广西鹿寨美食攻略旅游重庆-鹿寨的美食

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本文目录一览：

• 1、鹿寨县美食
• 2、广西鹿寨哪些名小吃值得品尝?
• 3、鹿寨北旅行攻略

鹿寨县美食

鹿寨县的美食有以下这些：铜瓢粑：炸制好的铜瓢粑色泽金黄，外焦里嫩，香气扑鼻。螺蛳粉：着名特色小吃，酸辣爽口，具有酸、辣、鲜、爽、烫的特点。融安滤粉：形状似榨粉但更粗大，用特殊器具滤制而成，口味咸香。烧麦：***用生牛肉末、熟牛肉末和甜竹笋拌为馅心，精面粉制成半烫面为皮精制而成。

鹿寨县的美食琳琅满目，令人垂涎欲滴。其中，铜瓢粑、螺蛳粉、融安滤粉、烧麦、蚝油叉烧包、蜂巢香芋角、芙蓉酥、云片糕和牛鲜子等地道美食更是让人流连忘返。铜瓢粑，炸制得金黄诱人，外焦里嫩，香气扑鼻，每一口都让人回味无穷。

鱼生：鱼生是鹿寨的一种传统生鱼片，选用新鲜的鱼肉切片，搭配薄荷、酸橙汁、辣椒等调料食用，鲜美爽口。糯米饭：鹿寨的糯米饭是用当地的特产糯米蒸煮而成，粒粒分明，软糯香甜。常常作为早餐或是节日食品。烤鱼：鹿寨靠近河流，烤鱼也是一种常见的美食。

这个餐馆位于鹿寨市区的另一侧，为您呈现正宗广西菜。这里供应正宗的双味料鸡，桂林米粉，羊肉粉等等广西传统美食。您可以在餐馆享受美味佳肴，感受到浓浓的家乡味道。最后一个选择是，您想品尝到越南美食，您可以选择鹿寨越南餐馆。这个餐馆供应着地道的越南菜肴，如越南春卷、越南鸡肉河粉、越南海鲜沙拉等等。

中渡古镇四大名菜（肚肺汤、杂烩、酸甜肉丸、毫细松）列入柳州市非物质文化遗产项目，四大名菜已经成为鹿寨县地方特色美食旅游的一张名片，其带来品牌效应和经济效益日渐显著。「清正廉洁肚肺汤」：用猪肚和猪肺配上红枣、香菌、脆笋等佐料熬制而成。

广西鹿寨哪些名小吃值得品尝?

油茶：油茶是广西的传统饮品，也是鹿寨的特色之一。它是用茶叶炒制后加水煮沸，再加入油炸的米花、花生等配料，既有茶的清香，又有米的醇厚，非常独特。螺蛳粉：虽然螺蛳粉起源于柳州，但在鹿寨也颇受欢迎。它是一种以螺蛳汤为底，搭配米粉、酸笋、豆腐皮、绿豆芽等食材的地方特色小吃。酸辣鲜香，味道独特。

鹿寨有以下值得一试的美食： 铜瓢粑 特点：炸制好的铜瓢粑色泽金黄，外焦里嫩，香气扑鼻，是鹿寨当地的特色小吃。 螺蛳粉 特点：酸辣爽口，香气扑鼻，具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味，是柳州及鹿寨地区的著名特色小吃。

螺蛳粉：鹿寨县的特色小吃，酸辣爽口，香气扑鼻，具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味。融安滤粉：形状似榨粉但更粗大，用特殊器具滤制而成，口味咸香，深受柳州融安融水地区人民喜爱。烧麦：***用生牛肉末和熟牛肉末拌甜竹笋为馅，精面粉制成半烫面为皮，风味独特。

鹿寨酒酿籽糕：当地特色甜点，甜而不腻，带有浓郁的米酒香气，深受游客欢迎。鹿寨酸笋、阳朔鹿寨米粉、牛肉汤：这些地道小吃同样值得一试，能让你感受到鹿寨独特的饮食文化。闲林十里餐厅：高品质正餐餐厅，装修典雅，用料考究，价格适中，菜品味道佳，是品尝鹿寨美食的好去处。

鹿寨北旅行攻略

鹿寨湖：碧波荡漾，景色宜人，是拍照留念的好地方。鹿寨山：群山环绕，风光旖旎，适合登山观景。鹿寨林：森林茂密，空气清新，是远离城市喧嚣的绝佳去处。鹿寨湾：拥有美丽的海景，是观赏日落的绝佳地点。总结鹿寨北是一个集古城魅力、古朴村落和绝美风光于一体的旅游胜地。游客在这里不仅可以欣赏到丰富的历史文化遗产，还能品尝到地道的当地美食，感受到大自然的美丽与和谐。

鹿寨旅游攻略必玩的景点有响水瀑布、天生桥、拉沟漂流、巴敢岩黑熊化石、千年古镇等。响水瀑布 响水瀑布洛江滩头，河水奔流而下，其声隆隆，远闻若雷，近闻似鼓，四季如此，故此得名“响水”。此响水滩为典型的喀斯特地貌，水流呈阶梯状分布，在地质学上称为边石坝，所含成份多为钙化石。

山岔湾景区占地1400亩，坐落于鹿寨县江口乡小头岭、洛清江下游山岔湾旁，距柳州市区仅7公里。景区依山而建，爬上山顶极目远眺，可见群山环抱中，一江碧水蜿蜒而过，有大柳州“江流曲似九回肠”的神韵，故也有柳州城区缩影“小柳州”之称。

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