去上海一定要吃的美食-去上海一定要吃的美食

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本文目录一览：

• 1、上海十大必吃美食推荐
• 2、推荐上海10个特色美食,来上海旅游必吃
• 3、上海必吃美食攻略
• 4、上海旅游美食攻略,最全面的上海美食推荐及必吃清单

上海十大必吃美食推荐

南翔小笼包：这种小笼包以其薄皮、多汁、味美而闻名，是上海人以及游客喜爱的传统美食之一。它起源于嘉定区南翔镇，现在已成为上海的代表性小吃。 上海生煎包：生煎包，或称生煎馒头，是上海历史悠久的小吃。以其独特的煎烤工艺和多汁的内馅，成为上海街头常见的传统美食。

特点：香甜软糯，桂花香浓。描述：桂花糖藕是上海的传统甜点，以莲藕和糯米为主要原料。将糯米灌入莲藕的孔中，煮熟后切片，再浇上由桂花糖浆熬制而成的汤汁。莲藕软糯，糯米香甜，桂花香浓，每一口都充满了甜蜜的味道，是一道极具江南特色的美食。

沪式冷面老上海冷面是夏至的仪式感担当。面条先蒸后煮，拌香油吹凉，淋上花生酱、米醋和辣油调制的酱汁，搭配鳝丝、青椒肉丝或三丝浇头，筋道爽滑。大富贵、味香斋等老字号坚持古法制作，配一碗冰镇绿豆汤，解暑又开胃。 冷馄饨与冷面齐名的夏日经典。

上海南京路必吃美食攻略： 老盛昌汤包(南京路店)特色推荐：特色虾肉大馄饨、年糕排骨、蟹粉小笼、特色小馄饨、蟹粉汤包、炸猪排。亮点：汤包皮薄馅足，汤汁微甜，肉鲜甜够味，颇有江南风味。猪排外皮酥脆，肉质鲜嫩，沾上酱油酥香可口。地址：南京东路536号(福建中路口)。

上海十大必吃的美食包括：小笼包：以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜而著称，吃小笼包的诀窍是轻轻提、慢慢移、先开窗、后吸汤。糍饭糕：金***的长方形炸米糕，外层金黄酥脆，内层白色粢饭糕软糯可口，是老上海的四大金刚之一。白斩鸡：又称白切鸡，鸡皮脆、肉嫩、味鲜、形美，受到各方食客的高度评价。

上海的十大著名小吃，必吃美食攻略如下：生煎包：特色：外皮金黄酥脆，内馅鲜美多汁，是上海的标志性小吃。推荐店铺：老城隍庙附近的“大壶春生煎”和小杨生煎。小龙虾：特色：肉质鲜嫩，味道鲜美，夏季最受欢迎的小吃之一。品尝地点：上海的小龙虾店遍布各个街区，可根据口味选择。

推荐上海10个特色美食,来上海旅游必吃

生煎包，又名生煎馒头，是上海的传统特色小吃，以其独特的风味和历史传承深受喜爱。这种包子外皮底部煎得金黄，上半部撒有芝麻和香葱，馅料丰富，汤汁饱满，是上海人早餐的首选之一。小杨生煎是其中的代表性品牌，无论在哪个角落，都能找到它的身影。

特点：香甜软糯，桂花香浓。描述：桂花糖藕是上海的传统甜点，以莲藕和糯米为主要原料。将糯米灌入莲藕的孔中，煮熟后切片，再浇上由桂花糖浆熬制而成的汤汁。莲藕软糯，糯米香甜，桂花香浓，每一口都充满了甜蜜的味道，是一道极具江南特色的美食。

红烧鮰鱼：这道经典的上海菜***用肉质细腻的鮰鱼，以其独特的甜咸口味著称，鱼肉嫩滑，令人回味无穷。 八宝鸭：八宝鸭是上海年夜饭中的不可或缺的佳肴，鸭子去骨填入八宝馅料，蒸制而成，香气扑鼻，口感软糯。

上海旅游特产推荐包括枫泾丁蹄、老城隍庙五香豆、老城隍庙梨膏糖以及国际饭店蝴蝶酥等。枫泾丁蹄：这是上海枫泾地区的传统名产，以其独特的制作工艺和口感而闻名。无骨猪蹄经过精心烹制，配以卤汁肉冻，味道独特，带有淡淡的酒味，吃起来清爽不腻，是游客来上海不可错过的美食特产。

上海传统美食推荐 蟹粉小笼包：上海的标志性美食，以其鲜美的蟹肉馅料和醇厚的汤汁著称。推荐店铺：“南翔馒头店”和“老城隍庙小吃城”。生煎包：外酥内嫩，是上海的又一传统美味。知名店铺：“大壶春生煎”和“小杨生煎”。

上海必吃美食攻略

上海南京路必吃美食攻略： 老盛昌汤包(南京路店)特色推荐：特色虾肉大馄饨、年糕排骨、蟹粉小笼、特色小馄饨、蟹粉汤包、炸猪排。亮点：汤包皮薄馅足，汤汁微甜，肉鲜甜够味，颇有江南风味。猪排外皮酥脆，肉质鲜嫩，沾上酱油酥香可口。地址：南京东路536号(福建中路口)。

釜山鱼饼：各种韩式小吃 美食小贴士上海本帮菜特点：浓油赤酱，甜咸适中。经典菜品包括红烧肉、油爆虾、腌笃鲜等。早餐推荐尝试四大金刚：大饼、油条、粢饭、豆浆，街边摊最地道。季节限定：春天吃腌笃鲜、刀鱼；夏天吃冷面、冷馄饨；秋天吃大闸蟹；冬天吃羊肉锅贴。

上海南京路必吃美食攻略： 幸河日本料理 推荐理由：幸河日本料理在南京路上享有不错的口碑，以其优雅的环境和特色菜品吸引众多食客。店面虽然不大，但内部宽敞舒适，性价比较高。特色菜品：可以尝试店内的寿司、刺身等经典日本料理，享受纯正的日式风味。

鲜肉月饼：真老大房的鲜肉月饼是必尝的美食之一。这里的月饼口味多样，包括鲜肉、咸蛋黄鲜肉、虾仁、松茸、苔条等，全年供应，热气腾腾，非常诱人。 新雅食品 熟食类：新雅食品的熟食非常受欢迎，味道极佳，是普通百姓喜爱的美食之一。此外，他们家的月饼、半制成品菜肴、中西点、腊味等也是不错的选择。

红烧肉 推荐店：老吉士酒家（天平路）、兰心餐厅（进贤路）特点：酱色油亮、肥而不腻，搭配卤蛋或百叶结，甜咸入味。小贴士：老吉士需提前订位，兰心环境朴素但味道正宗。 响油鳝丝 推荐店：上海老饭店（豫园）、圆苑餐厅 现划鳝丝淋热油，蒜香扑鼻，配米饭一绝。

生煎包 特点：底脆汤鲜，上海小吃的代表。描述：刚出锅的生煎包底部金黄酥脆，面皮柔软有韧性，包裹着鲜嫩多汁的肉馅。咬上一口，先是底部的香脆，紧接着是鲜美的汤汁在口中爆开，肉馅的鲜香与面皮的麦香完美融合，再配上一碟香醋，味道更是妙不可言。

上海旅游美食攻略,最全面的上海美食推荐及必吃清单

1、上海传统美食推荐 蟹粉小笼包：上海的标志性美食，以其鲜美的蟹肉馅料和醇厚的汤汁著称。推荐店铺：“南翔馒头店”和“老城隍庙小吃城”。生煎包：外酥内嫩，是上海的又一传统美味。知名店铺：“大壶春生煎”和“小杨生煎”。红烧肉：作为中国传统菜肴，上海的红烧肉色香味俱佳，推荐尝试甜辣和酱油两种口味。

2、老正兴菜馆（福州路店）推荐：油爆虾、草头圈子、八宝鸭 亮点：百年老字号，浓油赤酱经典，适合体验正宗上海味。 兰心餐厅（进贤路）推荐：红烧肉、酱鸭、腌笃鲜 特点：家庭小馆氛围，分量实在，价格亲民。

3、上海最值得带走的美食特产包括鲜肉月饼、蝴蝶酥、梨膏糖、五香豆和高桥松饼等，这些特色小吃不仅风味独特，且便于携带和保存。 经典推荐：必买特产清单 鲜肉月饼：现烤最佳（如南京东路“光明邨”），但真空包装款也酥香可口。蝴蝶酥：国际饭店西饼屋的招牌，奶香浓郁，适合当茶点。

4、上海特色小吃：上海有许多有名的小吃，如小笼包、生煎包、蟹粉小馄饨等。这些小吃不仅味道鲜美，而且价格实惠，是您品尝当地美食的绝佳选择。 上海特色手工艺品：上海有许多传统的手工艺品，如剪纸、刺绣、陶瓷等。这些手工艺品精美细致，是您带回家的绝佳纪念品。

5、经典本帮菜（浓油赤酱） 福1088（静安区）老洋房里的高端本帮菜，招牌红烧肉、熏鱼精致，环境复古，适合宴请。 老吉士酒家（天平路）本地人认可的平价老字号，葱油鸡、醉蟹、腌笃鲜地道。 兰亭餐厅（人民广场）性价比之王，鸡骨酱、腐乳空心菜超下饭，需排队。

6、推荐店铺为王家沙点心店。 鲜肉月饼：上海人对鲜肉月饼情有独钟，是当地的特色美食。上海南京西路周边旅游推荐： 静安公园：位于南京西路1649号，静安古寺对面，是一处清新典雅的都市花园，设有儿童游乐园、休闲健身苑等休闲游乐场所。

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