美食潮上海-我想看上海美食

今天给各位分享美食潮上海的知识，其中也会对我想看上海美食进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、上海的特色小吃有哪些
• 2、上海的夜市有哪些地方好逛
• 3、在上海真的可以尝遍世界美食吗?上海最出名的美食有哪些?
• 4、上海浦东小吃街前十名
• 5、去上海旅游,有哪些好评如潮的饭店推荐呢?
• 6、朥饼由来

上海的特色小吃有哪些

上海现下流行的特色小吃包括以下几种：蟹壳黄：特点：形圆色黄似蟹壳，味美咸甜适口，皮酥香脆。馅心：有咸、甜两种，咸味的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等，甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等。排骨年糕：特点：经济实惠，独具风味。风味：既有排骨的浓香，又有年糕的软糯酥脆。

上海十大特色小吃包括：南翔小笼：皮薄肉嫩，汁多味鲜，馅料以夹心腿肉为主，是上海非常有名的特色小吃。上海生煎包：外皮酥脆，汁香味浓，肉馅丰富，有着上百年的历史，飞龙生煎、小杨生煎等都很有名。排骨年糕：经济实惠，既有排骨的香味，又有年糕的软糯酥脆，口感甜辣，鲜嫩适口。

八宝饭 特色：糯米蒸制，内嵌豆沙、莲子、红枣、蜜枣、桂圆、核桃等八宝，寓意吉祥圆满。上海人年夜饭桌上必备甜点，吃前蒸热，淋上糖桂花，甜糯绵密。小故事：旧时上海人家会自制八宝饭，用猪油拌糯米增添香气，如今老字号如王家沙的八宝饭仍保留传统风味。

上海的夜市有哪些地方好逛

特色：上海老牌的夜市之一，规模数一数二，小上海步行街有来自全国的顶流美食。地址：浦东新区康沈路1626号。山阳田园夜市节：特色：以“夜趣田园，味你而来”为主题，通过灯光秀、文化集市、各类美食等活动，突出“趣”和“味”。地址：金山区山阳镇亭卫公路2833弄183号山阳田园。

上海逛夜市可以去以下几个地方：寿宁路夜市：特色：堪称小吃界的潮流，每年都会有最流行的宵夜，如小龙虾、烤鱼、水煮鱼等。亮点：小龙虾是寿宁路的“头牌”，经典且火爆。昌里路美食街：特色：有名的小吃夜市街，主要集中在历城路靠近昌里路的地方，全是各种海鲜烧烤、风味小吃。

上海最热闹的夜市推荐如下：豫园LINE FRIENDS主题集市 特点：以LINE FRIENDS卡通形象为主题的夜市，萌趣十足。集市围墙绘满各式卡通IP形象，3米高的布朗熊成为游客合影的热门地点。凝晖路上的传统彩灯和银杏树装饰增添了更多乐趣。

上海最热闹的夜市地方主要有以下几个：豫园LINEFRIENDS主题集市：这里是一个充满趣味的地方，彩灯与银杏树的结合营造出独特的萌趣氛围，非常适合拍照。集市不仅有美食，还融合了文化和创意元素，是一个集美食、文化、创意于一体的夜市。

南京东路步行街：这条紧邻外滩的繁华商业街，在夜幕降临时依然人潮涌动。各式各样的商店、餐饮和休闲场所营业至深夜。这里不仅聚集了众多国际知名品牌，也是品尝上海美食的好去处。 豫园夜市：作为上海古老园林之一的豫园，夜晚在灯光的映衬下别有一番风味。

地址：黄浦区中山东二路600号安义夜巷位于静安嘉里中心外广场的安义夜巷是具有上海味、时尚潮、国际范儿和烟火气的城市夜生活嘉年华。夜市汇集了花市、美食、生活方式、休憩***区、舞台区等丰富的活动。地址：静安区安义路嘉里中心外广场潮流音乐夜市五番夜市近日，潮流音乐夜市五番夜市火热开幕。

在上海真的可以尝遍世界美食吗?上海最出名的美食有哪些?

这不由得让小编想起，上一次去上海时，尝到的上海一道美食：排骨年糕。这道美食在外地是吃不到的，在排骨当中加入适当的甜味，便是上海菜的特征。可能我们经常在各地能够吃到馄饨，但对于上海的小馄饨来说，则是最佳的鲜味突出地。

红烧肉 红烧肉在上海非常受欢迎，红烧肉的色泽红亮，看起来就非常好吃，口感更是肥而不腻，香甜好吃。糖醋小排 糖醋小排酸酸甜的，绝对是肉食爱好者的最爱，酥嫩可口，色香味俱全，让你欲罢不能。

阿大葱油饼：这个饼可不得了，它除了在上海当地很火之外，还上过BBC纪录片，大饼中包着香葱和猪肉糜，只要五元一个，很多人说不吃一个就等于白来上海了，是名副其实的上海十大网红小吃之首。

上海梨膏糖：说到上海的著名小吃，一定要提的就是梨膏糖了，这是上海最著名的的特产之一，也是上海十分有名的代表小吃。梨膏糖是用纯白糖做成的，加入川贝、杏仁等药材，不仅仅口感细腻，而且外形也非常美观。

第一道，鲜嫩多汁的小笼包，堪称上海美食的点睛之笔。当热气腾腾的小笼包端上桌时，晶莹剔透的外皮让人食指大动。轻轻提笼，小心夹起一个，鲜甜的汤汁瞬间在口中爆开，肉馅和汤汁完美交融，鲜美无比。沾上姜丝醋，更能提鲜解腻，让人回味无穷。

蟹壳黄：因其形圆色黄似蟹壳而得名，是用油酥加酵面作坯，外沾一层芝麻，贴在烘炉壁上烘烤而成。此饼味美咸甜适口，皮酥香脆。该品以上海石门一路威海卫路口的吴宛饼家制作的为最佳。 排骨年糕：上海一种经济实惠、独具风味的小吃，已有50多年历史。

上海浦东小吃街前十名

豫园城隍庙的核心餐饮区，同样位于黄浦区的老城厢，是上海最具代表性的传统美食聚集地之一。这里的美食不仅限于上海本地，还涵盖了来自全国各地以及世界各地的特色美食。无论是东方的精致料理，还是西方的经典大餐，你都可以在这里找到心仪的美味。

三林塘南街 三林地区是浦东的老城区之一，塘南街则是其中的一条著名的美食街。这里汇集了各种本帮菜和小吃，例如馄饨、拌面、粢饭团等，都是极具上海本地特色的美食。张江高科技园区小吃街 张江高科技园区不仅是科技创新的中心，也是一个美食集散地。

乍浦路美食街 乍浦路美食街在上海的小吃街中历史悠久，自上世纪八十年代便已成名。这里的美食种类繁多，价格灵活，是品尝上海美食的好去处。 上海城隍庙小吃街 城隍庙小吃街是上海的地标性街道，闻名遐迩，吸引着众多游客前来。这里不仅有上海特色小吃，还有来自世界各地的风味美食。

永和大王小吃街：位于上海市张杨路601号浦东食品城2楼。丰郁小吃街：位于上海市嘉定区新郁路258号。桃园眷村小吃街：位于上海***宁区虹桥南丰城风尚街。新天地地下美食城：位于上海市黄浦区湖滨路150号湖滨路购物中心。新客来美食城：位于上海市松江区古楼公路佘山湾生活购物广场1层。

去上海旅游,有哪些好评如潮的饭店推荐呢?

1、上海国际饭店 特色与历史：上海国际饭店是上海年代最久的饭店之一，有三十年代“远东第一高楼”之称。这家饭店见证了许多重要历史***，名流汇聚，例如梅兰芳和卓别林曾在这里会面。如今，它依旧保持着经典的魅力，吸引着无数怀旧的游客。推荐理由：除了历史背景，这里的蝴蝶酥也是一大亮点。

2、上海好评如潮的旅行社包括春秋旅行社、上海国旅、携程旅行社等。春秋旅行社是上海乃至全国范围内都享有盛誉的一家旅行社。其以丰富的旅游***、专业的导游团队和出色的服务质量赢得了广大游客的赞誉。春秋旅行社不仅提供国内外各类旅游线路，还注重个性化旅游定制，满足不同游客的需求。

3、途牛旅游网：途牛是中国最大的在线旅游平台之一，提供各种类型的旅游产品和服务。他们的团队经验丰富，能够为游客提供个性化的旅行方案，并且价格合理。 携程旅行网：携程是中国最大的在线旅游服务提供商之一，也是上海最受欢迎的旅行社之一。

朥饼由来

1、潮汕朥饼，或称潮式月饼，是享誉国内外的地道潮汕美食。1949年，京剧***梅兰芳在旧上海的源盛饼食店店庆上，对潮汕美食给予了高度评价，题词为“潮食泰斗”。朥饼的名称源于潮汕方言，意指猪油，即以猪油和面粉制成的皮包裹甜馅，经烤制而成的饼点。

2、在潮汕地区，中秋月饼又称为“朥饼”，“朥”即动物脂肪。潮式朥饼是每家潮汕人家过中秋节不可或缺的主角，也是海外游子过节时最惦念的食物。 潮式朥饼以其香甜、脆软、肥而不腻而驰名海内外。

3、潮式月饼又称潮式朥饼，朥字，潮汕方言指猪油。用猪油掺面粉作皮包甜馅烤焙熟的饼便是朥饼。朥饼终年应市，以中秋节上市为最合时。

4、朥饼底层暗藏一张四方形的白纸，看似防止油渍，实则写着“杀”字，这是起义者用来传递信息的巧妙方式。当元兵享用朥饼时，看到这个字，意味着反抗的信号被触发。村民们手持烛台、香炉、棍棒和菜刀，共同对元兵发动攻击，一夜之间，元兵势力被彻底消灭。

5、据汉族民间传说：元朝时统治者实行联户制三家一保，即规定每三家供养一个元兵，只准养胖不准养瘦。还规定三家人晚上不得关门，任由元兵上哪家睡觉。更不能容忍的是谁家娶媳妇，新娘头天晚上只准与元兵同房睡觉。

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