上海著名美食小吃-上海著名美食小吃有哪些

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本文目录一览：

• 1、上海城隍庙小吃街十大美食
• 2、上海七宝老街有什么小吃
• 3、上海特色美食小吃排行榜前十名
• 4、上海十大著名小吃,必吃美食攻略
• 5、上海必去的十大名吃

上海城隍庙小吃街十大美食

奶油五香豆 简介：奶油五香豆是上海市的一种著名传统小吃，由上海老城隍庙郭记兴隆五香豆店首创。特点：选用嘉定特产三白蚕豆做原料，经精工制作，烧煮的五香豆表皮泛起一层盐霜，犹似奶油，皮色雪亮，冰霜均匀，软硬适度，香甜软糯，细品慢嚼，回味无穷。宁波汤圆 简介：宁波汤圆是上海城隍庙的十大风味小吃之一，宁波汤团店是上海豫园商城的招牌之一。

上海城隍庙小吃街的十大美食包括：汤包：皮薄馅多，汤汁丰富，鲜美可口，是城隍庙小吃街的招牌美食之一。生煎：外酥里嫩，底部焦脆，搭配特制酱料，味道极佳，深受食客喜爱。小笼：汤汁饱满，皮薄馅嫩，每一口都充满了幸福感，是城隍庙不可错过的美食。

上海城隍庙小吃街的十大美食包括：南翔小笼包：小巧玲珑，皮薄馅鲜，汁水四溢，是上海传统小吃的瑰宝。酒酿圆子：来自浙江的特色小吃，糯米与酒酿的醇香交织，百果清香，令人回味无穷。上海生煎包：地道上海小吃，金黄酥脆的外皮，鲜美多汁的内馅，深受食客喜爱。

上海八宝饭，是春节时节的象征，香甜软糯，象征着团团圆圆。作为中国地域十大名小吃之一，它不仅是节日的美味，更是上海城隍庙的美食名片。 蟹壳黄 - 金黄诱人的上海风味/ 蟹壳黄以其形似蟹壳，口感酥脆的特色，成为了上海城隍庙的标志性小吃。

南翔小笼包：皮薄馅嫩、汤汁丰富的南翔小笼包是上海的特色小吃，而在城隍庙附近的南翔馒头店，可以品尝到正宗的南翔小笼包。 生煎包：与小笼包相似，但底部煎得金黄酥脆的生煎包，在城隍庙附近的吴伏掘橡江路小吃街可以找到美味的生煎包。

上海七宝老街有什么小吃

海棠糕海棠糕因形似海棠花而得名，外皮焦脆，内馅通常是豆沙或红糖，表面还会撒上芝麻和糖浆，甜而不腻。臭豆腐七宝老街的臭豆腐外酥里嫩，搭配特制的甜辣酱或辣椒酱，味道浓郁，是许多游客必尝的小吃。羊肉串七宝老街的羊肉串选用新鲜羊肉，炭火烤制，撒上孜然和辣椒粉，香气扑鼻，肉质鲜嫩。

七宝老街汤圆店：与七宝老街一同成长，以庄重雅致装饰和浓郁江南小吃文化在申城独树一帜。白切羊肉：羊肉经过处理，去除了羊肉特有的膻味，保留了羊肉的鲜嫩的口感，和着羊杂碎老汤慢煮。七宝老街臭豆腐：大多数小吃街都少不了臭豆腐，在七宝老街，臭豆腐店几乎随处可见。

上海闵行七宝老街的特色小吃主要包括以下几种： 常熟叫化鸡（又叫叫花鸡）特色描述：常熟叫化鸡是七宝老街的一大特色，其制作工艺独特，选用优质鸡肉，经过精心炸烧而成。入口酥烂肥嫩，风味独特，带有浓郁的香气，是品尝七宝老街不可错过的美食。

上海特色美食小吃排行榜前十名

上海特色小吃排行榜前十名如下：蟹壳黄：因其形圆色黄似蟹壳而得名，味美咸甜适口，皮酥香脆，馅心有咸、甜两种。排骨年糕：经济实惠、独具风味的小吃，既有排骨的浓香，又有年糕的软糯酥脆，十分可口。鸡肉生煎馒头：形态饱满，松软适口，馅重汁多，越吃越香。糟田螺：肉质鲜嫩，汁卤醇厚，入口鲜美，十分受人欢迎。

上海十大名吃排行榜如下：南翔小笼包：上海不可多得的特色小吃之一，皮薄馅嫩汁多，鲜美可口，是上海人早餐的必选之一。大壶春汤包：一家可以追溯到清朝的老字号，以汤包而闻名，皮薄馅嫩味鲜。老正兴鲍鱼鸡：特色菜是鲍鱼鸡，口感好，吃起来不腻口。

南翔小笼包 南翔小笼包源于上海市嘉定区南翔镇，已有悠久的历史，南翔小笼包的制作技艺被视为非物质文化遗产代表性项目之一。上海生煎包 上海生煎包已有上百年的历史，是上海著名的传统特色小吃之一。上海蟹壳黄 上海蟹壳黄创始于20世纪20年代初期，已经有了一百多年的历史。

上海十大必吃美食推荐如下：小笼包：以其鲜美的汤汁和细腻的肉馅著称，是上海传统小吃的代表之一。生煎包：底部酥脆，上部松软，搭配鲜美的馅料，口感丰富。红烧肉：色泽红亮，口感软糯，肥而不腻，瘦而不柴，是上海传统名菜。油爆河虾：体型硕大，红润如玛瑙，外皮酥脆，虾肉鲜嫩，咸甜交织。

南翔小笼 南翔小笼就是我们知道的”南翔小笼包“，传统名吃，也是上海特色小吃中比较有名的。皮薄、肉嫩、汁多、味鲜，小笼包里面的馅料是夹心腿肉，加入了姜末和肉皮冻、盐、酱油等制作而成，皮是用不发酵的精面粉制成的。吃起来口感比较新鲜，但是价格并不贵。

上海十大著名小吃,必吃美食攻略

上海的十大著名小吃，必吃美食攻略如下：生煎包：特色：外皮金黄酥脆，内馅鲜美多汁，是上海的标志性小吃。推荐店铺：老城隍庙附近的“大壶春生煎”和小杨生煎。小龙虾：特色：肉质鲜嫩，味道鲜美，夏季最受欢迎的小吃之一。品尝地点：上海的小龙虾店遍布各个街区，可根据口味选择。

特点：香甜软糯，桂花香浓。描述：桂花糖藕是上海的传统甜点，以莲藕和糯米为主要原料。将糯米灌入莲藕的孔中，煮熟后切片，再浇上由桂花糖浆熬制而成的汤汁。莲藕软糯，糯米香甜，桂花香浓，每一口都充满了甜蜜的味道，是一道极具江南特色的美食。

阿大葱油饼：上海的阿大葱油饼以其独特的美味和亲民的价格（仅需五元）闻名，曾登上BBC纪录片，深受食客喜爱。这种小吃不仅在当地火，还成为了上海必尝的美食之一。 上海梨膏糖：传统的上海梨膏糖结合了川贝、杏仁等食材，营养价值高，是老上海人心中不可或缺的经典小吃。

上海传统美食推荐 蟹粉小笼包：上海的标志性美食，以其鲜美的蟹肉馅料和醇厚的汤汁著称。推荐店铺：“南翔馒头店”和“老城隍庙小吃城”。生煎包：外酥内嫩，是上海的又一传统美味。知名店铺：“大壶春生煎”和“小杨生煎”。

上海必去的十大名吃

最能代表上海的10大美食包括：腌笃鲜：一道非常鲜美的上海菜，用鲜笋、咸肉等小火慢熬而成，汤汁鲜美且营养丰富。五香熏鱼：外酥里嫩，充分发挥了草鱼的鲜嫩，是上海人非常喜爱的一道菜。排骨年糕：金***的排骨搭配吸满汤汁的年糕，口感丰富，是上海当地人最喜欢的美食之一。蟹壳黄：上海特色糕点，香甜酥脆，有多种馅料可供选择。

- **传统小吃**：南翔小笼在上海享有百年历史，最初名为“南翔大肉馒头”，后更名为“南翔小笼”。- **制作精髓**：“重馅薄皮，以大改小”的制作技巧让其在众多小笼包中脱颖而出，成为必须尝试的佳品。

- **特点**：南翔小笼包是上海市嘉定区南翔镇的传统名吃，以其皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美而著称。它的制作工艺精细，选用精白面粉擀成薄皮，以精肉为馅，不用味精，而是用鸡汤煮肉皮取冻拌入，因此吃起来鲜嫩清爽。

上海十大名吃排行榜如下：南翔小笼包：上海不可多得的特色小吃之一，皮薄馅嫩汁多，鲜美可口，是上海人早餐的必选之一。大壶春汤包：一家可以追溯到清朝的老字号，以汤包而闻名，皮薄馅嫩味鲜。老正兴鲍鱼鸡：特色菜是鲍鱼鸡，口感好，吃起来不腻口。

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