重庆周边特产美食店推荐-重庆周边特产美食店推荐哪家好吃

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本文目录一览：

• 1、重庆市涪陵区有哪些名小吃、特产。

重庆市涪陵区有哪些名小吃、特产。

涪陵榨菜（fúlíng zhàcài），重庆市涪陵区特产，中国国家地理标志产品。涪陵榨菜选用涪陵特有的青菜头，经独特的加工工艺制成的鲜嫩香脆的风味产品。与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜，也是中国对外出口的三大名菜（榨菜、薇菜、竹笋）之一。

游客可以找到这些精美的手工艺品。总之，在816工程景区旅行时，除了探索这个神秘的地下工程之外，品尝当地的美食和购买当地的特产也是一次完整的旅行体验。无论是辣味十足的重庆火锅，还是鲜香脆嫩的涪陵榨菜，亦或是各式各样的重庆小吃和调味品，都能让你的旅行增添无限风味。

偶尔，这待客的油醪糟也会变成素的白醪糟，汤水取其本味，有纯正而扑鼻的酒香，略微入糖，香醇可口，香气满怀。涪陵油醪糟曾载入《中国小吃集萃》一书，因为在客人心目中有“第一印象”的作用，油醪糟的制作就尤其精细和讲究。后来声名远播，最终走进了涪陵饮食业，享有了“重庆名特小吃”的美誉。

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