大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于浙江寻美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍浙江寻美食的解答,让我们一起看看吧。
浙江周边小吃多的城市有以下几个:
浙江嵊州:嵊州市是浙江省绍兴市的一个县级市,位于浙东丘陵中部,是北进杭州、南下温州,西通金华、东达宁波的要冲。嵊州小吃种类繁多,如小笼包、汤包、生煎包、咸豆浆泡油条、鸡蛋烤饺、榨面、炒年糕、鸡子大饼等等。
江苏苏州:苏州著名的小吃有松鼠桂鱼、豆沙月饼、樱桃肉、母油整鸡、响油鳝糊等。
安徽安庆:安庆著名的小吃有江毛水饺、炒面皮、炒绿豆饼、鸭脚包等。
江西上饶:上饶著名的小吃有糯米饭、上饶烤饼、糊粑、糟粕鸡等。
浙江嘉兴:嘉兴著名的小吃有粽子糖、西塘小馄饨、嘉善猪油米花糖等。
以上只是部分小吃,每个城市都有其独特的美食等待您的发现。
宁波汤圆:作为浙江宁波最著名的特色小吃,不但是春节,元宵节的食俗,而且历史十分悠久。据说,宁波汤圆起源于宋朝,是用黑芝麻,猪油,白砂糖,糯米粉做成的。入口香甜,甜,香,糯,别有一番风味。
金华汤包:提到金华很多人第一想到的是金华火腿,其实在金华出名的不只是火腿,还有汤包,在当地具有“金华第一点”的美誉,也是南方小吃汤包中的佼佼者。汤包用料广泛,猪皮,老母鸡一起制成的皮冻,再加上鲜肉和嫩笋制作而成。
绍兴臭豆腐:臭豆腐有着一众的粉丝,很多人都说长沙的臭豆腐好吃,其实不然。绍兴的臭豆腐滋味更浓郁,据说其可追溯到清朝康熙年间。康熙爷吃过一次臭豆腐后豪情***,挥笔写下“青方”二字,从此绍兴臭豆腐便名扬天下。
杭州片儿川:作为杭州最具有影响力的面,在全国都比较出名。正宗的杭州片儿川,面条筋道,浇头要用冬笋,雪菜,瘦肉制成。价格便宜,是杭州百姓最爱的日常小吃之一。
杭州定胜糕:据说是南宋百姓为了鼓舞韩家军出征而特制的一种糕点,因为上面有“定胜”两个字,后来就被称为“定胜糕”。此糕点呈淡红色,松软清香,入口甜糯,到杭州不可错过的美味小吃。
嘉兴鲜肉粽:作为浙江嘉兴的特产,其粽子有着非常悠久的历史。做好的粽子糯而不糊,肥而不腻,香糯可口,咸甜适中。又被称之为“粽子之王”。因其味道鲜美,食用方便,深受不少吃货的喜爱。
杭州小笼包:作为杭州的特产,小笼包起源于北宋开封的灌汤包然后在江南地区发扬光大。杭州小笼包是杭州人最常见的早点之一,做好的小笼包皮薄馅足,汤多。由于汤汁太多,吃之前要先在上面开个小孔,溢出后喝掉一些,不然太烫容易烫到嘴巴。
温州鱼丸:虽然说全国各地都能吃到鱼丸,但温州的鱼丸却是最实在的。这里面可是实打实的真材实料,每咬一口都有着非常充足的汤汁,鲜香味美,弹性十足。所以温州鱼丸又有“中华名小吃”的美誉。
杭州猫耳朵:猫耳朵是杭州的传统风味小吃,因为看起来像一个个的猫耳朵,所以得其名。制作方法大体如下面团和好后下成小剂子,然后用拇指一个个按压,做成猫耳朵的形状然后再加入鸡丁,火腿,干贝,虾仁笋片烹制而成。吃起来面筋,汤鲜,一碗下肚都不满足。
以上这些都是浙江比较有名的小吃,不仅口感独特而且历史悠久。如果您有机会去浙江旅游的话一定要尝尝这些小吃!
到此,以上就是小编对于浙江寻美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于浙江寻美食的2点解答对大家有用。
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