重庆黔江出名美食(重庆黔江出名美食有哪些)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆黔江出名美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆黔江出名美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 黔江必吃的十大馆子？
2. 黔江可带走的小吃？
3. 重庆黔江区的美食“大锅饭”好吃吗？

黔江必吃的十大馆子？

1. 黔江鸡杂馆

2. 老城区火锅店

3. 苗家风味楼

4. 乡村食府

5. 黔江烤鱼店

6. 野生菌火锅

7. 土家族特色菜馆

8. 风味小吃一条街

9. 江湖菜馆

10 传统家常菜馆

这些馆子各有特色，涵盖了黔江地区的多种美食。无论是喜欢辣味还是清淡口味，无论是想品尝当地特色还是尝试新奇的菜品，都能在这些馆子中找到满足。当然，每个人的口味不同，您可以根据自己的喜好进行选择。

黔江可带走的小吃？

        黔江可带走的小吃有果酱派（苹果果酱，香蕉果酱，番茄果酱，芒果果酱，蓝莓果酱，草莓果酱），卡迪尔干红葡萄酒，小麦芽啤酒，

         洋河新天蓝，信阳毛尖茶，信阳桂花糕，信阳鸡蛋，周口大樱桃，周口黄桃，周口花生，周口花椒。

重庆黔江区的美食“大锅饭”好吃吗？

走到重庆黔江，很多店的招牌都是鸡杂，其实黔江鸡杂跟磁器口麻花一样，本地人吃的很少。在黔江当地，更多的土著居民爱吃辣子鸡。

在黔江中学北门有一家辣子鸡店，开了近30年，米饭都是蒸子饭，菜品以辣子鸡为特色。

老板黄玉梅介绍，她独创的辣子鸡做法，与平常大家吃的辣子鸡有很大不同，和干锅相结合，味道独特。

而且绝对不会在辣子鸡中加配菜，保持风味的原滋原味、如果大家特别要求，她也只建议食客加土豆。

椒、花椒、蒜瓣等各类香料佐料加入，原滋原味翻炒鸡丁。

在店内除了吃辣子鸡，还可以吃到很多当地的菜品。比如酸渣肉，肉是黄玉梅亲手腌制，每天固定拿出一部分保存在冰箱供客人点。酸渣肉在吃前，会在灶台上用大火翻炒，同时加入土豆条，在保留酸味的同时，赋予它香脆的口感，这样的小改变，也受众多食客的追捧。

老板娘黄玉梅是一个老实本分的农村人，一步步打拼到现在，全凭双手，现在店内依旧没有请员工，就她带着儿子儿媳一家四口在打理。准备把这门手艺慢慢传给儿子儿媳，坚守这道老字号美食——鑫欣辣子鸡。

到此，以上就是小编对于重庆黔江出名美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆黔江出名美食的3点解答对大家有用。