上海金乡美食-金乡美食小吃

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本文目录一览：

• 1、金乡县的名优特产
• 2、金乡环境好的好吃
• 3、美食记.金乡猪蹄

金乡县的名优特产

1、金乡大蒜，金乡大蒜具有蒜头个大、汁鲜味浓、辣味纯正、不散瓣、抗霉变、抗腐烂、耐贮藏等明显优点。鱼台大米，鱼台大米，富含蛋白质、粗脂肪、赖氨酸、高钙、铁与维生素等多种人体所需的营养成分。

2、山东济宁金乡县知名特产：金乡大蒜大蒜是调味料中的一种，可以除腥味儿，解腻之类的。

3、金乡贡米：山东金乡马庙镇是种植小米的天然良田，早在清朝，此地因所产小米成色好、口感佳、营养丰富，深得宫廷的青睐，遂被钦定为贡米。特别是此地小米煮制成的粥粘稠，呈油性。

4、金乡白梨瓜耐长途运输，适合向全国各地推广，近年来主要销往山东境内和京津地区。目前，金乡白梨瓜主要***用大棚种植，春节前后即已育苗，阳历4月即可上市，因为上市早、质量优、价格高，为瓜农带来了可观的效益。

5、金乡大蒜 金乡大蒜，山东省济宁市金乡县特产，中国国家地理标志产品。金乡县是全国著名的大蒜之乡，大蒜种植历史已达2000余年，常年种植大蒜70万亩，年均产量80万吨，产品出口到160多个国家和地区。

金乡环境好的好吃

最后是金乡丹参藕片，这是一道集中了金乡地道美食的经典代表之一，以其口感酥脆、香气四溢、药膳兼备的特点而广受追捧。

金乡县，因为土壤肥沃，气候宜人，在这种环境下种植的大蒜，外形好，味浓而纯正，脆而可口。当然，大蒜本身的营养价值也极高，是一种特别好的抗生素食品和保健食品，应用于各个领域。

金乡环境优美、***丰富，产出了很多优质农产品，包括草莓、瓜果等，这些美食不仅吸引了众多国内外游客的眼球，也让当地居民能够享受到自然的馈赠。这里有天空碧蓝，山清水秀，环境与空气都是十分优美的。

美食记.金乡猪蹄

1、 因为，这两个地方都一直在卖好吃的猪蹄。而金乡猪蹄的名气早已在民间流传甚广，不知在何时悄悄地登上了苍南美食榜。

2、苍南县美食有矾山肉燕、金乡猪蹄、马蹄笋、马站煎包、石乳饼等。矾山肉燕：口感软嫩，韧而有劲，是温州特色的老味道，口感鲜甜爽口。金乡猪蹄：其猪蹄选材优质，配料独特，入口肥而不腻，皮筋软糯，咀嚼爽口。

3、阿希公卤鹅、霞关鱼丸、金乡炒米、苍南鱼饼、藻溪猪油渣、矾山肉燕、鸡胗丸等百县千碗苍南特色美食展位前人气火爆，让市民一饱口福，满载而归。

4、胡萝卜炖猪蹄。主料猪蹄750克，辅料大枣20克，胡萝卜100克。调料、味精、料酒等。

5、西门大街上的金乡炒米等也是这里的特色小吃。

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