上海金山老店美食-上海金山老店美食街在哪

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本文目录一览：

• 1、金山哪些特色小吃
• 2、金山有哪些好吃到爆的特色小吃?
• 3、上海金山区哪些老字号饭店不容错过?
• 4、金山区有哪些特产上海金山区特产
• 5、枫泾好吃的餐馆推荐

金山哪些特色小吃

金山区的特色小吃有以下几种：吴越豆腐 吴越豆腐是金山区的一道传统美食，以其细腻嫩滑的口感和浓郁的豆香而闻名。这道小吃选用优质大豆为原料，经过精细加工而成，口感鲜美，营养丰富，是金山地区居民喜爱的美食之一。上海阳春面 上海阳春面虽然并非金山独有，但在金山地区也有着广泛的受众群体。

简介：枫泾状元糕是金山区枫泾镇的特色小吃，以其香甜软糯、口感细腻而深受喜爱。它选用优质糯米为原料，加入适量的糖和桂花等调料，经过蒸制而成，外形精美，寓意吉祥。枫泾丁蹄：简介：枫泾丁蹄是金山区的另一道传统名菜，以其色泽红亮、肉质酥烂、味道鲜美而著称。

金山张堰古镇值得一尝的小吃有以下几种：张堰鲜肉包：特色：皮薄馅大，肉香味浓，口感鲜美，是张堰古镇的一道必尝美食。制作关键：选用优质面粉和鲜肉，经过多次发酵，制作出口感松软、味道鲜美的鲜肉包。张堰糯米鸡：特色：传统的江南美食，以糯米和鸡肉为主要原料，口感软糯，味道鲜美。

枫泾糟鱼是金山的一道特色水产美食。它选用新鲜的鱼类，配以独特的糟卤和调料，经过腌制和烹饪，使得鱼肉鲜嫩可口，糟香四溢。枫泾糟鱼不仅味道独特，而且具有很高的营养价值。 张桥羊肉 张桥羊肉是金山的一道传统羊肉美食。它选用优质的羊肉，配以独特的调料和烹饪工艺，使得羊肉肉质鲜嫩，口感醇厚。

特色描述：枫泾丁蹄是金山区的传统特色小吃，历史悠久，相传起源于宋代。选用猪后蹄为主料，佐以绍酒、冰糖、桂皮、丁香等辅料烹制而成，色泽红亮，卤汁浓厚，肉质肥嫩，享有盛誉。枫泾状元糕：特色描述：枫泾状元糕是金山区的名吃，历史悠久，起源于明末清初时期。

金山有哪些好吃到爆的特色小吃?

1、枫泾豆腐干是金山的一张美食名片。这种豆腐干与普通豆腐干不同，它选用优质黄豆，经过传统工艺制作而成，口感细腻，味道鲜美。枫泾豆腐干可以直接食用，也可以用来烹饪各种美味佳肴，如红烧豆腐干、豆腐干炒肉等。. 金山粽子 金山粽子以其独特的口感和丰富的馅料而闻名。

2、浒墅头鱼头是慈溪著名的海鲜名菜，该菜以尤溪江优质鱼头为原材料，熬制而成。鱼头肉质细嫩鲜美，汤汁浑厚味美，是慈溪饮食文化的代表之一。就连外省人到慈溪，都会到浒墅头品尝一番。第三家推荐是慈溪市的小吃摊“春荡面馆”。这家小吃摊的主打菜品是面食，特别是牛肉面。

3、缸鸭狗汤团店，作为慈溪知名的甜食点心店，以其精细的制作工艺和考究的用料而闻名，尤其以猪油汤团最为突出。这里提供的猪油汤团皮薄馅大，味道香甜，深受食客喜爱。又一村则是一家提供多种小吃和快餐的餐厅，里面的小吃和快餐种类很多，口味都不错。

4、小笼包 小笼包是上海的另一大标志性小吃。皮薄如蝉翼的小笼包里面包裹着鲜嫩多汁的馅料，轻轻咬破，汤汁瞬间在口中爆开，让你回味无穷。 上海菜 上海菜以其精致细腻、甜咸适中而闻名。推荐菜品有：红烧肉、清蒸鱼、上海熏鱼、醉虾等。

5、海味小吃，滋味无穷 除了海鲜大餐，北海还有各种各样的海味小吃，让人回味无穷。炸虾卷，外皮酥脆，内馅鲜美，一口咬下，虾肉的鲜甜在口中爆开。炸鱿鱼圈，香酥可口，蘸上辣酱，越吃越上瘾。炸马蹄，外酥里嫩，马蹄的清甜与面衣的咸香完美搭配。

6、他对这道三林农家婚宴菜进行改良，将火腿丝、鸡脯丝和冬笋丝从牙签般粗细切到棉线般粗细，切出1999根吹弹欲断的三丝。又将倒扣的容器从粗大的饭碗改为精细的茶盅，辅以清澈见底的高汤，扣出来的三丝堆砌如小山，寓意金山银山、财源广进。

上海金山区哪些老字号饭店不容错过?

金山大酒店：作为金山区较为知名的老字号饭店之一，金山大酒店以其传统的上海本帮菜而闻名。这里的红烧肉、清蒸鱼等经典菜肴都是用心烹制，味道地道，深受当地居民和游客的喜爱。此外，金山大酒店的环境优雅，适合家庭聚餐和朋友聚会。朱家角古镇：虽然朱家角古镇不在金山区，但它靠近金山，是上海著名的水乡古镇之一。

金山饭店：位于大方里的老字号饭店，以经典的上海菜和精致的点心而闻名。这里的菜品口味独特，以传统的烹饪技艺和新鲜的食材为基础，为顾客带来独特的味觉体验。大方里海鲜酒家：这家酒家以新鲜的海鲜为主打，提供各种精美的海鲜菜品，如鲍鱼、扇贝、龙虾等。

上海本帮菜：作为上海的一部分，金山区的餐馆通常会提供正宗的上海本帮菜。这些菜肴以其鲜美的口感和精致的烹饪技艺而闻名。比如红烧肉、生煎包、松鼠桂鱼等都是不容错过的美味。海鲜：由于靠近海边，金山区的海鲜非常新鲜，种类繁多。在当地的餐馆里，你可以品尝到清蒸海鱼、炒虾仁、蟹粉豆腐等海鲜佳肴。

金山蟠桃：上海市金山区的特产水果，以其果形美观、果肉细腻、汁多味甜而备受青睐。蝴蝶酥：法式西点之一，上海国际饭店出品的蝴蝶酥尤为有名，外酥里嫩、香甜可口。这些特产老字号不仅代表了上海的传统美食文化，也是游客来上海旅游时不可错过的购物选择。

金山区有哪些特产上海金山区特产

1、吴越豆腐：这种豆腐以其细腻的口感和丰富的营养价值而闻名，是金山区的传统美食。 上海阳春面：作为金山区的特色小吃，阳春面以其选用的高汤、猪油和面条，以及传统的制作工艺，提供了鲜美的口感。

2、金山蟠桃：金山蟠桃是上海市金山区的特产水果，以其果大、核小、皮薄、汁多、味甜等特点而著称。金山蟠桃不仅口感鲜美，而且营养丰富，深受消费者喜爱。金山枫泾丁蹄：金山枫泾丁蹄是上海市金山区的传统名产，具有一百多年历史。

3、上海阳春面是上海金山区的传统特色小吃，其选料十分精细，选用高汤、猪油、面条为主要原料，***用传统的制作方法制作而成，所制作出来的阳春面，所制作出来的阳春面营养丰富，汤鲜味美。

4、金山区的特产主要包括以下这些：上海阳春面：金山区的传统特色小吃，选料精细，以高汤、猪油、面条为主要原料，***用传统制作方法而成，营养丰富，汤鲜味美。枫泾状元糕：金山区的名吃，历史悠久，起源于明末清初。制作工艺精细，选用优质粳米为主要原料，制作出来的状元糕片片薄如莲瓣，色泽金黄，口感美味。

枫泾好吃的餐馆推荐

老街汤团店地址：枫泾镇和平街（近枫溪长廊）特色：手工汤团皮糯馅足，荠菜肉馅和芝麻馅最受欢迎，搭配小馄饨是经典早餐组合。三桥农家乐地址：枫泾镇中洪村（近中国农民画村）特色：农家土灶菜，草鸡汤、红烧扎肉、时令野菜等，食材新鲜，适合多人共享。小贴士：古镇内餐馆集中在生产街、和平街一带，建议错峰用餐避免排队。丁蹄和状元糕也可作为特产打包带走。

初十五，包粽子是中国的传统习惯。在枫泾古镇，就有一家名为“楚楚粽子店”的小店铺。这家店很小，很容易被忽略，但是他们的粽子确实很不错。楚楚粽子的馅料博大精深，有肉粽、鸭蛋粽、红枣粽、瑶柱粽等多种口味。而且他们的包法独特，每个粽子都是紧密包裹，口感鲜美。

猪大排肉佐以小而薄的年糕，经油氽、烧煮而成。该小吃在上海有二种制法，分别以曙光饭店(原名小常州，号称排骨大王)和鲜得来点心店为代表，这两家都以经营排骨年糕而著名，但制作方法不同，口味迥异，各有特色，20世纪30年代初在上海出名。

好吃的推荐：北大街，新泾路的十字路口有家小吃天地，那是枫泾镇上老字号的小吃店了。推荐去吃冬笋烧卖（7块钱一客），牛肉汤，桂花糕。吃饭的话推荐：新长岭大酒店，熏拉丝，田螺，淡水鱼还有就是所谓的野菜。两个人点的不多话100来块能吃饱了。

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