上海甜品美食-上海甜品美食有哪些

本篇文章给大家谈谈上海甜品美食，以及上海甜品美食有哪些对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、在上海吃什么最好
• 2、上海必买糕点
• 3、上海适合邮寄的特产
• 4、上海有什么特?
• 5、2020上海黄浦甜品最新打卡攻略
• 6、上海甜品店排名前十

在上海吃什么最好

1、本帮菜 红烧肉：上海本帮菜的经典之作，口感鲜美，甜中带咸，肥而不腻。 油爆虾：选用新鲜河虾，经过油爆烹饪，虾壳酥脆，虾肉鲜嫩。 糟卤鸭掌：独特的糟卤风味，使鸭掌口感更加鲜美，是下酒的好菜。 草头圈子：上海特色菜肴，以草头和猪大肠为主料，味道鲜美，口感独特。

2、去上海主要可以吃以下几类食物：必打卡美食 油爆虾：用个头不大的河虾油爆制成，外壳金黄酥脆，虾肉紧实，搭配鲜甜的酱汁，味道极佳。 红烧肉：上海人口味偏甜，红烧肉会用冰糖入菜，浓稠的酱汁、鲜艳的色泽，肥瘦相间，口感不腻。

3、在上海吃刀鱼面，最有名的就是老半斋了。这家店的刀鱼面严格的来说是“刀鱼汁面”，因为这家店的面里面是没有鱼肉的，但是他们家的汤汁是用刀鱼熬出来的。刀鱼汁面的汤汁浓郁稠厚，颜色白如牛乳，虽然你是吃不到鱼肉，但是鱼肉的鲜美早就在面里面了。

4、生煎包：皮酥、汁浓、肉香，趁热吃最佳。推荐大壶春（无汤生煎）和又一村。小笼包：皮薄汁多，味道鲜咸，分为蟹粉和鲜肉两种馅。推荐万寿斋。四大金刚：大饼、油条、豆浆、粢饭团，上海经典早餐。在菜市场等地方都能找到。

5、小笼包：这是上海最著名的美食之一，你可以在许多餐馆和点心店品尝到正宗的小笼包，小笼包皮薄馅多，味道鲜美。生煎包：生煎包是上海的另一种特色小吃，馅料通常是猪肉、葱和豆腐等，生煎包底部煎得酥脆，口感非常好。

6、在上海，一般人喜欢吃的早餐主要有以下几种：大饼：由面粉等原料经过传统手艺加工制成，加入独特馅料，是上海人常吃的早餐之一。大饼口感香脆，馅料多样，深受人们喜爱。油条：一种古老的中式面食，长条形中空的油炸食品。

上海必买糕点

国际饭店蝴蝶酥 上海头牌网红，奶香浓郁，酥皮千层，分大小两种规格。 沈大成青团（季节限定）豆沙/咸蛋黄肉松馅，软糯艾草香，清明前后最佳。 老大房鲜肉月饼 现烤最佳，酥皮包裹鲜嫩肉馅，中秋前后排队盛况。 杏花楼玫瑰豆沙月饼 百年老牌，豆沙绵密带玫瑰香，礼盒装体面。

上海必买的十大特产能带走的有：鲜肉月饼、梨膏糖、五香豆、高桥松饼、南翔小笼包、上海大白兔奶糖、枫泾丁蹄、城隍庙五香豆腐干、崇明糕、蝴蝶酥。 鲜肉月饼 上海鲜肉月饼外皮酥脆，内馅鲜嫩多汁，是中秋前后的热门小吃，但如今全年都能买到。推荐品牌：光明邨、泰康食品。

上海必买的糕点主要包括以下几种：奶酪豆沙月饼：中秋节特色甜品，外皮酥脆，内馅融合了奶酪与豆沙，口感丰富，深受年轻人喜爱。马陆糕：传统甜品，由糯米粉、红豆沙和糖制成，外层裹着一层糖浆，口感软糯，让人一试难忘。

上海必买的10大特产包括：五香豆、梨膏糖、南翔小笼包、高桥松饼、上海大白兔奶糖、枫泾丁蹄、城隍庙糕点、崇明老白酒、上海丝绸、嘉定竹刻。 五香豆 上海五香豆以城隍庙的最为出名，***用蚕豆加香料制成，咸香酥脆，是经典的零食伴手礼。

龙华素斋糕点 佛系零食：龙华寺出品，绿豆糕、素月饼等低糖少油，吉祥图案适合送人。隐藏款：素鸭（豆制品卤制，口感似肉）。 崇明糕（崇明农家手作）农家风味：糯米与红糖蒸制，内嵌红枣、核桃，分量十足（直径可达30cm）。注意：需切片蒸软食用，便利店有小包装版。

麦田居：以传统中式糕点闻名，历史悠久，深受老上海人推崇。幸福鸟蛋糕：在市场上占据重要地位，品牌影响力广泛。麦利来蛋糕：凭借高知名度吸引了众多加盟商，为创业者提供了机会。塔士吉蛋糕：因其高性价比和精美包装备受消费者青睐，适合节日送礼。麦道蛋糕：因其排队现象而闻名，市场受欢迎程度高。

上海适合邮寄的特产

上海特产：进京乳腐：作为上海地区的传统名菜，进京乳腐以火腿为主要制作原料，历史悠久，品质上乘，是全国著名的优质乳腐之一，非常适合作为邮寄特产。上海梨膏糖：梨膏糖是上海的老字号产品，由纯白砂糖与杏仁、川贝等多种药材熬制而成，具有润肺止咳、清喉利咽的功效，是馈赠亲友的佳品。

上海特产： 进京乳腐：作为上海地区的传统名菜，以火腿为主要制作原料，历史悠久且极富盛名，是全国著名的优质乳腐之一，适合邮寄给亲友品尝。 上海梨膏糖：中华老字号产品，由纯白砂糖与多种国产良药材熬制而成，具有保健功效，是邮寄的好选择。

南汇水***：浦东南汇地区的特产，栽培历史悠久，闻名遐迩。如果季节合适，可以作为新鲜水果邮寄。奉贤黄桃、金山蟠桃：同样作为上海的优质水果，口感鲜美，适合邮寄。仓桥水晶梨：上海市松江区的特产，外观诱人，肉质细腻，味蜜甜。适合作为水果礼品邮寄。

奉贤黄桃：上海市奉贤区特产，中国国家地理标志产品。果实肉质细嫩，汁多味甜，香气浓郁，品质上乘，非常适合作为礼物赠送亲友。嘉定竹刻：上海市特产，中国优秀的民族传统工艺之一。嘉定竹刻以刀代笔，技艺精湛，作品极具艺术价值和收藏价值，是文化爱好者的优选。

上海嘉定区的徐行乡是驰名世界的黄草之乡，这里出产的黄草，具有光滑、柔软、坚韧等特点，用黄草编织的草制品既美观大方，又轻巧适用，是上海的传统特产。

上海水***：皮薄汁多，香浓味甜，深受欢迎。 进京乳腐：奉贤县鼎丰酱园生产的优质乳腐，品种多样。 枫泾丁蹄：金山县出产，肉质细嫩，冷热皆宜。 梨膏糖：豫园商场供应，有多种中药材制成的止咳梨膏糖。 凤尾鱼罐头：肉质鲜美，油炸后酥脆可口。

上海有什么特?

上海的特色主要体现在其丰富多样的美食上：传统小吃：蟹壳黄：石门一路的吴宛饼家所制，酥脆可口，每一口都充满着蟹的鲜美。小绍兴鸡粥：粥品醇厚，鸡肉鲜嫩，是早餐的绝佳选择。鸡肉生煎馒头：上海市王家沙点心店特色，底部煎得金黄，内馅香浓，滋味独特。糟田螺：五味斋点心店和鲜得来点心店均有售卖，酸甜可口，田螺肉质鲜美。

老凌的大肠面：黄埔四大面馆之一，大肠经过特殊处理后口感脆糯软有嚼劲，面条也极具特色。梨膏糖：上海特产之一，由纯白糖和川贝、杏仁等制成，味道细腻香甜，外观漂亮。排骨年糕：上海人熟悉的美食，具有约50年的历史，美味的排骨搭配软糯的年糕，营养丰富。

上海梨膏糖：上海市特色传统名点，胶状透明，口感甜而不腻，是经典的糖果类特产。大白兔奶糖：源自1943年上海“爱皮西糖果厂”，奶香浓郁，口感纯正，深受喜爱。上海高桥松饼：皮薄馅多，口感酥脆，是上海的传统名点。崇明糕：崇明地区传统特色糕点之一，风味独特，口感细腻。

上海的特产（吃的、特别点的）主要包括以下几类：特色小吃：南翔小笼包：皮薄馅鲜，汤汁丰富，是上海的标志性小吃。生煎馒头：底部酥脆，上部松软，馅料鲜美多汁，深受食客喜爱。云片糕：口感细腻，香甜可口，是传统的上海糕点。梨膏糖：具有润喉止咳的功效，口味独特，是上海的传统糖果。

上海的特色 现代化大都市风貌 上海作为中国的经济、金融、贸易和航运中心，展现了独特的现代化大都市风貌。浦江两岸，高楼大厦林立，如东方明珠塔、上海中心大厦等标志性建筑，彰显了上海的繁荣与活力。同时，黄浦江贯穿城市，为这座城市增添了独特的韵味。

2020上海黄浦甜品最新打卡攻略

1、上海黄浦甜品最新打卡攻略：Dolci Del Borgo（意大利生活馆）特色：藏匿于香港广场B1层，提供各式各样的意式美食，尤其是均价不到10元的意大利传统小糕点，性价比极高。推荐甜品：西西里岛开心果泡芙，口感纯正，坚果香浓；cannoli奶油卷，外皮酥脆，卡仕达酱奶味浓郁。

2、芋泥小方算是招牌甜品，奶香混着荔浦芋头的香气，一口一口很快就吃完了。地址：徐家汇路268号凯德晶萃广场1楼16号 KIRAKU喜_荟 上海做舒芙蕾松饼的店有很多，KIRAKU喜_荟以原材料奢侈闻名。从原材料到烘焙厨具都是原装进口，可见店家做好产品的决心。

3、椰莎悦甜（南昌路店）特色：椰子主题甜品，「巨无霸芋泥椰子碗」。亮点：低糖健康，分量足。 广莲申（多家分店）特色：中式点心创新，咸蛋黄麻薯、女王卷。亮点：国潮甜品，排队王。 面包咖啡好天气（永嘉路店）特色：日式舒芙蕾、厚吐司。亮点：治愈系小店，名字源自日剧。

4、ins网红creamistry冰淇淋魔都新店点单攻略 creamistry冰淇淋店址：日月光店 黄浦区徐家汇路618号TK-11（田子坊1/7号门对面）新店开业，买一送一，还可以免费加2次料！探店打卡首推——冰激凌单球 推荐草莓牛乳、红丝绒和榛果巧克力。

5、上海国际饭店的蝴蝶酥 地址：上海市黄浦区黄河路28号。无论你是来上海旅行还是长居在上海，如果你没有吃过国际饭店的蝴蝶酥，一定要找机会去尝尝。传说中上海最好吃的蝴蝶酥就在国际饭店，很多上海人都觉得再也没有什么比这个更好吃了，外地朋友专门来这里打卡品尝之后也赞不绝口。

上海甜品店排名前十

蔡嘉法式甜品（港汇店）特色：经典拿破仑、金牌拿坡仑，奶油轻盈不腻。亮点：老牌法甜，本地人常光顾。 Pain Chaud（多家分店）特色：杏仁可颂、开心果泡芙，法式面包房风格。亮点：用料扎实，性价比高。 聚福（***南路店）特色：老上海复古风，咸蛋黄千层、血糯米蛋糕。亮点：中西结合创意甜品。

上海十大甜品店排行榜如下：泽田本家铜锣烧专门店：位于富民路，以铜锣烧为主打，口感扎实美味，是甜品爱好者的打卡胜地。香港发记甜品：位于瑞虹天地月亮湾，以港式甜品著称，招牌小熊锅既可爱又美味，深受欢迎。In Dough We Trust：位于永康路，以提拉米苏等各色甜品闻名，是网红甜品店之一。

蔡嘉法式甜品（经典法甜）特色：老牌法式甜品店，用料考究。推荐单品：金牌拿破仑、榛子奶油蛋糕。分店：环贸iapm、大宁久光等。 21cake（线上+线下）特色：线上订购为主，主打健康低糖、动物奶油。推荐单品：榴莲千层、黑白巧克力慕斯。服务：全市配送，适合生日蛋糕。

上海蛋糕店排行榜前十名推荐如下：Chikalicious：位于太古汇一楼，环境简约时尚，尤其推荐千层蛋糕，用料讲究口感丰富。Cova：在上海有多家分店，是意大利纯正血统的甜品店，无论是蛋糕甜点的出品质量还是服务态度，都能带给客人最佳体验。

上海糕点品牌排行榜前十名包括：Chikalicious、Cova、柴田西点、艮上、LadyM、La Fantasia幻品、蔡嘉法式甜品、Joel Robuchon、派悦坊、蓉伍城中华鲜糕点。Chikalicious作为高档甜品店的代表，以其独特的甜品品尝流程和创意甜品赢得了广泛好评。

凯司令：凯司令是一家西点店，成立于1928年。九十多年的历史中，凯司令为上海当地人奉献了许多经典西点，如奶油哈斗、栗子蛋糕等，至今仍特别受欢迎。老大昌：老大昌是上海第一家法式甜品店，创立于1937年。其推出的糕点在几十年前就已非常受欢迎，特别推荐老大昌的拿破仑，酥脆香甜，十分正宗。

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