米其林杭州美食-杭州米其林餐厅一览表

本篇文章给大家谈谈米其林杭州美食，以及杭州米其林餐厅一览表对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、杭州有哪些值得打卡的米其林餐厅推荐?
• 2、杭州米其林指南
• 3、去杭州必吃的五大杭帮菜餐馆
• 4、杭州十大小吃店排行榜:游埠豆浆上榜,它被成为米其林面店

杭州有哪些值得打卡的米其林餐厅推荐?

1、米其林餐厅的评价体系分为三个等级：米其林星级餐厅、必比登推荐餐厅、以及米其林入选餐厅。星级餐厅提供高质量的烹饪体验，价格相对较高；必比登推荐餐厅则注重亲民价格与大量美食的提供；而入选餐厅则是各方面表现良好但未达到星级标准的餐厅。

2、杭州米其林榜单中推荐的平价小店有以下6家：贰捌玖素食馆：地址：天竺路289号特色：什锦面，汤汁鲜美，配菜丰富，适合素食者和肉食者。桂语家面：地址：下满觉陇74号特色：泉水牛肉面和九层咖喱虾面，环境和服务顶级，提供桂花九曲红梅茶。

3、杭州美食众多，除了米其林榜单推荐外，还有柏悦悦轩、紫萱解香、四季***、桂语山房等杭帮菜名店，以及新荣记、福缘居等其他知名餐厅。喜欢绍兴菜的朋友，推荐笑典皇和葛郎倌。宝中宝食府以社区餐馆著称，腰花王和糖醋里脊等经典菜品不容错过。八卦新村聚集了多家神级小店，是探寻隐藏美食的好去处。

4、米其林入选的33家餐厅中，既有高价杭帮菜餐厅，也有亲民面馆。评价标准显得有些混乱，但反映了杭州餐饮多元化的层次。特色餐厅：***厅作为四季酒店的餐厅，以其精致的杭帮菜肴和主厨王勇的卓越技艺备受瞩目。新荣记、桂语山房、龙井草堂等餐厅也各有特色，代表了杭州餐饮的不同风貌。

5、除了以上推荐，杭州美食世界远不止于此。我们还特别提到了一些米其林上榜餐厅的实测，如柏悦悦轩、紫萱解香、四季***、桂语山房、新荣记、福缘居、笑典皇、葛郎倌、宝中宝食府等，都是值得一试的杭州美食代表。此外，八卦新村、德明饭店、金仲帮等地方隐藏着更多美食的秘密，等待着您的探索。

杭州米其林指南

1、杭州米其林指南的要点如下：星级餐厅数量：杭州成为继北京、上海、广州后，中国大陆的第五个拥有米其林指南的城市。但令人意外的是，仅六家餐厅获得一星荣誉，没有二星和三星餐厅。必比登榜单亮点：必比登榜单中有12家杭帮菜餐厅，展现了杭州本地的独特风味。

2、杭州米其林榜单中推荐的平价小店有以下6家：贰捌玖素食馆：地址：天竺路289号特色：什锦面，汤汁鲜美，配菜丰富，适合素食者和肉食者。桂语家面：地址：下满觉陇74号特色：泉水牛肉面和九层咖喱虾面，环境和服务顶级，提供桂花九曲红梅茶。

3、地址：湖滨街道吴山浣纱路116号-2 - 杭州面馆众多，米其林指南中以拌川和片儿川著称。我选了茄汁拌川，不同于以往的拌川口感，面条裹满番茄酱汁，酸甜适中，热天也有食欲。 荣鲜面馆（钱江路店）地址：近江路日信国际一楼 - 钱江路荣鲜面馆，提供多种传统杭帮面，酸菜鱼片面也很有名。

4、是的，杭州西子湖四季酒店的***厅是米其林星级餐厅。根据最新的《2024年杭州米其林指南》，***厅继续保持其米其林一星的评级，自2018年首次入选以来，已连续多年蝉联这一荣誉。

去杭州必吃的五大杭帮菜餐馆

1、去杭州必吃的五大杭帮菜餐馆，以下是一些值得推荐的餐馆：新白鹿 特色：2023年最受年轻人欢迎的杭州餐饮品牌TOP1，性价比超高。菜品盲点都不踩雷，价格实惠。推荐菜品：松鼠桂鱼、酥皮奶豆腐、爆炒牛肉、一品开背虾、蛋黄鸡翅等。人均消费：75元左右。以其亲民的价格和美味的菜品赢得了广大食客的喜爱。

2、楼外楼、知味观、张生记、山外山、天香楼。作为杭州最著名的杭帮菜餐厅之一，楼外楼以其悠久的历史和卓越的菜品质量而闻名。这里的招牌菜包括西湖醋鱼、龙井虾仁、叫化童子鸡等，每一道菜品都经过精心制作，口感正宗，让人回味无穷。知味观是杭州另一家历史悠久的杭帮菜餐厅，创建于1913年。

3、去杭州必吃的五大杭帮菜餐馆：福缘居河坊街店、杭州酒家延安路店、李渔和他的两头乌、八方云集工联CC店、弄堂里。福缘居河坊街店：地址河坊街35号，是一家老字号杭帮菜，杭帮菜必吃的一家店，推荐脆皮大肠、红烧肉，口感酥软，肥而不腻。

4、杭州的杭帮菜馆主要有以下几家： 张生记 该餐馆的杭帮菜非常传统且地道，其中笋干老鸭煲是招牌菜，口味浓郁，汤汁鲜美，吸引了不少食客专程前来品尝。 楼外楼 店内环境古典优美，菜品色香味俱全。特别推荐东坡肉，肥肉入口即化，不腻且香，瘦肉部分也极为酥烂。

5、弄堂里（多家分店）必点菜：卤鸡爪、鞋底饼、梭子蟹炒年糕 特点：家常杭帮菜，性价比高，本地人也常去。 福缘居酒楼 必点菜：脆皮大肠、油淋鸡、醉虾 特点：老底子味道，烟火气十足，建议提前预约。 奎元馆 必点菜：虾爆鳝面、片儿川 特点：杭州面食天花板，百年面馆。

杭州十大小吃店排行榜:游埠豆浆上榜,它被成为米其林面店

孙奶奶葱包烩 热度：47万 孙奶奶葱包烩位于杭州市上城区西湖湖滨商圈，历史悠久，让人回忆起小时候的味道。价格实惠，是寻找童年记忆的必打卡之地。 阿炳爆鳝面 热度：46万 阿炳爆鳝面位于杭州市上城区中河中路21号新丰小吃向前30米，其招牌爆鳝面味道地道、正宗，吸引了众多本地食客。

游埠豆浆位于杭州市上城区西湖湖滨商圈，是当地的网红早餐店，以其干净卫生、品种多样的早点吸引了无数食客。 无名氏面馆 热度：54万 无名氏面馆设在上城区邮电路17-1号，以其正宗的杭州风味面条闻名，尤其是葱烧大排，深受老顾客的喜爱。

潘老板炸鸡位于杭州市下城区武林路155号-1，是杭州最火爆的炸鸡腿店之一。炸鸡外酥里嫩，色泽金黄，令人垂涎。 **苏小柳点心专门店(湖滨in77C区店)热度：24万 苏小柳点心专门店(湖滨in77C区店)位于延安路258号湖滨in77C区B1-B029，是一家点心店，人均消费65元。

面馆，位于杭州市萧山区下湘湖路与湘湖路交叉口东50米，这家面馆被称为萧山米其林面馆，给出这样的称号足以说明这家面的好吃，来这里需要提前，以面要排长长的队。

阿炳爆鳝面 热度：46万 阿炳爆鳝面位于上城区中河中路21号新丰小吃前方30米，以一碗地道的爆鳝面吸引了众多本地食客。 任正百财饺子(和平广场店)热度：40万 任正百财饺子(和平广场店)在下城区和平会展中心区域，以其五彩饺子成为网红美食，人均消费26元。

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