杭州那家美食-杭州那家美食最火

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本文目录一览：

• 1、杭州美食推荐必吃前十名
• 2、杭州必吃的十大餐厅
• 3、杭州名美食餐厅:杭州美食餐厅排行榜前十名?
• 4、杭州老字号有哪些
• 5、杭州知味观十大必点菜单
• 6、杭州必去十大名饭店

杭州美食推荐必吃前十名

1、清汤鱼圆：清汤鱼圆是杭州的传统名点，选用鲜活的草鱼或鲢鱼制作而成。鱼圆口感滑嫩，汤汁鲜美，是杭州人喜爱的早餐之一。干炸响铃：干炸响铃又称“炸响铃”，是一种传统的杭州小吃。它由豆腐皮包裹肉末等馅料卷成长条状，经油炸而成。外皮金黄酥脆，内馅鲜嫩可口。

2、吴山酥油饼，源于宋朝，色泽金黄，酥脆可口，被誉为“吴山第一点”，是杭州传统面食的代表。 杭州猫耳朵 猫耳朵，这个小巧玲珑的传统小吃，形状似猫耳，由面粉、虾仁、火腿、鸡脯肉等食材制成，味道鲜美，口感丰富。

3、**西湖醋鱼**：西湖醋鱼是杭州的传统名菜之一，以其独特的酸甜口感和鲜美的鱼肉而闻名。这道菜选用新鲜的草鱼，经过精心烹饪，鱼肉鲜嫩，汤汁酸甜适中，让人回味无穷。 **龙井虾仁**：龙井虾仁是一道集茶香与海鲜于一体的创新菜肴。

杭州必吃的十大餐厅

1、西湖国宾馆紫薇厅：作为连续多年获评中国TOP50餐厅的佼佼者，是杭州餐饮的一张名片。宾馆是半开放式园林，三面临湖，一面靠山，环境优美。菜品精致，色香味俱全，人均消费约350元，可品尝到正宗的龙井虾仁、东坡肉等经典杭帮菜。

2、天香楼作为杭州的老字号餐饮店，以其独特的杭州特色传统美食吸引了众多食客。灶丰年间餐厅则以其古色古香的装修和特色的农家菜，尤其是神仙鸡，吸引了众多食客的光临。张生记则是一家以杭州经典菜式和养生药材为特色的大型餐饮酒店，其人气颇高。

3、杭州茶餐厅排行榜 香港新曜记茶餐厅 该茶餐厅位于武林路141号，这家餐厅算得上是杭州的老字号了，有多家分店，关键是价格还是很实惠的，店面还挺大的，店员也比较有礼貌。

4、西子楼：位于西湖边，是杭州最有名的饭店之一，提供传统杭州菜和创意菜肴。 美食天地：位于西湖周边，是一家***了杭州各种特色美食的饭店，口碑很好。 利苑：位于西湖风景区内，是一家历史悠久的饭店，提供正宗的杭州菜。 西湖饭店：位于西湖边，是一家历史悠久的五星级饭店，享有盛名。

5、楼外楼 作为杭州本帮菜的标志性餐厅，楼外楼以其精湛的烹饪技术和上乘的食材著称。不妨尝试他们的东坡肉、西湖醋鱼和龙井虾仁，这些菜肴诠释了经典杭州风味。 柳浪闻莺 座落于西湖畔的柳浪闻莺，不仅环境宜人，还提供地道的杭州本帮菜。

杭州名美食餐厅:杭州美食餐厅排行榜前十名?

1、福缘居酒楼：这家老牌杭帮菜餐厅自2008年起便备受推崇，连续三年入选“大众点评必吃榜”，人气爆棚。必尝菜品如卤鸭和醋炒鸡，让你体验正宗杭州家常味。 卤鸭儿与南方迷宗大包：小巧而热门的店铺，肉包和油包口感出众，常常需要排队购买，是品味杭州小吃的好去处。

2、知味观：坐落于杭州市中心，这家拥有百年历史的著名餐厅以地道的杭帮菜闻名。它不仅提供美味的菜肴，还有雅致的就餐环境，是体验杭州美食文化的理想之地。 楼外楼：这家同样历史悠久的餐厅位于杭州市中心，以供应杭州传统美食如东坡肉和西湖醋鱼而著称。这里的菜品不仅味道纯正，也深受游客的喜爱。

3、吉野家(西单大悦城6层)：以其牛肉饭闻名，提供多款口味选择，是排队热门。还有咖喱饭和饮品，不容错过。“铁必制涮羊肉”：品质上乘，环境优雅，适合朋友聚会，是品味美食的好去处。西单大悦城：汇集各种美食，无论你喜欢什么风格，都能在这里找到满足。

杭州老字号有哪些

王润兴酒楼：这家酒楼历史悠久，菜品地道，是体验杭州传统美食的好去处。王元兴酒楼：也是杭州的老字号之一，菜品多样，口味独特，深受食客们的喜爱。

知味观：知味观是杭州著名的百年老字号糕点铺子，始于清朝光绪年间。这里的糕点种类繁多，如绿豆糕、桂花糕、核桃酥等，口感细腻，味道独特。宏碧神月饼更是杭州市民中秋节的必备佳品。 张小泉：张小泉始创于明朝，以剪刀闻名，但也销售一些传统糕点，如糖火烧、糖葫芦等。

知味观由孙翼斋先生于1913年创建，是中华老字号，以经营杭州风味菜为特色，主要名菜有“西湖醋鱼”、“龙井虾仁”、“叫化童鸡”、“西湖莼菜汤”等。餐厅位于西湖边，古色古香的建筑融入了现代气息，落地窗户的设计让食客在吃饭时还可以欣赏西湖的美景。

杭州酒家 杭州酒家，创立于1921年，原名高长兴酒菜馆，后于1951年更名为杭州酒家。作为杭州最具名的老字号餐厅之一，它汇聚了杭州一流的名厨，以制作经营地道的杭帮菜而享誉全国。杭州酒家的招牌菜包括叫化鸡、干炸响铃、西湖醋鱼、蜜汁火方等杭州名菜。

杭州知味观十大必点菜单

西湖醋鱼：这是杭州知味观的招牌菜之一，以新鲜的鱼肉为主料，配以独特的醋汁，口感酸甜可口，是杭州菜的代表之一。 龙井虾仁：这道菜选用上等的龙井茶叶和鲜嫩的虾仁制作而成，茶香与虾仁的鲜美相得益彰，令人回味无穷。

知味小笼 知味小笼是浙江杭州地区知味观的传统名吃。烹调时，选用发酵精白面粉作皮，用鲜肉，或鲜肉拌虾仁，或鸡肉拌火腿末作馅，在馅料中加入特肉皮冻，包好后放入特制小蒸笼用急火蒸制而成。分别称为鲜肉小笼、虾肉小笼、鸡火小笼。这些包子汁多香鲜，皮薄滑韧，但口味各异。

人均35。部分菜单如下：特色菜有：猫耳朵、东坡肉、西湖醋鱼、虾肉小笼等。

葱包桧儿 这小吃背后有着杭州人皆知的故事。将面粉制成形似人的油炸至金黄，即为油条。将油条夹在春卷皮中压扁，香气扑鼻，不过现在这样的传统小吃越来越难觅踪迹。 油冬儿 这道小吃由面粉包裹着萝卜丝制作而成，通常与炸臭豆腐一同出售。

杭州必去十大名饭店

1、西子楼：位于西湖边，是杭州最有名的饭店之一，提供传统杭州菜和创意菜肴。 美食天地：位于西湖周边，是一家***了杭州各种特色美食的饭店，口碑很好。 利苑：位于西湖风景区内，是一家历史悠久的饭店，提供正宗的杭州菜。 西湖饭店：位于西湖边，是一家历史悠久的五星级饭店，享有盛名。

2、杭州的十大名饭店如下： 楼外楼菜馆：成立于1848年，拥有超过一百五十年历史，位于西湖孤山脚下。2006年，它被认定为国家商务部评定的第一批“中华老字号”。作为浙江知名的百年老字号餐馆，楼外楼在杭州享有很高的人气。

3、杭州必去十大名饭店具体如下：杭州楼外楼菜馆，创建于清道光二十八年(1848年)，已有一百五十多年历史，总店坐落在西湖孤山脚下，2006年被国家商务部认定第一批“中华老字号”，是浙江闻名遐迩的百年中华老字号餐馆，也是浙江杭州人气高的连锁餐厅。

4、灵隐豆腐脑：灵隐豆腐脑是灵隐寺旁边的一家老字号小吃店，豆腐脑软滑细嫩，加上鲜美的配料，味道非常鲜美。灵隐竹叶包饭：这是一种用竹叶包裹的饭团，里面夹着各种馅料，口感鲜美可口，是非常受欢迎的小吃之一。

5、天香楼作为杭州的老字号餐饮店，以其独特的杭州特色传统美食吸引了众多食客。灶丰年间餐厅则以其古色古香的装修和特色的农家菜，尤其是神仙鸡，吸引了众多食客的光临。张生记则是一家以杭州经典菜式和养生药材为特色的大型餐饮酒店，其人气颇高。

6、年杭州美食地图：寻找年度味蕾盛宴 新的一年，让我们一起探索杭州的美食世界，精心挑选出的十大必尝餐厅，无论是传统中式韵味，还是各地特色风味，都将满足你的味蕾探索之旅。首先，让我们走进柏悦悦轩，新鲜与口感并重，桂语山房的卓越表现让人印象深刻。

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