杭州中餐美食-杭州高档中餐

今天给各位分享杭州中餐美食的知识，其中也会对杭州高档中餐进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、杭州嘉里中心美食排名
• 2、杭州花房美食攻略:杭州花楼?
• 3、杭州有哪些传统美食?
• 4、杭州十大特色美食,你吃过几道?

杭州嘉里中心美食排名

外婆家：作为杭州本土的知名餐饮品牌，外婆家以其地道的杭帮菜和亲民的价格受到了广泛好评。在嘉里中心，外婆家的环境优雅，菜品丰富，口味地道，是品尝杭帮菜的好去处。 绿茶餐厅：绿茶餐厅是一家以创新中餐为主打的连锁餐厅，其特色是将传统中餐与时尚元素相结合，打造出独特的餐饮体验。

杭州大厦美食广场：位于嘉里中心附近，提供各种本地特色美食，如小笼包、炒饭、炒面等。这里的美食价格实惠，口味地道，是品尝杭州特色小吃的好去处。 杭州酒家：位于嘉里中心内，是一家历史悠久的餐厅，以杭帮菜为主打，提供各种传统的杭州菜肴，如西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁等。

嘉里中心美食攻略： 米其林星级荷兰餐厅“伊贝克”：特色：该餐厅以其比利时传统的料理方法制作了一系列荷兰风味的佳肴，以及精致的甜点而闻名。推荐理由：对于追求高品质美食体验的爱好者来说，这里是不容错过的选择，能品尝到正宗的荷兰风味。

杭州花房美食攻略:杭州花楼?

杭州花房美食攻略中并没有直接提及“杭州花楼”，但可以提供一些杭州美食及环境优雅的餐厅推荐：浪漫中餐选择 湖滨银泰店：提供夜景美食，是享受浪漫晚餐的绝佳地点。 黄龙万科店：以川菜闻名，适合喜欢辛辣口味的食客。 柳浪闻莺和西湖湿地：提供湖景西餐，环境优雅，适合情侣或朋友小聚。

爬花楼的地址位于浙江省杭州市萧山区风情大道2555号的杭州宋城旅游区（湘湖片区）内。杭州宋城旅游区（湘湖片区）是一个集文化、旅游、***为一体的综合性旅游景区。其中，爬花楼是该景区的一大特色景点。爬花楼是一种具有摩梭族特色的建筑形式，其结构独特，风格别致。

杭州有哪些传统美食?

1、简介：葱包烩是杭州的一种传统小吃，由薄饼、油条和葱组成，搭配甜酱和辣酱食用。口感香脆可口，是杭州人喜爱的早餐之一。 龙翔臭豆腐 推荐美食：炸臭豆腐、炸粽子和炸年糕。龙翔臭豆腐以其外皮金黄松脆、里面鲜嫩多汁而著称，搭配独特的甜面酱和辣酱，味道独特。

2、推荐店：新白鹿餐厅（连锁店）。市井美食聚集地河坊街 & 南宋御街 集中杭州传统小吃，如葱包桧、定胜糕、臭豆腐等，适合边走边吃。胜利河美食街 夜宵天堂，推荐光头龙虾、鑫隆鸡爪。大马弄 本地人市场，可尝到油墩儿、卤鸭等接地气小吃。

3、杭州的特色美食主要包括以下几种： 龙井虾仁 简介：龙井虾仁是中国浙江省杭州市的传统风味名菜，属于浙江菜系。它将茶饮与虾仁融合，整体清新软嫩。 特点：虾仁玉白鲜嫩，芽叶清香，色泽雅丽。虾中有茶香，茶中有虾鲜，食后清口开胃，回味无穷。

4、杭州的美食种类繁多，各具特色，以下是几种著名的杭州美食： 西湖藕粉 简介：西湖藕粉是杭州的传统名产，以其色泽白里透红、香滑可口而著称。它选用优质莲藕，经过加工制成藕粉，再配以白糖、桂花等佐料，用开水冲泡后即可食用。 径山茶 简介：径山茶是杭州余杭区的特产，属于绿茶类。

5、美食推荐 杭州传统小吃：定胜糕：白里透红，松软清香，是春季养生的佳品。龙井虾仁：用西湖龙井嫩芽作为配菜，虾仁鲜嫩，口味独特。西湖醋鱼：历史悠久，鱼肉嫩美，带有蟹味，鲜嫩酸甜。杭州酱鸭：选用当年饲养成熟的鸭子为原料，经过腌制和日晒而成，具有保健作用。

6、简介：猫耳朵并非真正的猫耳朵，而是面粉捏成的形似猫耳朵的面食。特色：知味观的猫耳朵口感劲道，搭配鲜美的汤料，深受食客喜爱。片儿川：简介：片儿川是杭州的特色面食，以咸菜、冬笋和肉片为主要原料。特点：面条鲜滑，汤汁浓郁，是杭州人喜爱的传统美食。

杭州十大特色美食,你吃过几道?

西湖醋鱼，选用西湖草鱼为主料，巧妙地融入醋与糖的平衡，加入姜葱等调味，烹饪出色香味俱全的佳肴，深受食客喜爱。 剪刀面，杭州特有的面食，以其独特的剪制工艺，将面条剪成细长条状，搭配鲜美的猪肉、豆腐皮和香菜，汤清味美，别具一格。

西湖醋鱼 以西湖草鱼为主料，加入醋、糖、姜、葱等调料烹制而成，酸甜可口，是杭州的代表性美食之一。 剪刀面 是一种传统的杭州面食，面条用剪刀剪成细条，配以猪肉、豆腐皮、香菜等食材，味道鲜美。

西湖醋鱼特色：杭帮菜灵魂，选用西湖草鱼饿养去腥，以糖醋汁淋出“蟹肉幻境”，酸香开胃。典故：南宋宫廷菜，楼外楼老师傅用铜锅熬醋汁，糖醋比例误差≤0.3克。推荐：楼外楼（孤山路店）、紫薇厅（西湖国宾馆）。

宋嫂鱼羹南宋流传的羹汤，以鳜鱼或鲈鱼拆肉熬汤，配火腿丝、竹笋末，勾芡后滑如凝脂，传说宋高宗赵构曾赞其堪比汴京风味。市井小吃（巷陌间的烟火气）片儿川杭州人早餐标配，碱水面配雪菜、笋片、瘦肉片，汤底用猪骨和鳝鱼骨吊鲜。老字号菊英面店的火腿片儿川是本地人私藏版本。

清汤鱼圆：清汤鱼圆是杭州的传统名点，选用鲜活的草鱼或鲢鱼制作而成。鱼圆口感滑嫩，汤汁鲜美，是杭州人喜爱的早餐之一。干炸响铃：干炸响铃又称“炸响铃”，是一种传统的杭州小吃。它由豆腐皮包裹肉末等馅料卷成长条状，经油炸而成。外皮金黄酥脆，内馅鲜嫩可口。

简介：创办于1867年的百年老店，以虾爆鳝面和片儿川闻名，还有蟹黄鱼翅面、金玉满堂面等特色菜品。图片 知味观味庄 简介：可以品尝杭州经典菜肴如东坡肉、西湖醋鱼、宋嫂鱼羹等，还有上过《舌尖3》的荷花酥。

关于杭州中餐美食和杭州高档中餐的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。