大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于浙江有美食吗的问题,于是小编就整理了2个相关介绍浙江有美食吗的解答,让我们一起看看吧。
浙江山川秀丽,人文荟萃,素有“鱼米之乡”之称,浙江小吃也是历史悠久,种类多样,有很多特色的小吃。
杭州片儿川
老杭州人的最爱,几乎所有杭州的面馆都会有它。用雪菜、笋片,瘦肉做成浇头,食材很普通,味道却很鲜美。早餐一碗片儿川到中午都回味无穷。
嘉兴肉粽
嘉兴肉粽糯而不糊,肥而不腻,Q弹软嫩,嘉兴粽子是中国粽子的代表,肉粽更是嘉兴粽子的代表。对于浙江人来说,每逢春节、端午,粽子必不可少。
湖州大馄饨
馄饨在浙江人的餐桌上,也是必不可少的,湖州大馄饨,以个大、馅多、汤鲜、味美为特色
金华酥饼
金华酥饼色泽金黄,香脆可口,尤其是现烤的酥饼,外壳松软,一口咬下去,猪油便顺着嘴角流下来,梅干菜的香味也在嘴里萦绕。
绍兴臭豆腐
闻起来臭,吃起来香的绍兴臭豆腐,独特的香味让人垂涎欲滴,好吃的绍兴臭豆腐都藏在不起眼的街头角落。
温州鱼丸
会做饭的温州人几乎都会做鱼丸,爽滑弹牙,鱼香四溢,营养又好吃,不规则长条的鱼丸,独特而有特色。
宁波汤圆
用水磨糯米粉做皮,白糖、黑芝麻、猪油做馅,咬开皮子,油香四溢,糯而不黏,从前只有过年才能吃的上这汤圆。
龙游发糕
这是我小时候的最爱,没有之一,可惜现在已经吃不到那个味儿了,真正农家自己做的龙游发糕用材讲究,工艺独特,可以蒸,可以煎,可以炸,各有风味
缙云烧饼
小时候称为“桶饼”,饼皮只能用老面,猪肉是夹心肉,梅干菜一定要好吃,从是最后蘸 ,入炉之前还要刷一层麦芽糖,独居风味的缙云烧饼,吃了肯定忘不了
台州麦饼筒
用春卷皮包各种菜,不一样的菜就有不一样的味道,每逢佳节,家家户户都少不了它
浙江特色的小吃,还有许多,定胜糕、肉麦饼、豆酥糖、姑嫂饼、葱包烩、吴山酥油饼、嵊州榨面、青团……
浙江菜系有杭帮菜、绍兴菜等菜系组成。杭帮菜大家都很熟悉了,今天给大家推荐推荐绍兴菜。
绍兴菜有几千年历史,有浙菜发源地的说法,名菜名吃众多,比如鲁迅先生笔下的茴香豆,还有名扬全国的绍兴臭豆腐、梅干菜扣肉等。
最有特色的,还是用绍兴黄酒做的醉鸡、醉虾等。
浙江好玩的地方有很多啊,上有天堂,下有苏杭。可以去杭州西湖、雷锋塔、虎豹泉。苏州可以玩的游乐场所也很多,还有别忘了去周庄(江南四大古镇之一)。同里、西塘、南浔这三大古镇也可以去,但四大古镇基本上差不多,我认为西塘是这四大古镇中比较有特色的。晚上可以去渡口边乘船,很有一番下江南的味道,可以住在当地居民家中,晚上睡在木雕大床上。浙江可以玩的地方镇的太多太多,你去了自然就知道了。
极品酿豆腐
鲍汁扣菌菇
虫草花翅汤浸高山木耳
金银蒜蒸丝瓜
柠檬猪扒
家乡豆腐
八宝大圆蹄
西湖醋鱼
东坡肉 浪花天香鱼
薯丁培根蛋
宁式鳝鱼
香酥鸭
沉鱼落雁
海味香瓜盅
凉瓜排骨
剁椒鸡蛋
梅菜扣肉
油菜炒猪肝
五香凤爪l
这些东西都极为美味。
浙江好玩的好吃的都挺多,杭州西湖、临安浙西大峡谷及天目山、宁波奉化溪口、余姚河姆渡,还有绍兴蒋介石老家、温州雁荡山、横店***城…… 好吃的有奉化水***、西湖醋鱼、叫花子鸡、宁波汤圆、宋嫂鱼羹,总之每个地方都有它自己的特色小吃!
到此,以上就是小编对于浙江有美食吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于浙江有美食吗的2点解答对大家有用。
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