杭州西湖老牌美食-杭州西湖名吃

今天给各位分享杭州西湖老牌美食的知识，其中也会对杭州西湖名吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、杭州西湖十大美食?
• 2、杭州西湖边有哪些好吃的
• 3、杭州西湖必吃十大馆子_灵隐寺附近哪家饭店好
• 4、杭州西湖的有名小吃都有什么
• 5、杭州西湖附近必须吃的十大美食?
• 6、杭州西湖周围有哪些特色小吃和饭馆

杭州西湖十大美食?

西湖一品东坡肉：这道菜以苏东坡的名字命名，肉质酥烂，肥而不腻，是杭州传统名菜之一。西湖鱼头王：选用西湖中的大鱼头，搭配鲜美的汤汁和多种调料，味道鲜美，营养丰富。西湖龙井问茶：这是一道将龙井茶与美食相结合的特色菜品，茶香浓郁，口感独特。

葱包桧 葱包桧是浙江省杭州市的传统风味小吃。它的色泽金黄，外酥里嫩，非常美味。这个小吃有一个有趣的典故，与民族英雄岳飞有关。 西湖醋鱼 西湖醋鱼，又名“叔嫂传珍”或“宋嫂穗悔鱼”，是中国浙江省杭州市的传统名菜。这道菜色泽红亮，肉质鲜嫩，酸甜清香，口感软嫩，带有蟹味。

杭州西湖著名美食小吃有：东坡肉，菜品薄皮嫩肉，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口。西湖醋鱼，通常选用草鱼作原料，烹制而成。烧好后，浇上一层平滑油亮的糖醋，胸鳍竖起，鱼肉嫩美，带有蟹味，鲜嫩酸甜。

小鸡酥、南宋定胜糕、定胜糕、葱包桧、西湖醋鱼、知味小笼、吴山酥油饼、杭州猫耳朵、麻球王、天下第一包。小鸡酥，是浙江杭州小吃。主要原料为面粉、沙律油、豆沙。小鸡酥外观小巧可爱，飘香四溢，外酥内滑，甜而适口，是一道老少皆宜的精致小点心。

杭州西湖景区美食 西湖醋鱼：浙江杭州的传统地方风味名菜，以草鱼为原料，烹制后浇上平滑油亮的糖醋，鱼肉嫩美，带有蟹味，鲜嫩酸甜。西湖藕粉：杭州地区名产之一，风味独特，富含营养，旧时为***贡粉。质地细滑，色泽白中透红。

杭州西湖边有哪些好吃的

1、楼外楼 特色：杭州名气最大的杭帮菜餐厅，曾接待过国宴和G20午宴，是杭州的一张名片。餐厅位置优越，二楼靠窗的位置可以欣赏到西湖的美景。推荐菜品：西湖醋鱼（可选桂鱼，酸甜口味，非常精致）、东坡肉等。价格：人均156元左右。地址：孤山路30号（近平湖秋月）。

2、宴西湖 特色：宴西湖是一家高端杭帮菜餐厅，用餐环境优雅昏暗，菜品精致且注重食材的季节性。服务员颜值高且服务周到，让用餐体验更加愉悦。 推荐理由：宴西湖不仅提供美味的杭帮菜，更提供一流的用餐环境和服务。虽然价格较高，但绝对物有所值。 人均消费：约717元。

3、知味观- 位置：位于杭州仁和路83号。- 营业时间：9点到22点半。- 交通方式：可乘坐125路公交车到东坡路平海路口下车步行即可到达。- 招牌菜：有知味小笼、虾爆鳝、西湖莼菜等。 外婆家- 位置：位于湖滨路3号2楼。- 营业时间：10点到22点半。

4、在杭州西湖边，有以下几个好吃的地方推荐：知味观：简介：知味观是杭州的传统名店，提供地道的杭州菜。特色：能够品尝到杭州的经典美食，如东坡肉、西湖醋鱼等。外婆家：简介：外婆家是平民消费的最优代表，在杭州有多家分店。特色：价格便宜，色香味俱全，需要预订或排队等候。

5、杭州楼外楼：这家餐厅位于西湖边上，是一家有着百年历史的老字号。菜品以杭帮菜为主，口味地道，适合全家大小一起享用。 外婆家：外婆家是杭州的一家连锁餐厅，以家常菜为主，口味适中，价格适中，非常适合带孩子的家庭。

杭州西湖必吃十大馆子_灵隐寺附近哪家饭店好

1、第二家餐厅是 “常家小笼”。这家小笼包店距离灵隐寺不到100米，是当地著名餐厅之一。他们的小笼一直以来都自然蒸制，皮薄汁多，口感非常鲜美，除了小笼包以外，他们的糯米鸡和虾饺也十分受欢迎。

2、琳琳饭店：这是一家老字号的饭店，提供正宗的杭州菜和本地特色菜肴，菜品丰富，价格适中，深受本地人和游客喜爱。 老婆饼王：这是一家小吃店，主要出售杭州特色小吃“老婆饼”，口味独特，价格实惠，是体验当地美食的好去处。

3、奎元馆 这家历史悠久的老饭馆以经典杭州本地菜式著称，尤其擅长烹饪各类山珍野味。奎元馆的环境古色古香，给人一种穿越时空的感觉。在这里可以尝到独具特色的叫化鸡、西湖牛肉羹等佳肴。江南阿二骨头煲 位于灵隐寺附近，这是一家以骨头煲为特色的餐厅。

4、天外天菜馆始建于1910年的杭州天外天菜馆坐落在灵隐寺飞来峰下，俯览杭州西湖，朝闻古刹钟声，夜伴潺潺流水，周围古树参天，四季鸟语花香，是国内外游客歇足进食的最佳去处。这是一家独特的丛林名菜馆。是杭菜中“龙井虾仁”的发源地。游灵隐，看飞来峰，可别忘了：山外有山，天外有天。

杭州西湖的有名小吃都有什么

杭州西湖的有名小吃主要包括以下几种：东坡肉：这道菜薄皮嫩肉，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口，是杭州西湖地区的传统名菜。西湖醋鱼：通常选用草鱼作原料，烹制而成。烧好后浇上一层平滑油亮的糖醋，鱼肉嫩美，带有蟹味，鲜嫩酸甜，是品尝西湖不可错过的美食。

杭州西湖的有名小吃主要包括以下几种：东坡肉：薄皮嫩肉，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口。这道菜是杭州的传统名菜，深受游客喜爱。西湖醋鱼：选用草鱼烹制而成，鱼肉嫩美，带有蟹味，鲜嫩酸甜。烧好后浇上一层平滑油亮的糖醋，胸鳍竖起，十分诱人。

东坡肉，作为杭州的传统名菜，以其薄皮嫩肉、色泽红亮而著称。这道菜味道醇厚，汁浓而不腻，肉质酥烂而形不碎，香糯可口，让人回味无穷。西湖醋鱼，选用草鱼为主料，经过精心烹制后，浇上一层平滑油亮的糖醋。鱼肉的胸鳍竖起，显得栩栩如生，鱼肉鲜嫩美味，带有蟹味，酸甜适中，令人食欲大开。

杭州西湖周围有多种特色小吃，以下是一些代表性的美食：东坡肉：以猪肉为主要原料，经过精心烹调，肉质酥烂，肥而不腻，味道醇厚。西湖醋鱼：选用西湖草鱼为主料，烹制时火候恰到好处，鱼肉鲜嫩，酸甜适口，带有浓郁的醋香。

杭州西湖附近必须吃的十大美食?

1、杭州西湖附近必须尝试的十大美食如下：湿地美味香草鸡：这道菜以其独特的香草香味和鲜嫩的鸡肉而闻名，是西湖区的一道人气美食。西溪双鲜：选用西溪湿地的优质食材，经过精心烹饪，呈现出鲜美的口感，深受食客喜爱。西湖一品东坡肉：这道菜以苏东坡的名字命名，肉质酥烂，肥而不腻，是杭州传统名菜之一。

2、西湖桂花藕粉：***用优质鲜藕制作，加入杭产桂花、西湖莲子，入口细腻爽滑，具有调中开胃、生津清热的功效。西湖牛肉羹：江南地区特色传统名菜，香淳润滑、鲜美可口，是深受老百姓喜爱的食品。杭州西湖周边美食街 楼外楼：杭帮菜酒楼，观光角度绝佳，可边吃边欣赏西湖美景。

3、西湖醋鱼：历史悠久，鱼肉嫩美，带有蟹味，鲜嫩酸甜。杭州酱鸭：选用当年饲养成熟的鸭子为原料，经过腌制和日晒而成，具有保健作用。杭州小笼包：汁多香鲜，皮薄滑韧，口味各异。葱包桧：杭州传统的民间小吃，用春饼包卷油条、葱、甜面酱烤制而成，葱香可口。

4、西湖龙井腊味饭团：这是一家历史悠久的小吃店，主打龙井腊味饭团，口感香糯，搭配腊肠、火腿等腊味，美味可口。 西湖藕粉：位于南山路附近的小店，提供独特的藕粉，藕粉口感细腻，搭配香脆的藕片和独特的汤汁，是西湖边一道独特的早餐。

5、西湖边早餐攻略？作为杭州的标志性景区，西湖周边有很多美食选择，以下是西湖边早餐攻略： 西湖龙井腊味饭团：这是一家历史悠久的小吃店，主打龙井腊味饭团，口感香糯，搭配腊肠、火腿等腊味，美味可口。

杭州西湖周围有哪些特色小吃和饭馆

杭州酱鸭：杭州传统名菜，口感咸香，肉质鲜嫩。知名饭馆： 楼外楼：著名的老牌餐馆，菜品丰富，包括西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁等经典杭帮菜。 山外山菜馆：位于西湖边的植物园内，环境优雅，除了传统杭帮菜外，还有千岛湖有机鱼系列等特色菜品。

杭州西湖周围特色小吃：东坡肉、西湖醋鱼、龙井虾仁、宋嫂鱼羹、西湖莼菜汤、杭州酱鸭、，西湖景区一带，美景美食同享的三大老牌餐馆：楼外楼、山外山、天外天菜馆。

东坡肉：色泽红亮，肥而不腻，口感鲜美。干炸响铃：色泽黄亮、鲜香味美、脆如响铃，是杭州的传统名菜。片儿川：杭州市民最喜爱的日常小吃之一，味道鲜美可口，面条具有韧性。餐厅推荐 楼外楼：杭州的老名牌餐馆，可以品尝到正宗的东坡肉、西湖醋鱼等杭帮菜。

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