上海***的美食有哪些-上海***馆子

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本文目录一览：

• 1、清真菜的菜品有什么特色?最具代表性的清真菜有哪些?
• 2、清真八大碗,都有哪八种美食
• 3、你吃过哪些好吃的清真小吃?
• 4、上海的特色小吃有哪些
• 5、上海有什么名小吃

***菜的菜品有什么特色?最具代表性的***菜有哪些?

三鲜豆腐汤 三鲜豆腐汤是由豆腐等为主要食材做成的一道菜品，是江南地区汉族传统名菜，属于江浙菜系。风味特点、食疗食补作用：豆腐细嫩，海鲜荚味，再加鸡汤炖制味道醇厚，营养价值高。

***菜十大名菜有：南京金陵盐水鸭，是一道以鸭子为主料，精心制作而成的汉族传统名菜，属金陵菜系，历来是金陵人款待宾客及佳友亲朋的素有地方特色菜肴。鸭皮白肉嫩、肥而不腻、鲜咸宜口。

******招牌菜有手抓羊肉、大盘鸡、它似蜜、葱爆羊肉、馕焖肉、红烧牛尾，爆炒兔肉等。菜谱分为9类：山珍海味、鸡鸭、鱼虾、牛羊肉、冷荤、素菜、甜菜、汤菜及新疆菜点。专节介绍了各种面食点心。

***八大碗,都有哪八种美食

***八大碗是指清炖羯羊肉、红烧牦牛肉、黄焖土鸡块、清蒸香带鱼、酸辣汤里脊、牛丸烧***、烟笋焖豆腐、壹品八宝饭。

临清 八大碗 包括烧肉、炖肉、圈巧阁、松花羊肉、清氽丸子、黄焖鸡、黄焖肉、肉杂拌，是***同胞结合当地饮食习惯而形成的独具临清特色的***饭菜。是临清回汉饮食文化融合的结晶。下面就随我来具体的了解下吧。

这“八大碗”中有炖牛肉、炖杂碎，胡萝卜、长山药、海带、醋溜***、粉条、丸子、炸豆腐等，以八碗为限，灵活配伍。稍富的可上两碗杂碎，两碗肉；穷苦一点儿的，可八大碗仅上“菜帽”，下面一律用胡萝卜垫底。

满族八大碗 满族八大碗是满族最平常的菜肴之一。满族八大碗的菜名主要有：雪菜炒小豆腐、卤虾豆腐蛋、扒猪手、灼田鸡、小鸡珍蘑粉、年猪烩菜、御府椿鱼、阿玛尊肉。看着这些好像一个也没有吃过。

这道菜叫做清炖羯羊肉，属于八大碗的头牌了，先炖后蒸。7-壹品八宝饭 这个菜小孩爱吃，壹品八宝饭使用上好的糯米、葡萄干、青红丝、大枣、莲子、核桃等制成。

你吃过哪些好吃的***小吃?

牛肉面算是全国传播范围最广的一种***小吃，最出名的当属兰州牛肉面，到了兰州如果不吃一碗正宗的牛肉面，那么这次兰州之行是留有遗憾的。

新疆大盘鸡 新疆大盘鸡属***小吃中聚餐方式食用的新派品种，因用大盘盛装鸡块而得名。在新疆流行已有数十年的历史，目前新疆大盘鸡已基本形成了系列化品种，每到新疆来的游客，都能以品尝，新疆的大盘鸡为一快事。

无锅鸡 材料：鸡腿2只、干辣椒、姜片、葱白、花椒粉、盐、淀粉、蒜瓣、香油、米醋、白糖、鸡精 做法：将鸡腿洗净后用刀斜着剁成大块。在容器中加入盐、淀粉、花椒粉和少量水拌匀，然后把鸡腿放进去腌渍一段时间。

以下是一些值得推荐的西宁***好吃的：羊肉泡馍：羊肉泡馍是西宁的传统美食之一，它将新鲜的羊肉切成小块，用馍馍浸泡在羊肉汤中，再加入葱、姜、蒜等调料，味道鲜美。

草原牛肉火锅、草原羊肉炒面等。祁连藏族特色美食：祁连藏族的特色美食以青稞和牦牛肉为主，推荐菜肴有：青稞酒、牦牛肉火锅、牦牛肉炒面等。以上是一些祁连县***好吃的菜肴和小吃，您可以根据自己的口味和需求进行选择。

上海的特色小吃有哪些

1、八宝鸭是上海十大经典名菜之一，也是上海的特色菜。

2、上海粢饭团：这是一种由糯米和各种馅料制成的传统小吃。 糯米鸡：这是一道以糯米和鸡肉为主料制成的特色菜品。 蟹粉小笼包：这是一种由蟹肉和蟹黄制成的小笼包，非常鲜美。

3、生煎包 生煎包是上海名气最大的小吃之一，发展到今天近百年历史。上海生煎包底部被煎得金黄香脆，上半部撒一些芝麻、香葱，闻起来香香的。推荐去小杨生煎、友联生煎、大壶春、保罗酒楼这几个地方买。

上海有什么名小吃

上海名小吃有蟹壳黄、排骨年糕、鸡肉生煎馒头、糟田螺、小绍兴鸡粥、上海酱鸭、海棠糕、薄荷糕、状元糕、龙虾片等等。

八宝鸭是上海十大经典名菜之一，也是上海的特色菜。

来上海必吃的美食有生煎包；小笼汤包；鲜肉月饼；排骨年糕和青团等。生煎包 生煎包是上海名气最大的小吃之一，发展到今天近百年历史。上海生煎包底部被煎得金黄香脆，上半部撒一些芝麻、香葱，闻起来香香的。

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