杭州老桥头美食(杭州老桥头美食街在哪里)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州老桥头美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍杭州老桥头美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 萧山十大名小吃？
2. 杭州周边年味最浓的地方？
3. 萧山夜宵十大排行？

萧山十大名小吃？

一、萧山八宝豆腐

萧山好吃的少不了“八宝豆腐”，原是清朝康熙时代的宫廷名菜。据说，康熙在位时十分喜欢食用质地较熟、口味鲜美的莱肴。清宫御厨便经常用鸡、鸭、鱼、肉去骨制成菜肴，以供其享用。一次，御厨用优质黄豆制成的嫩豆腐，加猪肉末、鸡肉末、虾仁末、火腿末、香菇未、蘑菇末、瓜子仁末、松子仁末，用鸡汤烩煮成羹状的菜肴。

二、萧山东坡肉

提到“东坡肉”有一个很动人的传说。宋元佑年间(约公元1090年)，宋代大文学家苏东坡出任杭州地方官，那时西湖已被葑草湮没了大半。他发动数万民工疏浚西湖，把挖出来的泥筑成长堤后被列为西湖十景之一“苏堤春晓”。苏东坡治理西湖的业绩深受老百姓赞颂。

三、萧山青梅

梅子的营养价值可说非常高，它属於硷性食物，酸味来源是有机酸。

1、小王子烤饼：周家河头2幢108室

2、阿大烧饼：体育路238号

3、东门酥鱼：东门菜场南面第一个弄堂

4、竹桥头酥鱼：二棉路28幢

5、熊记烧饼：西河路472号

6、杂粮煎饼：人民路与萧金路交叉口

7、周氏酥饼：江寺路57号

8、野栗王：萧绍路1487号

9、高桥***煎饺：高桥农贸市场南边的小路上

10、酥香门庭：萧山育才路569号(东门菜场正对面)

1:萧山河上桔红糕

桔红糕主要原料为糯米和白砂糖，具有糯而不粘，甜而不腻，入口软糯且有一丝清凉，老少皆宜之特点。一颗小小的桔红糕，必须经过精选糯米、浸泡、洗净、研磨、滤水、配料、蒸熟、煮糖、揉拌、切块、糁粉等一系列繁琐而精细的工序，再进行包装，才得以推出市面上进行销售，深受公众喜爱

杭州周边年味最浓的地方？

    杭州余杭塘栖古镇-

    塘栖古镇坐落在京杭大运河的最南端，贵为“江南十大名镇”之首，是一座漂在水上的千年古镇。

    每到年关，塘栖广济桥头西面，运河上常有挂着***的小渔船一字排开。船老大们将捕来的鱼、自己地里种的蔬果带来交易，场面热闹非凡。

    一到年关，这两条街就成了置办传统年货的聚集地，糕点、粽子、板鸭、麦芽糖、粉蒸糕……一一能在这买全。

    塘栖古镇有一处不可错过的世界遗产，就是运河上的广济桥。跨越几个世纪的广济桥，一手牵着古色古香的水北街，一手系着时尚新潮的水南街。

    塘栖人过年有个好彩头，那就是走运河。从水南街过广济桥再到水北街，这就是走运河，过年走一走，来年有好运。

萧山夜宵十大排行？

一、萧山八宝豆腐

萧山好吃的少不了“八宝豆腐”，原是清朝康熙时代的宫廷名菜。据说，康熙在位时十分喜欢食用质地较熟、口味鲜美的莱肴。清宫御厨便经常用鸡、鸭、鱼、肉去骨制成菜肴，以供其享用。一次，御厨用优质黄豆制成的嫩豆腐，加猪肉末、鸡肉末、虾仁末、火腿末、香菇未、蘑菇末、瓜子仁末、松子仁末，用鸡汤烩煮成羹状的菜肴。康熙品尝后，感到豆腐绝嫩，口味异常鲜美，极为满意。

二、萧山东坡肉

提到“东坡肉”有一个很动人的传说。宋元佑年间(约公元1090年)，宋代大文学家苏东坡出任杭州地方官，那时西湖已被葑草湮没了大半。

三、萧山青梅

梅子的营养价值可说非常高。

到此，以上就是小编对于杭州老桥头美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州老桥头美食的3点解答对大家有用。