牛肉肉的做法(红烧牛肉肉的做法)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于牛肉肉的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍牛肉肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 猪肉做成牛肉的配方？
2. 猪肉和牛肉的做法？
3. 牛肉猪肉饺子馅的做法？
4. 牛肉跟猪肉一起炖的做法？

猪肉做成牛肉的配方？

配方

牛肉 (300克)

猪肉 (200克)

芹菜 (300克)

盐 适量

油 适量

生抽 适量

老抽 适量

葱姜末 适量

五香粉 适量

1/首先牛肉洗净剁碎。

2/猪肉洗净剁碎。

3/把牛肉和猪肉放入盆里，放盐，生抽，老抽，葱姜末，油和五香粉，搅拌均匀。

4/芹菜洗净切碎。

5/芹菜放入肉馅里。

6/搅拌均匀即可。

7.美味又好吃的猪肉做成牛肉的配方完成开吃了。

猪肉和牛肉的做法？

总有很多做法最简单的就是猪肉炒荷兰豆，这个猪肉炒荷兰豆，吃清淡菜吃了不会上火荷兰豆猪肉又嫩，很好下饭。我最喜欢的牛肉做法就是番茄炒牛肉，又可以拌饭，又可以拌面，超级好吃，先把西红柿去皮切丁，然后热锅下油，把西红柿放下去炒成番茄酱那样子，然后再把它装起来，然后热锅下油，把腌好的牛肉放下去炒十五秒，然后把西红柿倒下去再炒15秒就可以了，这样炒出来的牛肉又嫩又滑又好吃，不会老。

牛肉猪肉饺子馅的做法？

1.

首先准备猪肉馅300克，牛肉馅300克，如下图所示。

2.

然后再把牛肉馅300克，猪肉馅300克，放入到盆子当中，接着加入食用盐30克。

3.

然后再加入生抽15毫升五香粉五克，蚝油五毫升，老抽五毫升，如下图所示。

4.

用筷子混合搅拌均匀。

5.

接着准备葱花20克，姜末十克。

6.

倒入在牛肉猪肉馅上面。

7.

然后再放入五香粉五克。

8.

起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，大火加热到冒烟。

9.

然后再把热油15毫升淋在葱姜末上面，如下图所示。

10.

再用筷子混合搅拌均匀，如下图所示，牛肉猪肉饺子馅就调好了。

牛肉跟猪肉一起炖的做法？

土豆 一个、猪肉200g，牛腩 800克、西红柿 一个、啤酒 一罐、盐 一小勺、糖 一小勺、生抽 三大勺、料酒 两大勺、葱姜蒜 适量、大料 两颗、花椒 少许、鸡精 半小勺、番茄沙司 两大勺、香叶 三片

做法：

1.牛腩和猪肉洗净切成块

2.焯水后控干

3.起油锅，放入葱姜花椒胡椒煸炒出香味

4.放入焯好的牛腩，加料酒，生抽、糖翻炒。按"豆类蹄筋"按键，炖一个小时左右。直到肉软烂。（没有高压锅的可以用大勺炖，要一次添加足够的热水，中小火，中间关火反复焖几次）

5.牛腩放入电压力锅倒入一罐啤酒，放香叶，然后再放猪肉。

6.土豆去皮切成滚刀块

7.锅里放入少许油，放入蒜片炒香，放土豆炒到两面金黄

8.放入西红柿块，加番茄沙司

9.放入盐，翻炒上色

10.最后放入炖好的牛腩，加适量的热水，土豆熟了放入鸡精

小贴士：

炖牛肉一定要先焯水，去掉腥膻气。其次要多放料酒或者啤酒。

炖肉要放热水，不要中途加冷

到此，以上就是小编对于牛肉肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于牛肉肉的做法的4点解答对大家有用。