大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川绵阳美食家的问题,于是小编就整理了3个相关介绍四川绵阳美食家的解答,让我们一起看看吧。
最有名的应该是绵阳米粉,绵阳来米线。绵阳米粉可以说是闻名天下,在四川省范围之内的各大城市都有绵阳米粉或米线的小吃店,价格虽然不贵,但味道十足,深受消费者的好评。
1、天宝蜜柚
四川绵阳梓潼县的特产,酸甜可口、品质优异,果大皮薄,果肉浅黄,柔嫩多汁。
2、许州凉粉
四川省绵阳市梓潼县许州镇的特产。许州的凉粉可谓是做工考究,口感好,细腻,具有梓潼地域特色。
3、梓潼酥饼
梓潼酥饼又名“薄脆子”、“贡饼”,是梓潼名特小吃,和梓潼片粉、镶碗一起被称为“梓潼三绝”。
4、梓潼桔梗
梓潼桔梗,川桔梗中品质最优,种植历史已有三百余年,药材业把产自梓潼的桔梗称为“梓桔”,将梓潼誉为“桔梗之乡”。
5、梓潼片粉
梓潼片粉号称梓潼乡土风味小吃三绝之一,食之有麻、辣、冲之味。秉性尚热,嚼之,柔韧凉爽,给人以寒。
6、梓潼镶碗
它的制作技术并不复杂,主要用料是鸡蛋、淀粉、豆腐、精猪肉和羹料木耳、黄花等。蛋清、蛋黄、肉末等分层搭配制作,形成上黄、中白、下肉色,置于大品碗中,整齐切块覆盖在羹料上,在笼中蒸熟,放足佐料上席,香气外溢,喷香扑鼻。
梓潼隶属于四川省绵阳市,因“东倚梓林,西枕潼水”而得名。那里著名的十大特色小吃有:
江油肥肠,梓潼酥饼
梓潼镶碗,许州凉粉
脆皮锅盔,梓潼桔梗
天宝蜜柚,梓潼薄脆子
梓潼片粉,红烧肥肠
富临大都会的楼底下,有不少小吃,还是不错的。
大门右侧,有一个烤羊肉的店子,生意很好,羊肉烤得很地道,很不错。
右侧有转转小火锅,物美价廉。
其它的如米粉、饼子、重庆小面等,都还可以。
到此,以上就是小编对于四川绵阳美食家的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川绵阳美食家的3点解答对大家有用。
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