杭州室内特色美食-杭州室内特色美食有哪些

本篇文章给大家谈谈杭州室内特色美食，以及杭州室内特色美食有哪些对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、杭州的美食
• 2、杭州有什么特色美食小吃
• 3、杭州室内美食游玩:杭州适合吃喝玩乐的地方?

杭州的美食

西湖醋鱼：西湖醋鱼也称为叔嫂传珍，是浙江杭州饭店的一道传统地方风味名菜。通常选用草鱼作原料，先在饿养一两天以去除泥土味，烹饪时仅用三四分钟烧制，最后浇上一层平滑油亮的糖醋芡汁。成菜后的西湖醋鱼肉质鲜嫩、酸甜可口，带有蟹味。东坡肉：相传为北宋诗人苏东坡所创制的东坡肉，以其独特做法和美味口感而闻名。

杭州的特色美食有：龙井虾仁：以新鲜虾仁和西湖龙井茶叶融合烹制，口感鲜美，茶香四溢。西湖醋鱼：又称叔嫂传珍或宋嫂鱼，选用草鱼烹制，酸甜适口，鱼肉鲜嫩，是浙江菜系的代表之作。片儿川：杭州特色面食，由嫩笋片、肉丝和雪菜搭配，口感鲜香。宋嫂鱼羹：传统杭州美食，以鱼肉为主料，汤汁浓郁，味道鲜美。

传统名菜： 西湖醋鱼：色泽红亮，肉质鲜嫩，酸甜可口，略带蟹味，是杭州名菜中的看家菜。 杭州酱鸭：肉色枣红，芳香油润，咸中带鲜，富有回味，是杭州传统的风味名菜。 干炸响铃：用优质豆腐皮裹入里脊肉末，油炸而成，口感酥脆。 东坡肉：色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口。

杭州有什么特色美食小吃

杭州的特色小吃主要有以下几种： 西湖藕粉 简介：西湖藕粉是杭州地区的传统名产，以其独特的风味和丰富的营养而著称。特点：藕粉呈薄片状，质地细滑，色泽白中透红。冲泡后的藕粉晶莹透明，口味清醇，具有生津开胃、养血益气的功效。

龙井茶香鸡：皮酥肉嫩，茶香浓郁，非常入味。珊瑚虾、东坡肉、麻婆豆腐等也是其特色菜品，值得一试。人均消费：约30元，性价比高。地址：在杭州大厦、城站等地均有分店。知味观：三鲜小笼、知味小笼、猫耳朵等小***致美味。蟹黄汤包也是其招牌之一，味道鲜美。

小鸡酥 小鸡酥是浙江杭州的特色小吃。主要原料包括面粉、沙律油和豆沙。这种点心外观小巧可爱，香味扑鼻，口感外酥内滑，甜度适中，适合所有年龄层的食客。 南宋定胜糕 南宋定胜糕是浙江的传统特色小吃，因糕上有“定胜”二字而得名。这种糕点味道香糯可口，甜而不腻，色泽淡红，深受大众喜爱。

杭州室内美食游玩:杭州适合吃喝玩乐的地方?

1、在杭州，你可以边欣赏田园风光边享受美食，如天外天菜馆，位于灵隐寺附近，环境优美，是品味特色菜肴的好去处。西溪天堂商业街汇集了各种风味，是体验本地美食的好地方。 新白鹿餐厅和全聚德（杭州西湖店）都是品尝江浙菜的好去处，尤其是新白鹿的西湖莼菜汤和干炸响铃。

2、杭州河坊美食街是杭州市内最有名的美食街之一，汇集了众多美食店铺，尤其以传统江南小吃和夜市风味著称。 漫步美食街，香气四溢，无疑是吃货们的天堂。这里首先要推荐的是“小笼包”，皮薄馅嫩，每一个都是绝品。

3、杭州吃喝玩乐一条街有：清河坊小吃街，胜利河美食街，杭州垃圾街和杭州中山北路。清河坊小吃街位于最繁华的地段，有数不尽的商铺，涵盖了杭州城最正宗的美食；胜利河美食街是当地居民特别喜欢去的地方；杭州垃圾街涵盖了人们的吃穿住行；杭州中山北路是一条网红街。

4、宝石山：秀美壮观，不容错过。 龙坞：茶园风光迷人，是拍照的好地方。 九溪十八涧：幽深静谧，适合徒步探险。 青山湖：碧波荡漾，景色宜人。 良渚文化村：充满历史沉淀，可以了解良渚文化。 大运河：千年流淌，见证杭州的历史变迁。 五柳巷：充满烟火气息的老街，感受杭州的市井生活。

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