金华还是杭州美食-金华还是杭州美食吗

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本文目录一览：

• 1、浙江有哪些特色美食
• 2、十个浙江的特色美食小吃
• 3、浙江美食排行榜前十名

浙江有哪些特色美食

金华火腿：金华火腿历史悠久，口感独特，肉质鲜美，是中国著名的传统熟肉制品之一。除了以上推荐的美食，浙江还有很多其他的特色小吃和地方美食，如义乌小吃、宁波老酒、绍兴酒等等。

其色泽金黄，层酥叠起，上尖下圆，形似金山，覆以细绵白糖，脆而不碎，油而不腻，香甜味美，入口即酥。绍兴臭豆腐是有着丰富文化底蕴的浙江绍兴汉族民间休闲小吃。

其颜色金***，层酥叠起来，上尖下圆，形近天津，覆以细白砂糖，脆而不碎，油而不腻，香清甜味美，通道即酥。绍兴臭豆腐绍兴臭豆腐是拥有丰富多彩文化内涵的浙江省绍兴市***民俗休闲***特色小吃。

属于浙菜系，同时也属于川菜系，以猪肉为主要食材西湖醋鱼又名“叔嫂传珍”“宋嫂鱼”，前身为“宋嫂鱼羹”，是中国浙江省杭州市传统风味名菜，为浙江菜系杭州的特色美食有龙井虾仁东坡肉。

浙江台州特色美食有姜汤面、沙蒜绿豆面、食饼筒、糟羹、米漾糕。姜汤面 姜汤面是浙江台州特有的美食，里面用到一种调料叫姜汁，再配上台州特有的米面和很多海鲜煮制而成。

十个浙江的特色美食小吃

东阳烤鱼：东阳是浙江省南部的一个城市，烤鱼是当地的特色美食之一。烤鱼的制作方法是，将新鲜的鱼用特制的酱料腌制后放在炭火上烤制，烤至鱼皮金黄，外脆里嫩。

东坡肉：东坡肉是浙江的一道传统名菜，以肥而不腻、香而不腥、嫩而不烂的口感而著名。它选用上等猪肉，经过一系列的切片、焯水、煮猪油、卤制等工艺，最后炖制而成。肉质酥软入味，加上酱香味浓郁，让人食欲大开。

浙江特色美食：宁波汤圆、温州鱼丸儿、杭州片儿川、吴山酥油饼、金华汤包。宁波汤圆 宁波汤圆是浙江非常有名的小吃，在全国都是非常受欢迎的一种食物，每年正月十五春节都会吃汤圆，这也是浙江的传统习俗。

浙江美食排行榜前十名

浙江最出名的美食有西湖醋鱼、绍兴臭豆腐、嘉兴粽子、宁波汤圆、东坡肉。西湖醋鱼 西湖醋鱼是浙江省杭帮菜的代表菜品，也是浙菜中的十大经典名菜之一。

西湖醋鱼 西湖醋鱼是浙江最著名的菜品之一，被誉为“江南第一鱼”。这道菜选用活鱼，以清鲜爽口为特点，加入适量的黄酒、醋、红烧汁、鸡精等调料烹制而成。它的鲜香可口、入口即化，在风雅与美食的结合中臻于完美。

南宋定胜糕是浙江杭州传统的特色名点，始于宋代，传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而制作的，糕上有“定胜”两字，故被称为“定胜糕”，千百年来成为杭城人们最喜爱的糕点类小吃。

杭州特色美食排行榜前十名：杭州片儿川 杭州片儿川是浙江杭州的一道有着百年历史的传统特色美食，是将雪菜、笋片、瘦肉丝等食材用各种调料煮熟后再加上手工制作的面条烧煮而成，深受杭州市民的喜爱。

西湖醋鱼西湖醋鱼(WestLakeFishinVinegarGr***y)，别名为叔嫂传珍，宋嫂鱼，是浙江杭州饭店的一道传统地方风味名菜。葱包桧葱包桧是杭州传统的民间小吃，是用春饼包卷油条、葱、甜面酱烤制而成。

杭州排名前十的小吃有杭州老鸭煲、杭州片儿川、西施舌、葱包桧儿、杭州糟鸭、杭州荷花酥、杭州猫耳朵、杭州小笼包、杭三鲜、酥油饼。

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