杭州美食西子-杭州西子什么意思

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本文目录一览：

• 1、杭州西湖的美食介绍
• 2、杭州最好吃的饭店排名
• 3、杭州西湖附近必须吃的十大美食?
• 4、金沙厅丨如果在杭州只吃一顿饭,这顿饭应该在这里
• 5、杭州有什么特产
• 6、杭州必去十大名饭店

杭州西湖的美食介绍

1、杭州西湖的有名小吃主要包括以下几种：东坡肉：这道菜薄皮嫩肉，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口，是杭州西湖地区的传统名菜。西湖醋鱼：通常选用草鱼作原料，烹制而成。烧好后浇上一层平滑油亮的糖醋，鱼肉嫩美，带有蟹味，鲜嫩酸甜，是品尝西湖不可错过的美食。

2、西湖一品东坡肉：这道菜以苏东坡的名字命名，肉质酥烂，肥而不腻，是杭州传统名菜之一。西湖鱼头王：选用西湖中的大鱼头，搭配鲜美的汤汁和多种调料，味道鲜美，营养丰富。西湖龙井问茶：这是一道将龙井茶与美食相结合的特色菜品，茶香浓郁，口感独特。

3、杭州西湖地区有以下美食：虾爆蟹黄汤包：馅料丰富、肉质细嫩，汤汁鲜美，是杭城著名的美食之一，推荐在彭浦记品尝。西湖醋鱼：选用鲜活草鱼，搭配葱姜蒜、醋、糖、酱油等调料精制而成，口感酸甜可口，是去杭州必吃的传统美食。

4、外婆家 特色：平民消费的最优代表，价格便宜、色香味俱全。推荐菜品包括叫花鸡和东坡肉，其中叫花鸡肉质松软入味，东坡肉肥而不腻。 推荐理由：适合预算有限的游客，同时又想品尝到杭州特色菜肴。 楼外楼 特色：几乎所有的杭州传统菜都是招牌菜。

5、杭州西湖不仅以其秀丽的山水吸引着无数游客，更以其独特的美食小吃令人流连忘返。以下为您介绍几种西湖著名的美食小吃。东坡肉，作为杭州的传统名菜，以其薄皮嫩肉、色泽红亮而著称。这道菜味道醇厚，汁浓而不腻，肉质酥烂而形不碎，香糯可口，让人回味无穷。

杭州最好吃的饭店排名

去杭州必吃的五大杭帮菜餐馆，以下是一些值得推荐的餐馆：新白鹿 特色：2023年最受年轻人欢迎的杭州餐饮品牌TOP1，性价比超高。菜品盲点都不踩雷，价格实惠。推荐菜品：松鼠桂鱼、酥皮奶豆腐、爆炒牛肉、一品开背虾、蛋黄鸡翅等。人均消费：75元左右。以其亲民的价格和美味的菜品赢得了广大食客的喜爱。

楼外楼菜馆：成立于1848年，拥有超过一百五十年历史，位于西湖孤山脚下。2006年，它被认定为国家商务部评定的第一批“中华老字号”。作为浙江知名的百年老字号餐馆，楼外楼在杭州享有很高的人气。 外婆家：这是一家在浙江赫赫有名的连锁餐厅，总部设在杭州，全国各地拥有超过200家分店。

知味观：这家历史悠久的餐厅以其正宗的杭州菜肴闻名。在这里，您可以品尝到东坡肉、西湖醋鱼等经典美食，每一口都是对传统美学的致敬。 楼外楼：坐落在西湖之畔，楼外楼以其精致的杭帮菜著称。叫化鸡、宋嫂鱼羹等佳肴在这里得到了现代诠释，而环境之雅，服务之周，更是增添了用餐的乐趣。

西子楼：位于西湖边，是杭州最有名的饭店之一，提供传统杭州菜和创意菜肴。 美食天地：位于西湖周边，是一家***了杭州各种特色美食的饭店，口碑很好。 利苑：位于西湖风景区内，是一家历史悠久的饭店，提供正宗的杭州菜。 西湖饭店：位于西湖边，是一家历史悠久的五星级饭店，享有盛名。

知味观：位于杭州市区，是一家有着悠久历史的老字号饭店。知味观以杭州本地菜为主，口味地道，菜品丰富。特别推荐尝试他们的东坡肉、西湖醋鱼和龙井虾仁等招牌菜。 楼外楼：位于西湖边，是杭州最著名的饭店之一。楼外楼以杭帮菜为主，环境优美，菜品精致。

来杭州旅游或者出差，当然要吃一次本地最正宗的江浙菜，体验它们本地人的饮食文化，感受不同地区饮食文化的魅力。今天我们就来说一说杭州十大江浙菜店，看看它们都有哪些招牌菜。

杭州西湖附近必须吃的十大美食?

杭州西湖附近必须尝试的十大美食如下：湿地美味香草鸡：这道菜以其独特的香草香味和鲜嫩的鸡肉而闻名，是西湖区的一道人气美食。西溪双鲜：选用西溪湿地的优质食材，经过精心烹饪，呈现出鲜美的口感，深受食客喜爱。西湖一品东坡肉：这道菜以苏东坡的名字命名，肉质酥烂，肥而不腻，是杭州传统名菜之一。

西湖莼菜汤又称鸡火莼菜汤。西湖莼菜汤是浙江省杭州地区特色传统风味名菜，属于浙菜系。选用西湖莼菜作原料，味道鲜美，别具特色。用莼菜作料制成的“西湖莼菜汤”。西湖桂花藕粉 西湖桂花藕粉***用优质鲜藕制作，呈半透明糊状，入口细腻爽滑。

小鸡酥 小鸡酥是浙江杭州的特色小吃。主要原料包括面粉、沙律油和豆沙。这种小吃外观小巧可爱，香气扑鼻，口感外酥内滑，甜而不腻，是老幼皆宜的精美点心。 南宋定胜糕 南宋定胜糕是浙江的传统特色小吃，因其糕面上书有“定胜”二字而得名。

***厅丨如果在杭州只吃一顿饭,这顿饭应该在这里

如果在杭州只吃一顿饭，这顿饭应该选择在***厅。以下是选择***厅的几个主要原因：极高的声誉：***厅是杭州的头牌餐厅，虽然没有米其林星级评定，但依然享有极高的声誉。它被称作黑珍珠三钻餐厅、福布斯旅游指南四星餐厅，还入列了La Liste世界最佳200家餐厅榜单。

***厅，杭州的头牌餐厅，即便未被米其林认证，其名声亦不亚于米其林顶级餐厅。作为黑珍珠三钻餐厅、福布斯旅游指南四星餐厅及La Liste世界最佳200家餐厅之一，***厅的品质自不必多言。位于西湖边的四季酒店，***厅的入口独树一帜，彰显其尊贵地位。

作为杭州的顶级餐厅，去「***厅」无需抱有过高的期望，这样可能会对体验更加满意。脆皮鸡、醋鱼、龙井炖奶的出品令人惊艳，但部分小菜品质一般。红烧肉虽不俗，但价格偏高。用餐后不妨在四季酒店私享的迷你西湖边散步，回味美食之余，或许会想起未能点的古越陈酿煮花螺，下次再来品尝。

杭州有什么特产

杭州的十大特产如下：杭州丝绸：作为“丝绸之府”，杭州丝绸的历史可追溯至四千七百年前，以其卓越品质闻名。龙井茶：浙江省的珍品，以其扁平光滑、色泽嫩绿、香气清高和滋味鲜醇而享誉全球，是国家地理标志产品。西湖莼菜：色泽鲜艳，口感滑嫩，是杭州水乡的特色佳肴。

给老人买的杭州特产，推荐以下几种：笋干：超市里有售，价格实惠且正宗，是送给老人的不错选择。推荐购买袋装笋干，方便开袋即食。茶叶：茶叶也是送给老人的优选，但购买前需确保老人没有胃病，因为绿茶可能不养胃。

杭州丝绸：杭州被誉为“丝绸之府”，其丝绸历史悠久，品质上乘。龙井茶：浙江省特产，中国国家地理标志产品，以其扁平光滑、色泽嫩绿、香气鲜嫩、滋味鲜爽而著称。西湖莼菜：色泽鲜艳，汤纯味美，鲜嫩润滑，是杭州的特色水生蔬菜。塘栖枇杷：有1400余年的栽培历史，品质上乘，风味独特，被列为贡品。

杭州的十大特产包括：杭州丝绸：杭州被誉为“丝绸之府”，丝绸历史悠久，品种繁多，质量上乘。都锦生丝绸更是其中的佼佼者，色彩瑰丽，织工精细，被誉为“东方艺术之花”。龙井茶：色泽浅绿，香郁如兰，味醇甘甜，形似雀舌，是中国名茶之首。

西湖龙井：作为中国十大名茶之一的西湖龙井，属于绿茶类别。它产自浙江杭州西湖龙井村附近的山区，因此得名，并拥有超过1200年的历史。清朝乾隆皇帝游览杭州西湖时，对当地的龙井茶赞不绝口，还将石峰山下公户庙前的十八棵茶树命名为“御茶”。

杭州必去十大名饭店

1、杭州的十大名饭店如下： 楼外楼菜馆：成立于1848年，拥有超过一百五十年历史，位于西湖孤山脚下。2006年，它被认定为国家商务部评定的第一批“中华老字号”。作为浙江知名的百年老字号餐馆，楼外楼在杭州享有很高的人气。

2、西子楼：位于西湖边，是杭州最有名的饭店之一，提供传统杭州菜和创意菜肴。 美食天地：位于西湖周边，是一家***了杭州各种特色美食的饭店，口碑很好。 利苑：位于西湖风景区内，是一家历史悠久的饭店，提供正宗的杭州菜。 西湖饭店：位于西湖边，是一家历史悠久的五星级饭店，享有盛名。

3、杭州必去十大名饭店具体如下：杭州楼外楼菜馆，创建于清道光二十八年(1848年)，已有一百五十多年历史，总店坐落在西湖孤山脚下，2006年被国家商务部认定第一批“中华老字号”，是浙江闻名遐迩的百年中华老字号餐馆，也是浙江杭州人气高的连锁餐厅。

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