浙江经典美食(浙江经典美食有哪些)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于浙江经典美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍浙江经典美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 东阳十大特色小吃？
2. 浙江美食特色？
3. 浙江最值得推荐的经典美食有哪些？

东阳十大特色小吃？

1 :东阳手工面：东阳手工面是东阳人民古老智慧的结晶，是东阳人民招待外来客人的最常见小吃之一，以新安街68号的春花东阳手工面馆历史最悠久，最具代表性，在其店里可以品尝到东阳藕饼，东阳鱼冻，东阳肉皮冻等一系列小吃

2 : 上卢馄饨：以上卢菜场的为佳。

3 : 南马肉饼：南马镇上车站旁的肉饼小摊味道超好

4 : 六石的麦角：在六石镇上

5 : 土鸡煲：很多饭店都有，不过要吃真宗的还是要去农家用黑陶罐放入大铁锅下垫三片瓦上扣铁锅干烧法做的最为经典，代表性的振兴路的瓦冈鸡土菜馆

6 : 黄鳝腊肉煲：这个在端午的时候最好吃。最经典的是我妈妈做的

7 : 东阳烤豆腐：这个不用多说了。

东阳是一座很少人知的美食小城。来到这里，不必刻意去寻找，就能在于街巷里，吃到当地人的一日三餐。

对于大多数东阳人来说，离家在外读书、工作，除了父母，最想念的就是家长的美食。记忆中的那些口感，东阳都有哪些独特的味道，让人无法忘怀。

1.东阳土鸡煲

2.南马肉饼

3.鸡蛋核桃酒

4.东阳沃面

5.择子豆腐

6.糖饧

7.馒头焐肉

8.铜罐饭

9.土鱼冻

10.杨梅馃

东阳，浙江省辖县级市，由金华市代管，地处浙江省中部，会稽山、大盘山、仙霞岭延伸入境，形成三山夹两盆、两盆涵两江的地貌，十大特色小吃分别是东阳杨梅馃、东阳土鸡煲、东阳鸡蛋核桃酒、东阳烧帽子糕、东阳土灶饼、东阳南马肉饼、择子豆腐、牛杂汤等小吃。

浙江美食特色？

浙江特色美食有：吴山酥油饼，温州鱼丸，绍兴臭豆腐，宁波汤圆，缙云烧饼等。温州鱼丸是一道浙江温州的传统名点，水乡人家常见的风味小吃食品，与世界各地制作的鱼丸都有所不同，汤色澄清微酸辣味，鱼丸有弹性，多为不规则长条形，并呈半透明的玉白色。

浙江最值得推荐的经典美食有哪些？

说说我比较熟悉、也很爱吃的几样浙江美食吧：

梅干菜扣肉。浙江绍兴一带，人们有这种传统，喜爱把食物经过发酵、转化出某种新的味道，梅干菜便是代表之一。梅干菜又叫霉干菜，主要把新鲜的荠菜经过脱水、腌制而成。梅干菜与扣肉搭配，荤素相宜，是绍兴人的餐桌上必不可少的一道美味。

龙井虾仁。以茶叶入馔，古已有之。茶叶适合与本身含有天然油脂和鲜味的食物搭配，使其清香甘醇。龙井虾仁便是茶叶与河鲜的绝妙搭配，虾仁肉质弹韧，色如白玉，龙井碧绿生香，味道醇厚，萦绕唇齿之间的是江南美好的味道。

金华火腿。浙江人吃金华火腿，有一道经典的菜肴“蜜汁火方”，***用金华火腿位置最好的“上方”，是整条火腿上肌肉纤维最均匀紧密的地方。取带皮的上方，加入冰糖、桂花、莲子、蜜饯樱桃一同熬制，不断浸蒸，看上去鲜红透亮，吃起来酥烂可口。

臭菜。中国人的餐桌上有很多菜都是闻起来臭、吃起来香。宁波人爱吃“臭菜”，其中以臭冬瓜、臭苋菜梗、臭菜心为代表，是为“宁波三臭”。有机会去宁波，一定要尝尝当地的臭菜，看看你是否与宁波人“臭味相投”。

西湖醋鱼。西湖醋鱼是道历史悠久、且有故事的菜。很多人吃不惯西湖醋鱼里甜酸的味道，但是它作为杭帮菜的代表，值得专门去杭州尝一尝。现在，西湖醋鱼有用鲈鱼、鳜鱼、笋壳鱼作为主料，推荐你尝尝草鱼的那一款。

此外，片儿川、炸响铃、酱鸭、嵌糕、小海鲜等，也都是值得推荐的浙江美食，去了浙江，不可不尝。

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一只爱吃的小肥虾，带你领略美食背后的趣味与文化。^_^

片儿川

是杭州的一种风味小吃。面的配料主要由雪菜、笋片、瘦肉片组成，鲜美可口。已有百余年历史，最早由杭州老店奎元馆首创，其特色在于倒笃菜和笋片的鲜美，吃后回味无穷。一碗酸咸可口，鲜气入喉的片儿川价廉物美，是杭州市民最喜爱的日常小吃之一。

桂花糖藕

这个满是江南味道的美食虽然不是浙江独有，但来到了”三秋桂子、十里荷花“的浙江，不尝尝这鱼米之乡的米香藕味，是不能体味人间天堂的风韵的。

金华酥饼

小小的酥饼却有着大大的味道。外表金黄，芝麻香脆，里面包裹的梅干菜肉馅在烤制后散发迷人的浓郁香味，趁热咬上一口，香酥美味，别提多好吃了。现在流行的红糖小酥饼也是非常不错哦。

1、嘉兴粽子

端午时间，粽子当然是非常应景的美食。对于嘉兴人来说，粽子可不单单是端午节的应景食物，而是时时见面的老朋友。软糯香浓的大肉粽，滋味绵长，是一份难得的敦实与美味。

2、宁波汤圆

宁波汤圆选用优质糯米水磨成米浆后滴水成粉，做出的汤圆糯不粘齿。而精选细碾的猪油白糖芝麻馅，让汤圆格外的油润甜香。轻轻咬开一个小口子，油香、甜香立时充满口腔。

到此，以上就是小编对于浙江经典美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于浙江经典美食的3点解答对大家有用。