大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆的小馆子美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍重庆的小馆子美食的解答,让我们一起看看吧。
菜市场的特色肥肠
大阳沟农贸市场上二楼的楼梯间,这家特色肥肠摆了多年。肥肠是整根地卖,老板总会给你推荐大根的,千万要根据自己的实际情况购买,选好后切成小块,再舀原汤加酸菜。肥肠不算很耙很面,喜欢吃耙的,需要自己拿回家再炖一下。临走时,老板还会建议你煮火锅也好吃。
梯坎肥肠
一天只开六个小时,菜也简单。肥肠只有红烧一种,另有豌豆蹄花汤、豆花,及核桃肉、青椒皮蛋等五六种凉菜。红烧肥肠,红堂堂的油浸着肥肠,肠衣里的油脂扒拉了个干净,但吃起来很是劲糯入味,配合特制的佐料和红油,味海里掀起波澜。
国林凉糕
国林凉糕六七十岁的老板,至今仍坚持纯大米手工做的凉糕,这一做就是十三年。入口有米香包裹嘴巴,轻轻一抿,沁甜便从舌尖滑到心头。红糖柠檬,透着古早的清新甜蜜,凉糕细滑中糅杂着绵糯秋雨猪脚饭
秋雨猪脚饭,在国美旁边的巷子开了二三十年,看似毫不起眼,以至于不懂它的人,路过都不会多看一眼。入口即化的猪皮,满是胶原蛋白。肉质松软,肥美多汁,搭配一颗颗饱满的米粒,每一口下肚,都是对下一口的迫不及待四井火锅
四井火锅
终于打卡这家排队超多人的火锅店,一家装修超级质朴,门头都看不清的店味道还是很赞的。「卤香鸡爪」超级耙,很软,入口即化,老奶奶都能吃「小鸡快跑」是特色菜,喜欢吃鸡的朋友可以点,肉还是很嫩「蟹***」煮的很入味的蟹肉丝丝都看得见「冰糖圆」吃火锅吃的辣,别说外地朋友本地人也不得行,所以有一碗解辣的神品是必备。
推荐苍蝇馆子有:
一、詹家饭店
二、 春森路糯米团
三、呱呱兔庄鱼头蛙蛙店
四、寸滩无名小炒
五、小赖餐馆
六、 大佛饭庄
七、 临华饭庄
八、 袁师傅烤肉
九、杨肥肠
十、渝味黄姐火锅
重庆有很多苍蝇馆子,在重庆人和有一家全国有名的水上漂豆花儿馆,那点点儿的豆花是只有在重庆能够吃得到的,他是飘在水上的一种特有的豆花儿,全国任何城市都做不出来这种豆花。
合川,重庆市下辖区,位于长江上游地区,重庆西北部。
人们在提起某一个地方的时候,最先想起的不是风景,而是美食。因为美食可以带给人们在精神上面的享受还有满足感。合川好吃的美食馆子,你都知道哪些?
1.相约特色干锅
地址:合川区交通街511号-8
2.百香聚特色菜
地址:合川区合阳大道宝龙好吃街618号附16号
3.吕氏特色菜家常菜
地址:合川区中南路289号
4.清一色特色菜
地址:合川区滨江公园138号
5.幺毛土羊肉
地址:合川区较场坝街22号
6.胖砂锅特色牛肉馆
地址:合川区世纪大道1028号
7.998特色烧烤
地址:合川区北环路305号
8.超哥特色汤锅火锅
地址:合川区汇兴东路205号
9.羊杂肥肠粉
地址:合川区书院路洪发小区北侧约120米
10.烤八方特色烧烤
地址:合川区龙市镇飞龙街255号、257号
重庆苍蝇馆子是一家非常有名的火锅店,其招牌菜当属老火锅和毛血旺。此外,该店还有许多特色菜品,比如金汤牛肉、鲜藕片、泡椒豆皮、烤鱼等等,这些菜品都非常美味,值得一尝。另外,由于火锅本身就是食材丰富的美食,在重庆苍蝇馆子里点几个素菜、海鲜、肉类等食材再配上自己喜欢的调料,也能制作出非常好吃的火锅。
到此,以上就是小编对于重庆的小馆子美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆的小馆子美食的4点解答对大家有用。
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