大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川是美食的城市的问题,于是小编就整理了4个相关介绍四川是美食的城市的解答,让我们一起看看吧。
最新的调查数据,四川美食城市排名前十位分别是成都、重庆、绵阳、南充、德阳、泸州、广安、内江、乐山和宜宾。这些城市都有着独特的地方美食,如成都的火锅和串串香,重庆的小面和火锅,以及泸州的泸州老窖酒等。如果你是美食爱好者,这些城市绝对值得一去。
NO.1:泸州
泸州位于四川省东南部,是一个具有两千多年历史文化的名城。
这里有深藏不漏的避暑山林,有隐匿在赤水河边的小众古镇,还是川南美食界的扛把子,享誉全球的四川火锅便起源于此
谢谢邀请。尽管成渝两市发达程度差不多,文化习俗也都有很多相似,但是必竟兄弟有别。中国有句俗话:一方水土养一方人。我认为原来你在那个城市生活,习惯了,就不耍折腾了,安居乐业。成渝两地以外的人,川东川南靠重庆的可选择在重庆购房安家,离老家近,文化习俗同为巴文化,有亲切感。离成都近的可选择在成都安家,道理亦然。
成都的人均收入比重庆要高一点,但是重庆增长率更高一点,制造业比较发达,就业岗位也多,在这方面比成都更有优势,但是成都发展也不差,而且增长更为稳定成熟一点,有很多五百强都在成都,综合下来,成都和重庆差不多,但是找工作的话还是成都更好找一点。如果考虑生活方面的话,地理方面:成都地势平坦,通行方便,而且气候湿润,不干燥,四季分明,但是一年四季日照时间比较少。而重庆气候变化比较大,夏天很热,冬天又很冷,地势不平坦,是真正的山城。文化方面,成都和重庆都有很悠久的历史有深刻的文化氛围。在饮食方面,两座城市都是川菜的集中地,美食和玩乐的地方数不胜数,但是成都有世界美食之都的称号。综上所述,成都生活节奏缓慢一点,重庆要快一点,而成都作为联合国评选的世界上最适宜人居住的城市要比重庆更适合生活,所以个人认为成都要好一点,更喜欢在成都工作和生活。
这样的问题,答案很多了……不同的城市千差万别,提供的工作岗位和服务也不尽相同。城市之间生存成本、地理环境差异较大,也成为人们选择不同城市的原因。
个人状况如收入情况、工作岗位的特点、个人爱好等都会影响对城市的选择。
总之,适合你自己的就是最好的!我在的沈阳市,虽然发展速度不快,但我喜欢它,它是我最喜欢的也是最适合我工作的城市!
谢谢悟空邀请:生在重庆,长在重庆,当然喜欢生我养我的重庆。谁不爱自己的家乡,故乡的云,故乡的一草一木一山一水都是那么亲切熟悉,不管走到何处何地,漂泊在外,总是对家乡魂牵梦绕。身处家乡重庆如此淳朴的氛围,跟随时代的变迁,那么有特色,那么有生机,重庆充满着热情与活力,不时分享共同奇妙的盛景。谢谢
萝卜、青菜各有所爱。一个城市是否宜居一是良好的自然环境。二是丰富的历史底蕴和人文环境。三是交通方便、快捷。四是优质的医疗卫生服务体系。五是优质的教育***配置和全面的职业技能培训。成都位于四川盆地的中心,成都平原地势平坦,气侯温和。一年四季没有最冷也没有极热,而成都市***十分注意人居环境治理,先后花巨资整治了府河和南河,修造了象白鹭湾一样的湿地多处,全城绿化的多样化与方格式的城市布局两相适宜,使成都真的成了天府之都,宜居之都,成了一个来了就不想走的国际大都会。成都是全国建城最早的城市,具有2300余年历史,据今3800年~4500年的***遗址和三星堆古人类遗址很好的佐证了这一历史奇迹。成都更是世界闻名的三国演义书中蜀国都城,离城不远的武侯伺记录了署名军事家诸葛亮杰出的一生。宰相伺堂何处寻,锦官城外柏森森。迎阶碧草绿如莹,隔叶黄鹂有好音。那种古典美和人文灵秀的交相辉映,衬托出成都人民的聪慧和好客。出城西50余里,闻名世界的都江堰水利工程为川西平原的长久的风调雨顺作出了巨大贡献,丰富的物产孕育出全球知名的川菜文化,麻辣、鲜香的担担面,香辣而回味甜香的回锅肉在舌尖上留下美食无比的念想,啊,爱你在分分秒秒。一水分流离青城山而去,山上青松古柏苍然耸立,林涛声声中老子骑青牛顺山而上,道家文化的清静自然,修道人的仙风道骨在这里流传,武侠***署名作家金庸先生笔下的青城派正是从这里跃然纸上,传颂于世。当你被烦重的工作所拖累,当你常常被跟屁虫一样的手机打扰,这里的山川深幽和松涛的清唱是你疗伤扶情的好地方。生活若能如此清静无为,又何须贪恋红尘?登高望远,南雁飞去处,红墙碧瓦,梵音轻唱,香烟袅袅的云雾深处,峨眉山就在那里,空灵的佛唱如歌,将片片云海吸引。佛法无边更将太阳光辉普照,金顶之上,佛光之中,我佛幻现如当头棒喝:阿弥陀佛,盛世来临,凡人当珍惜。成都太好,交通四通八达,医疗卫生有享誉全国的华西医院和陆军总院,人文教育则大学林立,四川大学、电子科技大学、百年老校交通大学等,成都从来没有像今天这样美伦美奂,成都为何能集古典之美于一身,融人杰地灵和现代于一体?因为这就是独一无二的,成都!至于重庆本就和四川一家亲,早年也归属四川,兄弟之间,我的就是我的,你的还是你的,我的也是你的,不客气重庆兄弟,待来日把盏言欢,我将重庆盛赞一番!
三个地方各有特色。长沙有臭豆腐,糖油果果等。重庆与成都吃的口味差不多,重庆人早年就是四川人,后来是直辖市。重庆人比成都人更不怕辣,爱吃辣火锅,豌杂面等美
成都美吃相比较要多些,有句俗语耍在四川,吃在成都。
成都美吃除上述相同外,还有串串香,钟水饺,赖汤圆,麻婆豆腐,宫宝鸡丁,夫妻肺片…太多了不摆了。
长沙美食很多,有臭豆腐,糖油粑粑,米豆腐,东安鸡、东安鸡东安县有名的一道菜,一般到长沙吃饭,到店子里都会点这道菜。
有辣味合蒸:腊肉腊鱼放在一起放蒸锅里蒸熟,放干辣椒粉姜丝、大蒜子、豆豉一起蒸,味道很好吃,是长沙的一道家常菜,都喜欢吃,很下饭,还有其它好吃的……。
1、冰粉
在四川小吃摊上,冰粉是装在杯子里用管子吸得。在四川被辣懵圈了不知所措了,来一杯红糖冰粉最解辣。冰粉树其实是来自南美秘鲁进口的,叫***酸浆,把***在水里浸泡足够长的时间,再过滤后加入凝固剂就变成冰粉了。如果不加红糖浆,热量应该是极低的。
旁边那个叫凉糕,顺便讲一下,其实是大米糯米熬的米糕。热量比冰粉高。
2、龙抄手
馄饨这种东西在全国各地都有不同的叫法搭配不同的做法。在四川叫抄手,是因为这里用很薄的皮来包馄饨,下了锅抄个手的功夫就煮好了。而龙抄手讨了个龙腾虎跃的吉利说法。龙抄手的馅只有纯猪肉,在汤里配青菜。这是区别于上海菜肉馄饨,北方馄饨汤里放紫菜的习惯。
3、冒菜
冒菜是一群人的火锅,火锅是一群人的冒菜。其实冒菜还蛮适合减肥健身的人吃呢,只要不冒那些乱七八糟的丸子。冒个牛肉、血旺、毛肚、百叶,再加上青菜豆腐,多用汤煮煮,热量并不高。冒菜的正宗吃法是要蘸个干料碟。
4、蛋烘糕
鸡蛋、面粉发酵后调成面糊,有点像华夫饼的做法。有咸甜两种做法。咸的是裹猪油和五花肉丁,甜的是裹红糖或红豆沙。一直没有广为流传,因为必须要现烘,那层皮才会脆。
30多年四川老粉不请自来,我就按不同时间在不同地方来介绍一下家乡的美食。
小学的小镇美食
街尾的车站旁,一位阿姨搭一个棚子,2张桌子,四五把小长凳,我读小学的时候就在那里卖凉粉凉面,去年听同学说,阿姨的摊子还在,味道没有变。我最喜欢吃她家的伤心凉粉,越辣越想吃,真的快辣出眼泪了。
这家是在桥头边,他家就卖三样东西,一样是油果子,一串五个;一样是锅盔,名字记不太清楚了,就像葱油饼;一样是三角粑粑,这是用糯米做的,外面脆脆的,里面有时候有点酒味,这个是我小时候最喜欢吃的。
粉蒸肥肠这在当时可以算一个硬菜了,不是我这种身上只几毛零花钱就能随心享用的美食,只能等到中午放学去找外公外婆,然后才能踏进的“苍蝇馆子”。外公当时豪横的点菜画面还记在我的脑海里,一笼粉蒸肥肠,一份猪头肉用蒜苗回一下锅,一份猪血,再来二两白酒。
初高中的县城美食
初中转学去了县城,县城人多,美食也多,平时要住校,最开心的就是周末,同学几个一起去吃美食。
我们县城的做法是用木匠的刨子在一大块冰砖上推几下,推下来的冰粉放碗里,里面在放一些水果,花生碎,山楂等,都忘记得差不多了。
片片鱼是我们初中聚餐常去的地方,其实也没有什么特色,唯一就是便宜,类似自助餐一样,每个人好像17-20块吧,可以无限加鱼,还有许多配菜,水果也是无限供应的,每次确定去之前午饭都不吃,留着肚子吃鱼。
外焦里嫩,鲜香浓郁应该就是形容这道美食的,虽然兔兔那么可爱,但我吃起兔兔更可爱,手撕兔我一人吃一只都没有问题。
大学的成都美食
在这里你基本可以吃到牛的全部位,这边的牛仔火锅牛肉都是秘制,其他部位都很新鲜,价格也不贵。
冒菜肯定很多人吃过,冒菜鸭子应该少听说,你要说多有特色那还真没有,就是简单的在冒菜里面加一只鸭子,给人感觉就是开了一个大荤,记得大学刚刚毕业,工资不高,就经常买冒菜鸭子来吃,主要是可以吃两顿,吃完鸭子,晚上可以用这个汤来下面。
钵钵鸡给我的感觉就是一种满足,成都大街小巷很多卖钵钵鸡的,我们一般几个朋友都去小巷子里面找,坐下来就可以开吃,不用等,想吃什么拿什么,旁边啤酒放一箱,边吃边喝边聊这样的场景是成都安逸生活的一个小小缩影。
总结:美食就是伴随你成长的食物记忆,每个人成长不同,经历不同,他喜欢的美食也不同,我们喜欢一道菜,不单单是他的味道,还有一起吃菜的人。
到此,以上就是小编对于四川是美食的城市的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川是美食的城市的4点解答对大家有用。
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