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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小木美食大百科的问题，于是小编就整理了2个相关介绍小木美食大百科的解答，让我们一起看看吧。

1. 七夕巧果怎么做，七夕巧果的2种做法？
2. 万州小吃都有那些？

七夕巧果怎么做，七夕巧果的2种做法？

七夕巧果是一种精美的美食，可以作为七夕节的礼品或者晚餐的甜品。以下是两种七夕巧果的做法：

【七夕巧果做法1】

【材料】

-草莓适量

-巧克力适量（白巧、黑巧均可）

-小木棍子适量

【做法】

1.先将草莓洗净，并把刺剪掉。等到草莓干燥，用棉签擦拭干净草莓表面。

2.巧克力用木棍蘸牙签轻轻蘸上，挑选最大、最漂亮的草莓插入牙签后，在草莓上均匀抹上巧克力，放入冰箱冷藏一下。

3.巧克力凝固后，再进行第二次涂巧克力，重复冷藏，直到表面浸满巧克力即可。

【七夕巧果做法2】

【材料】

-草莓适量

-巧克力适量（白巧、黑巧均可）

-小木棍子适量

-彩色糖粉、杏仁片、可可粉适量

【做法】

1.先将草莓洗净，并把刺剪掉。等到草莓干燥后，用棉签擦拭干净草莓表面，并在草莓上插上小木棍。

2.巧克力用木棒蘸牙签轻轻蘸上，均匀擦在草莓表面，让巧克力裹住草莓，放入冰箱冷藏一下。

3.彩色糖粉、杏仁片、可可粉等其他食材也可以进行巧妙的装饰，让巧果看起来更加漂亮。

4.直到巧克力变硬后，取出草莓，把装饰好的糖果放在巧果表面即可。

这两种七夕巧果的做法都比较简单，只需要花费一些精力进行装饰即可。如果你喜欢粉色系的七夕巧果，可以选择第二种做法，进行自己喜欢的颜色和图案的创作。

用料

中筋面粉 300克

鸡蛋 1个

五香粉 2克

食盐 3克

干酵母 3克

冰水 100克

做法步骤

1、面团所有材料倒入多功能料理机中，面团儿吸水性不同，冰水可以预留出15克酌情增减

2、料理机选择速度2.5揉面2分钟，然后选择速度3揉面1分钟，面团就打好了

3、取出面团儿揉成团儿，滚圆后室温松弛15分钟，时间到用手轻拍面团儿排气，平均分成2份，搓成细长条，切成10-12克左右的小剂子，撒上干粉

4、分别放入巧果儿模子，用手使劲按压，这样花纹儿才会清晰

5、全部做好后摆入烤盘，每个之间留出空间，烘烤过程会长大的，烤箱160°提前预热，烘烤12分钟至表面微黄即可

6、好吃又好看的七夕巧果儿快做起来吧

小贴士

1.面粉和液体的比例是2:1,面团儿偏硬，这样花纹才会清晰2.面粉不同，吸水性不同，预留一点水看面团状态增减3.烤箱脾气不同，食谱中的烘烤温度时间仅供参考4.没有烤箱的可以用电饼铛或者平底锅烙熟，一样好吃

中筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴

主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

万州小吃都有那些？

1、万州烤鱼

万州烤鱼是重庆万州的传统名吃，有着非常悠久的历史，其制作工艺精细，选用鲜鱼为主要原料，再配以色拉油、牛油、红油、香油、孜然、胡椒粉等配料，***用传统的制作方法烤制而成，所制作出来的万州烤鱼鲜嫩焦香，回味无穷。

2、万州格格

万州格格是重庆万州的传统名吃，有着非常悠久的历史，其制作工艺精细，万州格格主要有三种，肥肠、排骨和羊肉，装在圆形桶状的竹器里面下面以芋头，洋芋，红薯为底。上面铺上拌好调料的肥肠、排骨和羊肉，然后蒸熟，所制作出来的格格麻、辣、鲜、香，十分美味。

3、万州杂酱面

万州杂酱面是重庆万州的传统名吃，其制作方法精细，选用优质的鲜肉和面粉为主要原料，***用传统的制作方法制作而成，所制作出来的杂酱面Q 弹滑爽，酱料更是浓香，十分美味。

到此，以上就是小编对于小木美食大百科的问题就介绍到这了，希望介绍关于小木美食大百科的2点解答对大家有用。