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怎么样拍杭州美食赚钱(怎么样拍杭州美食赚钱呢)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于怎么样拍杭州美食赚钱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍怎么样拍杭州美食赚钱的解答,让我们一起看看吧。

  1. 杭州路边小摊卖的那种油炸臭豆腐怎么做的?
  2. 杭州必吃十大小吃?

杭州路边小摊卖的那种油炸臭豆腐怎么做的?

1.將小塊臭豆腐洗淨,瀝乾水分,每塊分切成4小塊備用。 

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(图片来源网络,侵删)

2.將作法1臭豆腐放入約180℃的熱油中炸至稍微呈金黃色,撈出,改大火再放入繼續油炸至表面酥脆,撈出瀝乾油分。 

3.將作法2炸好的臭豆腐排入盤中,依序淋上所有調味料,最後搭配上適量泡菜即可。

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A料:食用油(花生油最佳、猪油次之)290克,酵母鲜老卤膏75克,孜然粒40克,孜然粉20克。

B料:鸡精40克,酵母鲜鸡肉增鲜膏30,酵母鲜猪肉增鲜膏10克,开水1000克。 

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(图片来源网络,侵删)

C料:淀粉60,冷水240克,冷水化开成为水淀粉。

D料:大蒜40克加王致和臭豆腐4块加50克水,用搅拌机打碎备用。 

E料: 酵母鲜回香粉40克,甜面酱30克。

步骤

1/ 锅中加入花生油,加入老卤膏小火炒出香味。

2/ 然后孜然粒和孜然粉,熬20秒左右加入B料。

3/ 小火烧开加入C料水淀粉勾芡。 

4/ 烧开后加入D料。烧开起锅。

5/ 最后放入E料(回香粉、甜面酱)拌匀即可。

杭州必吃十大小吃?

1.干炸响铃

2.东坡肉

3.杭州酱鸭

4.龙井虾仁

5.定胜糕

6.杭州小笼包

7.宋嫂鱼羹

8.虾爆鳝面

9.葱包桧

10.西湖醋鱼

杭州是我国有名的旅游城市,这里有许多好吃好玩的,其中杭州特色美食非常多,来杭州一定不要错过了。

到此,以上就是小编对于怎么样拍杭州美食赚钱的问题就介绍到这了,希望介绍关于怎么样拍杭州美食赚钱的2点解答对大家有用。