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1、八一路好吃街(渝中区)特点:重庆最知名的小吃步行街,交通便利,种类齐全,适合游客一站式体验。推荐小吃:好又来酸辣粉:酸辣劲道,价格约8-10元。山城汤圆:软糯解辣,5-8元/碗。降龙爪爪(火锅味鸡爪):12元/份。Tips:部分网红店价格稍高,建议选排队长的老摊位,避开周末高峰。
2、大坪时代天街石油路周边 特色:居民区里的老店聚集地,学生和上班族的食堂。推荐美食:香酥板栗饼(石油路地铁站旁):现烤的咸甜板栗饼,外酥里糯。绮遇米线:泡椒味米线,重庆人爱的重口味。良记方锅盔:夹凉粉或牛肉的酥脆锅盔。
3、重庆小面 灵魂所在:碱水面+麻辣红油+芽菜,简陋摊位上蹲着吃才够味。土味特色:二两小面配瓢儿白,老板问“提黄还是起硬?”(指面条软硬度)。 酸辣粉 暴击组合:手工红薯粉+炸酱+醋+花椒粉,塑料凳当餐桌是标配。暗号:“多加豆芽!”——老饕的隐藏吃法。
4、最佳场景:九街夜市凌晨搭配啤酒,重庆夜生活标配。 豆花饭(市井烟火气)接地气吃法:豆花+蘸水+甑子饭 蘸水秘笈:青椒vs红油两种风格,建议各来一碟。推荐:「梯坎豆花」的老重庆氛围,人均15元吃饱。
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