上海老字号美食-上海老字号美食餐厅老头

今天给各位分享上海老字号美食的知识，其中也会对上海老字号美食餐厅老头进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、上海十大最正宗的老字号
• 2、来上海必吃的8家“百年老字号”,本地人从小吃到大,没吃白来了
• 3、上海有哪些老字号品牌
• 4、上海南京路6家必吃餐厅
• 5、上海十大必吃老字号

上海十大最正宗的老字号

1、简介：四如春是一家历史悠久的中华老字号餐厅，以其独特的本帮菜风味和优质的服务而受到广大食客的喜爱。特色产品：四如春的冷面是其招牌产品之一，此外还有多种本帮菜供顾客选择。地址：普陀区石泉路72号。

2、小杨生煎：这家餐厅以其地道的生煎包和牛肉粉丝汤闻名，始终人气旺盛，绝对值得一试。 小绍兴：自1947年创立以来，小绍兴以其正宗的上海本帮菜和特色白斩鸡著称，是老字号中的佼佼者。 鲜得来：这家拥有超过五十年的历史的老店，以其美味的排骨年糕吸引着无数食客，包括年轻一代。

3、上海南翔馒头店：历史悠久，馒头口感鲜美，是上海传统美食的代表之一。 鲜得来大肉面：以其独特的肉汤和手工拉面闻名，是上海滩的老字号面馆。 德大西菜社：这家创立于上世纪20年代的西餐厅，以其经典西式菜肴和优雅环境著称。

4、上海十大必吃老字号包括：南翔小笼、生煎馒头、蟹壳黄、小绍兴鸡粥、吴淞鲈鱼、枫泾丁蹄、素菜包、松江鲈鱼、三黄鸡、八宝鸭。南翔小笼：历史悠久，可以追溯到清朝同治十年。形态小巧，皮薄馅足，汤汁丰富，味道鲜美，是上海的一张名片。生煎馒头：底部煎得金***，香脆可口，馒头身内馅料丰富，口感鲜美。

5、- **历史背景**：南翔馒头店创立于1900年，是一家有着百年历史的老字号面点店。这家店以制作小笼包而闻名，被誉为“上海小笼包之王”。- **特色菜品**：南翔馒头店的小笼包皮薄馅足，汤汁丰富，每一口都能品尝到鲜美的肉汁和细腻的面皮。此外，他们的生煎包、蟹粉小笼等也是非常受欢迎的产品。

6、沈大成：创建于1875年，是一家老字号的点心店，糕团和点心最有名，如条头糕、双酿团等，同时也有小吃如蟹粉小笼、小馄饨等。老正兴菜馆：始创于同治元年，经营上海本帮菜，以太湖地区的活河鲜为原料，颇具江南风味，推荐菜品有八宝辣酱、红烧肉等。

来上海必吃的8家“百年老字号”,本地人从小吃到大,没吃白来了

小绍兴的白斩鸡，创始于1943年，以其皮脆肉嫩、原汁原味的特色，成为了上海吃鸡的代表。搭配上海特有的蘸料，让这道简单的白斩鸡成为了不可多得的美食体验。此外，鸡粥和焖肉面也是小绍兴的招牌美食，每一口都充满着老上海的味道。

上海国际饭店 - 蝴蝶酥 上海国际饭店的蝴蝶酥是游客必买的伴手礼。色泽金黄、酥脆可口，带有淡淡的奶香，甜度适中。由于人气极高，建议您尽早前往，以免遇到长队。除了散装，还有精美的礼盒装，但需早起抢购。人均消费约80元，除了蝴蝶酥，还有其它多种糕点可选。

上海南翔馒头店：历史悠久，馒头口感鲜美，是上海传统美食的代表之一。 鲜得来大肉面：以其独特的肉汤和手工拉面闻名，是上海滩的老字号面馆。 德大西菜社：这家创立于上世纪20年代的西餐厅，以其经典西式菜肴和优雅环境著称。

老吉士酒家这个创办于1990年，在上海家喻户晓的本帮菜餐厅，是先后入选上海米其林必比登推介餐厅、2018至2020年多次上榜大众点评必吃榜，以红烧肉和葱烧***鱼头为招牌菜的本帮菜馆。

上海有哪些老字号品牌

简介：四如春是一家历史悠久的中华老字号餐厅，以其独特的本帮菜风味和优质的服务而受到广大食客的喜爱。特色产品：四如春的冷面是其招牌产品之一，此外还有多种本帮菜供顾客选择。地址：普陀区石泉路72号。

凤凰牌自行车：上海凤凰自行车有限公司生产的凤凰牌自行车，是中国自行车行业的知名品牌，曾经是中国人出行的主要交通工具之一，以其坚固耐用、款式新颖而著称。蝴蝶牌缝纫机：上海蝴蝶牌缝纫机是中国著名的缝纫机品牌，以其良好的性能和质量在市场上享有很高的声誉，在家庭主妇中拥有广泛的用户群体。

老正兴：始创于清同治元年（公元 1862 年），是上海最负盛名的经营本帮菜的饭店之一，被评为中国餐饮行业消费者满意十佳品牌。德兴馆：主要生产鸭肫肝等禽肉制品，素有 “肫肝大王” 的美誉，是首批被命名为 “中华老字号” 的企业。洪长兴：创始于 1891 年，是上海最早的***羊肉火锅店。

老凤祥（上海）有限公司，成立于1848年，是享有盛誉的中华老字号，见证了三个世纪的风雨变迁。它是中国珠宝首饰行业中的佼佼者，代表了民族品牌的典范。老凤祥集珠宝首饰的研发、设计、生产与销售于一体，是一家具有深厚历史底蕴的大型企业集团。恒源祥，自1927年创立以来，已成为中国知名的老字号品牌。

上海南京路6家必吃餐厅

老正兴饭店：这是一家有着百年历史的老字号餐厅，以经典的本帮菜闻名。这里的菜品口味地道，做工精细，特别推荐他们的红烧狮子头和东坡肉，绝对是一道美味的享受。 小杨生煎：作为上海的特色小吃之一，小杨生煎是南京路上必吃的餐厅之一。他们的生煎包外皮酥脆，内馅鲜美，特别是猪肉馅的口感非常好。

老正兴饭店：拥有百年历史的老字号，以本帮菜著称。红烧狮子头和东坡肉是必点之选，味道正宗，工艺精湛。 小杨生煎：上海生煎的代表，以其外皮酥脆、内馅鲜美的生煎包闻名。此外，蟹粉小笼包和鲜肉月饼也是不容错过的美味。 龙之梦海鲜自助餐厅：热爱海鲜的食客的理想选择。

上海南京路步行街必去的店有：沈大成、王家沙点心店(南京西路总店)、弄堂小馄饨食府、真圆粢饭团、老上海馄饨、荣叔黄鱼面。

锦逸 南京路上集复古与创新的本帮菜，好吃又平价！门口的火车头比较弹眼落睛，店内的装潢也融合了老上海与现代设计的元素。人气推荐阿婆拿手红烧肉、现拆石锅蟹、炸猪排、毛蟹年糕。价格是真心便宜，在寸土寸金的地段，像他家这样环境和口味俱佳的餐厅真心难找，唯独就是菜量比较少。

上海十大必吃老字号

上海十大必吃老字号包括：南翔小笼、生煎馒头、蟹壳黄、小绍兴鸡粥、吴淞鲈鱼、枫泾丁蹄、素菜包、松江鲈鱼、三黄鸡、八宝鸭。南翔小笼：历史悠久，可以追溯到清朝同治十年。形态小巧，皮薄馅足，汤汁丰富，味道鲜美，是上海的一张名片。生煎馒头：底部煎得金***，香脆可口，馒头身内馅料丰富，口感鲜美。

上海南翔馒头店：历史悠久，馒头口感鲜美，是上海传统美食的代表之一。 鲜得来大肉面：以其独特的肉汤和手工拉面闻名，是上海滩的老字号面馆。 德大西菜社：这家创立于上世纪20年代的西餐厅，以其经典西式菜肴和优雅环境著称。

小杨生煎：这家餐厅以其地道的生煎包和牛肉粉丝汤闻名，始终人气旺盛，绝对值得一试。 小绍兴：自1947年创立以来，小绍兴以其正宗的上海本帮菜和特色白斩鸡著称，是老字号中的佼佼者。 鲜得来：这家拥有超过五十年的历史的老店，以其美味的排骨年糕吸引着无数食客，包括年轻一代。

- **历史背景**：沈大成糕团店创立于清朝光绪年间，是一家有着百年历史的老字号店铺。这家店以制作各种传统糕点和小吃而闻名，尤其是青团更是成为了上海的特色小吃之一。- **特色菜品**：沈大成的青团外皮软糯，内馅甜而不腻，每一口都能品尝到春天的味道。

杏花楼 简介：创建于清代咸丰元年（公元1851年），是上海著名的老字号餐饮店，以经营地道的粤菜、本帮菜著称。其月饼更是闻名遐迩，尤其是玫瑰豆沙月饼等传统品种，深受市民喜爱。特色产品：除了月饼，还有青团、粽子等节令食品，以及精致的糕点和菜肴。地址：黄浦区福州路556号。

南翔馒头店（城隍庙总店） - 这家店以小笼包闻名，是上海非常有名的老字号，位于城隍庙商圈，是品尝上海小吃的好去处。 俏江南（外滩店） - 提供创新的川菜，环境优雅，可以在享受美食的同时欣赏外滩的美丽风景。 王宝和大酒店 - 以经典本帮菜为主，其中蟹粉小笼是该店的特色之一。

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