杭州最火爆的美食-杭州本土美食

本篇文章给大家谈谈杭州最火爆的美食，以及杭州本土美食对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、杭州十大经典美食
• 2、杭州美食推荐排名榜(前十)
• 3、杭州必吃十大小吃?(杭州最全的小吃一条街排名?)

杭州十大经典美食

杭州十大经典美食包括：西湖醋鱼：杭州的代表性菜品，鱼肉鲜嫩多汁，配上酸甜可口的醋汁，口感丰富。龙井虾仁：以杭州特产龙井茶为调料，茶香与虾仁的鲜嫩相融合，口感清爽。宋嫂鱼羹：杭州传统的汤类美食，汤汁浓郁醇厚，鱼肉鲜嫩可口，营养丰富。叫化童子鸡：杭州传统名菜，口感酥香鲜美，现已遍布全国各地，享有高声誉。

杭州十大经典美食西湖醋鱼 西湖醋鱼是杭州的代表性菜品之一。它选用新鲜的草鱼，经过独特的烹饪工艺，鱼肉鲜嫩多汁，配上酸甜可口的醋汁，口感丰富，令人回味无穷。龙井虾仁 龙井虾仁是一道以杭州特产龙井茶为调料的菜品。

山核桃（临安特产）特点：手剥山核桃仁方便食用，椒盐味最经典。品牌：姚生记、汪记，超市比景区便宜。 东坡肉真空装（还原楼外楼味道）推荐：楼外楼、知味观出品，肥而不腻，加热即食。彩蛋：搭配绍兴黄酒更地道。 九曲红梅（杭州工夫红茶）特色：梅香蜜韵，适合送长辈，比龙井性价比更高。

杭州美食推荐排名榜(前十)

1、杭州美食推荐排名榜（前十）如下：西湖醋鱼：简介：浙江杭州饭店的传统地方风味名菜，口感鲜嫩，酸甜适中。葱包桧：简介：杭州传统的民间小吃，用春饼包卷油条、葱、甜面酱烤制而成，香气扑鼻，口味极佳。虾爆鳝面：简介：奎元馆的特色传统名食，选用粗壮鲜活黄鳝和河虾，搭配精制面条，汁浓面鲜。

2、西湖醋鱼 西湖醋鱼是杭州的传统名菜，以鲜嫩的鱼肉和酸甜适口的汤汁著称，是来杭州必尝的美食之一。 葱包桧 这道杭州民间小吃，用春饼包裹油条、葱和甜面酱烤制而成，香味扑鼻，口感独特。 虾爆鳝面 虾爆鳝面是杭州奎元馆的特色面食，以其鲜美的鳝鱼和虾肉，以及Q弹的面条深受欢迎。

3、龙井虾仁是杭州的一道特色名菜，这是用杭州特产的西湖龙井嫩芽作为配菜，以虾仁为主制作而成的一道美食。龙井素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称。河虾被古人誉为“馔品所珍”，不仅肉嫩鲜美，且营养丰富。这两种食材的搭配制作出来的菜肴堪称一绝。

4、杭州特色美食排行榜前十名如下：南宋定胜糕：以糯米粉、白糖、豆沙和桂花等食材制作，松软可口，甜而不腻。小鸡酥：用精面粉、沙律油、豆沙等食材做成小鸡形状后烤制，外形小巧可爱，香甜酥脆。麻球王：以糯米粉和芝麻为主要食材，色泽金黄，形如气球，香甜可口。

杭州必吃十大小吃?(杭州最全的小吃一条街排名?)

杭州河坊街：河坊街位于吴山脚下，是清河坊的一部分，是一条有着悠久历史和深厚文化底蕴的古街。这也是杭州最着名的美食街，街上除了当地的一些特色好吃的美食，还会有一些具有历史年代感的建筑。惠心路吴山夜市：吴山夜市有着20多年历史了，是杭州最老、最热闹的一条夜市，一年三百六十五天，它天天开张。

河坊街：历史悠久，汇集许多杭州特色小吃和古建筑。 惠心路吴山夜市：拥有20多年历史，是杭州最热闹的夜市之一。 胜利河美食街：品牌餐饮店和夜宵摊聚集，深受年轻人喜爱。 高银街：可以品尝到全国八大菜系和老字号餐馆的美食。 大兜路美食街：仿古建筑，风格统一，美食种类丰富。

杭州著名小吃一条街 杭州胜利河小吃一条街 杭州胜利河小吃一条街是一条历史悠久的老街，于2009年年底焕新成为小吃街。这里汇集了早就名声在外的老头儿油爆虾和外婆家运动会等知名店铺，还有丁记白切羊肉等特色小店。

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