上海人气美食的盐水鸭(上海人气美食的盐水鸭有哪些)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海人气美食的盐水鸭的问题，于是小编就整理了1个相关介绍上海人气美食的盐水鸭的解答，让我们一起看看吧。

1. 上海桂花鸭哪里最正宗？

上海桂花鸭哪里最正宗？

上海桂花鸭最正宗的地方应该是位于常熟路的“太平洋百货”内的“老盛昌”，这家店是上海老字号，拥有着70多年的历史，其独特的烤鸭做法自成一派，特别是桂花鸭，一道川味菜肴，以精选鸭肉淹制而成，烤制时香料搭配得恰到好处，咸鲜味十分浓郁，搭配上薄薄的饼皮和葱姜酱，入口酥脆、肉质细嫩，让人回味无穷。此外，店内的装修风格也让人感受到传统上海茶楼的气息，环境雅致，服务周到，完美展现了上海传统风味美食的风***。

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