杭州千岛湖鱼头美食推荐(杭州千岛湖鱼头美食推荐店)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州千岛湖鱼头美食推荐的问题，于是小编就整理了2个相关介绍杭州千岛湖鱼头美食推荐的解答，让我们一起看看吧。

1. 千岛湖名吃？
2. 千岛湖吃饭攻略？

千岛湖名吃？

1、 千岛湖鱼头

千岛湖有机鱼早已风靡全国，是第一个经过国家淡水鱼有机认证、纯天然野生放养、五年以上才能捕捞的淡水鱼。鱼头馆遍布千岛湖的大街小巷，吃真正的鱼头就得来千岛湖似乎成了一种饮食文化。其中有几家比较代表的餐厅，淳圆外、好东家，这两家也都是在网上做攻略的时候看到的，真的很可以哦，当然这两家店的其他美食也都很美味！

2、 千岛玉鳖

这里所说的玉鳖可不是真的鳖哦。千岛玉鳖实际上是一种蕨菜，生长在林间、山野、松林内，是无污染的绿色野菜。富含人体所需的多种维生素，还有清肠健胃、舒筋活络等功效。

3、农家土鸡煲

千岛湖不仅有湖鲜，还有各色农家乐，主打农家菜，农家土鸡煲就是其中的代表菜之一。土鸡取千岛湖当地农家自家所养，土鸡煲以炖为主，尽量保有鸡的原味，再佐之以葱，汤浓，肉嫩、味鲜。

4、神仙豆腐

虽然叫神仙豆腐，但它却与豆腐大相径庭。这是一种来自山林之间的绿色食品。它是用一种叫做观音叶的野生落叶灌木制成，有着浓厚的青草香味。***来的观音叶用湖水洗净后充分浸泡、碾磨，直至得到绿色的汁液。汁液渐渐凝固成果冻状，如同豆腐一般晶莹滑嫩。

5、茶园豆腐干

茶园豆腐干光泽明亮,韧软能卷,嚼有余味。相传早在清朝，茶园豆腐干就特别有名，被乾隆皇帝赞不绝口，并钦定茶园豆腐干为贡品。

淳安米羮、四色米粿、酒酿吊吊包、手工麻糍、千岛湖笋干包、粒粒粿、吉祥利市面、巧妇干菜饼、农家苞芦粿、汾口毛豆腐。

跳水溪鱼、千岛稣鱼、金峰四喜豆腐、秀水鱼皮、高山马兰头、临岐酥核桃、蜂蜜南瓜、千岛风味拼、茶园香干、老淳安八宝菜。

秀水砂锅鱼头、古法笋煲、浪里白条、石锅花猪、私房炖鸭、高山风干肉、柴火棍子鱼、千岛之吻、淳安暖碗、千岛河虾。

千岛湖有很多著名的名吃，以下是其中一些：

千岛湖有机鱼头：千岛湖的鱼头鲜嫩美味，是千岛湖餐厅的招牌菜之一。

千岛湖啤酒鱼：以千岛湖啤酒和鱼为主要原料，制作出的啤酒鱼口感独特，鲜美可口。

千岛湖爆炒虾：用千岛湖特产的虾仁和辣椒等食材，炒制出的千岛湖爆炒虾鲜嫩可口，香气扑鼻。

千岛湖有机花菜：以有机花菜为主要原料，加入千岛湖独特的调料烹制而成，口感清脆爽口，十分美味。

千岛湖藕片：以新鲜的藕为主要原料，切成薄片后用清水煮熟，再用千岛湖特产的调料拌制而成，口感嫩滑脆口。

石锅鱼头：***用千岛湖特产的鱼头和石锅烹制而成，口感鲜美，营养丰富。

千岛湖小龙虾：以新鲜的小龙虾为主要原料，加入千岛湖特产的调料和独特的烹制方法制作而成，口感香辣可口，十分美味。

以上是千岛湖的一些著名名吃，每一道都是当地美食文化的代表，值得一试。

千岛湖吃饭攻略？

以下是千岛湖吃饭攻略：

1. 鱼头泡饭：千岛湖的特色美食之一，选用新鲜的鱼头和米饭，配上香菇、葱花等食材熬制而成，口感香糯味美。推荐去位于千岛湖景区内的“荷塘月色”品尝。

2. 风味小炒：千岛湖周边有很多当地特色小吃，如青蛙、鳝鱼、野菜等，可以选择在当地餐馆品尝到正宗的风味小炒。

3. 水乡美食：千岛湖周边地区还有许多水乡美食，如河蟹、草虾、江浙沪菜等，推荐去千岛湖南岸的“千岛湖鱼港”品尝。

4. 渔家菜：千岛湖地区的渔家菜以新鲜的湖鲜为主要食材，口味清淡，营养丰富。推荐去千岛湖景区内的“千岛湖渔家乐”品尝。

5. 民俗小吃：千岛湖周边还有一些当地的民俗小吃，如酸辣粉、麻花等，可以在当地的小摊位或小店里品尝到。

总之，千岛湖地区有很多美食和特色菜肴，游客可以根据自己的口味和喜好进行选择。同时，建议提前做好餐厅预订，避免在旅游高峰期等待时间过长。

到此，以上就是小编对于杭州千岛湖鱼头美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州千岛湖鱼头美食推荐的2点解答对大家有用。