杭州美食员-杭州美食学徒招聘

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本文目录一览：

• 1、为何大家说杭州是美食荒漠?
• 2、你认为哪座城市最不适合当下工作生活?
• 3、知味观的大事记

为何大家说杭州是美食荒漠?

1、首先，杭州美食荒漠的原因之一是市场竞争不足。在杭州，一些传统的美食店已经存在了很长时间，但它们的经营方式和口味并没有得到更新和改进。此外，一些新的美食店也缺乏创新和竞争力，难以在市场上立足。

2、历史方面：杭州曾经是南宋的都城，拥有多元而精致的美食，但随着历史的变迁，杭州的地位下降，美食文化也受到了冲击和破坏。杭帮菜的许多经典菜肴因为食材品质和烹饪水平的要求很高，而逐渐失传或简化。

3、说杭州是美食荒漠是因为缺乏特色美食、餐饮市场相对比较单餐饮行业整体水平偏低等原因。缺乏特色美食 第一点就是杭州缺乏特色美食。

你认为哪座城市最不适合当下工作生活?

大城市很卷，但比卷更可怕的是根本没有卷的机会，很多工作岗位都集中在一线城市，在大城市，你是机器上的“螺丝钉”，回到老家可能根本就没有这个机器。

最后说一句，无论是选择生活在大城市还是小县城，最主要的是看你的性格，你向往的是那种一眼看不头，繁华的城市，那就选择大城市，我相信你可以承受住大城市里面给你带来的压力。

从地理位置，选靠近沿海城市相对好 在国内，最珍贵的城市是一些沿海城市，这些城市比较发达，有充足的经济贸易，学生毕业后到这样的城市去发展，不仅在这里生活没有压力，而且工资待遇也不错。

如果是你是来自于上海、北京或者广州之类的超一线城市的话，宁波确实相比之下不算是发达的。但是这并不代表阿拉宁波就没有发展的机会。

知味观的大事记

1、年公私合营，***期间改名东风馆，1***9年恢复原名。知味观立足于杭州传统菜肴，大胆引进各地精华。

2、杏花楼 杏花楼是上海著名甜品店，其最出名的糕点是月饼，味道独特，技艺精湛，备受欢迎。桂发祥 桂发祥是有着悠久历史的百年老店，其麻花是最出名的，在全国首届名小吃认定会上被称为中华名小吃。

3、和上海“知味观”有关。据说是乾隆提的：闻香下马，知味停车；欲知其味，观料便知。注：知味观，是杭州小吃的老牌子。2 和酒有关。江苏泗阳县洋河镇以出产洋河大曲驰名。

4、”是中华老字号杭州知味观的写照，由孙翼斋先生于1913 年创建。

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