大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于送朋友的重庆美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍送朋友的重庆美食的解答,让我们一起看看吧。
1. 吴抄手
吴抄手的外形看上去有些像北方的馄饨,但和北方馄饨不同的是,在制作的过程中会在汤里面加入很多红油,再泡上点醋,酸酸辣辣的吃起来特别香。
2. 鸡丝豆腐脑
豆腐脑并没有什么特别的,是黄豆制作而成最重要的是在豆腐脑里面添加了缉私,再加上其他的调料,滑滑的豆腐脑配上有嚼劲的鸡丝,吃一口回味无穷。
3. 棒棒鸡
棒棒机是充满了重庆特色的,主要以麻辣为主,一般都是选择鸡胸肉或者是鸡腿,肉乳膏汤里面煮熟,然后撕成丝,再撒上调料,搅拌均匀,吃起来非常好吃。
4. 豆花
豆花在很多地方都有是用黄豆制成,但重庆的豆花调料非常好吃。在调料里面加入了辣椒油,香醋以及芽菜还有黄豆酥,真的吃起来和其他的地方非常不一样。
5. 油炸洋芋
重庆人的土豆叫洋芋。把土豆蒸成泥做成小球,然后经过油炸再沾上特制的蘸料,吃起来外酥里嫩,欲罢不能。
6. 烤脑花
烤暖花是重庆地区一道非常有名的特色小吃,是用猪脑花放在锡纸里面,再放到火上面烤熟,入口软绵将而不腻。
7. 酸辣粉儿
重庆怎么能少了一碗地道的重庆酸辣粉呢?重庆最好吃的酸辣粉是好,又来这家店在重庆的解放碑就有5家分店,不管你什么时候去都得排队。
8. 阿坤甜品苕皮
苕皮儿的配料和酸辣粉有些相似,只是哨皮儿吃起来口感更糯一些,而且在苕皮儿当中会加入一些龟苓膏,吃起来有一些不一样的口感。
9. 芝麻小糍粑
芝麻小糍粑是用糯米蒸熟米饭,然后再捶打而成,吃起来软糯筋道,再裹上芝麻下油一炸非常香。
10. 陈麻花
陈麻花可以说是重庆的一张名片了,来重庆旅游的人没有不去买点陈麻花带回去作为土特产的,而且他麻花的口感也非常多,传统的咸香味甜味还有麻辣味,哪一种都非常好吃。
渝中区:
大排档一条街(体育馆后街)
红豆烧烤(渝中区体育路伞塔旁)
九根毛泥鳅、冬菜鸡(两路口桂花园)
杜老五辣子田螺(两路口急救中心急诊门口)
胖子田螺(两路口急救中心对面)
“刘老幺”扣肉芋儿、烧烤(观音岩重庆森林巷内)
金王烧烤(七星岗邮局对面)
农夫烤鱼(七星岗临华大厦下面)
翠云水煮鱼(李子坝)
江北区:
大排档一条街(小苑背后和海关背后)
金三角第一大排档(北滨路聚贤崖冷酸灵牙膏厂下)
金蹄花(金岛花园)
鹅掌汤(五里店)
周公筒骨汤(海洋公园对面)
三妹乌江鱼(龙溪镇)
香一方(金岛花园)
小小水煮鱼(刘家台)
翠云水煮鱼(龙湖新牌坊锦绣广苑2楼)
巴渝酒家(渝北两路***对面)
沙坪坝:
大排档一条街(南开美食街)
贵州天香鹅(天星桥中学旁)
各种口味的鳝段,螺蛳骨,小龙虾的大排档(工人村)
烧烤(重大后门向左转,大约30米,有两个摊拉,推荐前面一家)
老太婆汤锅,烂豆花,粉蒸排骨(重大大门口)
谭谭鱼(土湾去重棉的支路里)
“雷烧腊”(雾都电***旁)
“贵州黑笋鸡“,“熊猫”的鳝段(空军招待所附近)
“李记鹅掌门”(天星桥)
辣子田螺和芋儿鸡(井口)
烈士墓驿站烧烤
连锅子的滑水兔(火车北站)
泉水罗非鱼(西南医院对面)
“玉煌兔”,南瓜饭,银耳汤(西南医院附近)
蒙古餐馆的烧排骨(杨公桥政法大学后门)
南坪:
大排档一条街(南坪万寿路夜市)
一品香黔江鸡杂(***社车站旁)
月月红餐馆(南坪万寿花园旁边)
“扬子鱼庄”的粉蒸鱼(扬子江酒店对面)
烧公鸡(南坪老街上)
“胖娃大排档”(万寿路夜市里)
“又一香”牛筋汤锅(区府)
鲜鸡杂(南坪六小区)
巷口烧菜(南坪江南商都对面)
“***鱼”(南泉大弯)
杨家坪:
大排档一条街(直港大道下段)
乡村土鸡(九龙坡九龙园区翼龙路1号)
成都烧菜馆的肥肠系列(科园四路南方花园“南方之夜”路口进去)
烧烤大排档,有猪肉、牛肉、排骨等(科园四路“本色卡拉OK”城往下走,晚上9点左右开档)
开半天耳丝面(马家堡和科园三路)
东北饺子城,各种口味的饺子和烧菜(南方花园)
“老羊馆”羊杂,羊肝(大坪菜市)
大盘鸡(石油路石油技校后门)
漆家鸡(石油路长航医院对面)
解放碑小吃一条街
还有就是街边上的小吃也很好吃
串串香
到此,以上就是小编对于送朋友的重庆美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于送朋友的重庆美食的2点解答对大家有用。
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