大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于寻遍杭州美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍寻遍杭州美食的解答,让我们一起看看吧。
1、龙井虾仁:是一道很出名的杭州菜。用新鲜剥出来的虾仁,加上西湖的龙井茶叶制作而成。虾仁口感鲜嫩,配上龙井绿茶淡淡的茶香。这道菜正如杭州的西湖一样,清爽淡雅,不浓烈,但余味悠长。
2、西湖莼菜:是西湖美食之一,莼菜口感嫩滑,虽然是一道素菜,但是,吃过之后很难让人忘记。一般会做成汤,喝起来味道极鲜。
3、西湖醋鱼:是用西湖的草鱼为原料制作而成,烧好后浇上一层油亮的糖醋,吃起来鱼肉鲜美,带有蟹味,口感鲜嫩酸甜。
杭州著名小吃有很多种,以下是一些常见的顺口溜:
1. 杭州小吃真不少,最出名的是小笼包。
2. 火腿鸡蛋灌汤包,一口一个真过瘾。
3. 油爆虾,香辣可口真过瘾。
4. 糯米糍,红豆沙,甜甜蜜蜜真好吃。
5. 肉夹馍,馍脆肉嫩真好吃。
6. 西湖醋鱼,酸甜可口真好吃。
7. 小笼包,汤汁鲜美真好吃。
8. 豆腐脑,口感绵软真好吃。
9. 烤鸭,皮脆肉嫩真好吃。
10. 叫花鸡,酥脆可口真好吃。
这些顺口溜中包含了杭州著名小吃的代表性品种,用简单易记的方式表达出了这些小吃的特点和美味。
保俶路美食街。
竞舟路美食街。河坊街河坊街。高银巷美食街。保俶路美食街 保俶路一带有许多有特色的餐馆,现介绍几家不错的饭店以供参考:刘家香辣馆地址:西湖区保俶路116号推荐理由:带些杭州特色的川菜馆。特色菜:香辣小龙虾、臭豆腐、***子、酸菜鱼、乞丐排骨片儿川特色面:片儿川面、三鲜面、美味鸭舌、香辣小龙虾 竞舟路美食街 竞舟路是近年新兴起的美食街,位于杭州市的西区。街道两边有不少小饭馆,装修得都很有特点,味道也各有特色。只是地理位置偏远一些。以下介绍一家不错的饭店。柴火食坊推荐理由:以做汤溪(金华和兰溪中间偏北的地方)菜为其特色,微辣的口味很适合现代都市人的口味。特色菜:酸豆角辣子鸡、核桃仁酒糟羹、五香牛蹄、三月青千张。河坊街河坊街 河坊街河坊街是一条明清仿古步行街,除了有胡庆余堂、王星记扇厂、万隆火腿庄等老字号可以参观外,很多游客前去游玩的主要理由还是美食。不长的街道上有不少传统小吃摊,什么定胜糕、葱包桧、臭豆腐、油酥饼都值得一尝。步行街走到底还有不少饭店,量多味美实惠,值得一试。江南红楼地址:河坊街57-4号特色菜:醤鸭、酱肉、咸肉蒸河虾、咸肉蒸湖蟹药膳馆地址:河坊街大井巷92号推荐理由:绝对幽静的用餐环境,口味和服务都不错。汤或煲里面都是各种药材,非常健康的食品。高银巷美食街 高银巷与清河坊平行,且相距不远。那里好吃的饭店太多,让人真不知道选什么好。一到晚餐时间,窄窄的街道两边就停满了私家车。皇饭儿地址:清河坊高银巷53-57推荐理由:绝对物超所值的一家饭店。特色菜:乾隆鱼头、西湖醋鱼小贴士:千万不要在吃饭高峰时去,要等很久才有位子。秘笈:东坡肉加葱油拌面,才8块钱,却味道奇佳。5、河东路美食街杭州小吃街、美食街有很多,每个地方的特色也都不一样。
1. 胜利河美食街:餐饮大牌云集,名声在外的老头儿油爆虾也是很早就进驻了胜利河。
2. 河坊街:外地游客打卡必备,有许多能够买的特产,定胜糕,藕粉等等。
3. 吴山夜市:各地的美食都有,除了吃的还有许多卖新奇玩意儿的摊位。
4. 滨江垃圾街:周围是高教园区,属于年轻人的聚集地,也是有许多不同种类的小吃,鸡蛋仔,烤猪蹄,花甲粉丝......
5. 凤起路地铁站商业街:除了一些小吃街意外,一些商业街也是聚集了很多美食店铺的,凤起路地铁站的商业街就有许多值得打卡的店铺,例如最近非常火爆的好浙口浙江特色小吃在凤起路商业街就有门店。
到此,以上就是小编对于寻遍杭州美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于寻遍杭州美食的3点解答对大家有用。
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