霞浦美食上海菜-霞浦美食老字号

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本文目录一览：

• 1、福建霞浦有什么好吃的特色美食
• 2、霞浦东壁附近美食有哪些
• 3、霞浦好吃的店
• 4、霞浦有哪些特色小吃
• 5、霞浦地道美食介绍

福建霞浦有什么好吃的特色美食

霞浦米粉 海鲜炒米粉是霞浦传统特色小吃之一，在当地深受大家青睐。尤其以过去的手工米粉为经典，不仅好煮，而且口感独特，味道鲜美，广受赞誉。骨汤（糊汤）骨汤，霞浦话叫做糊汤。

红烧小黄鱼 小黄鱼在霞浦的产量非常高，这里拥有全国最大的养殖基地之一，所以这一道红烧小黄鱼也算是比较家常的菜式。在霞浦当地，作为特色菜的红烧小黄鱼在葱姜等调料的配合下能够最大程度呈现出小黄鱼本身的鲜美细嫩。

霞浦剑蛏 霞浦剑蛏是当地极为出名的美食，不少人就是为了这一道美味而来，剑蛏选材精小，吃起了非常鲜嫩爽脆，不知挑逗了多少人的舌尖味蕾。宁德大肠粉 霞浦宁德大肠粉，汤底味道很浓很足，鲜美异常，还搭配了许多海鲜。

霞浦东壁附近美食有哪些

1、霞浦县美食有霞浦沙江牡蛎、阿达元宵、野生贻贝、阿荼汤丸、霞浦海带、霞浦榨菜等。霞浦沙江牡蛎：霞浦沙江牡蛎霞浦县沙江镇农业服务中心霞浦沙江乡一带产量较高。所制蛎干，颗粒饱满，呈金***，香醇甘美。

2、地瓜杯是霞浦的特色小吃之一，地瓜杯顾名思义是以地瓜为原料，地瓜蒸熟压成泥状，加入鸡蛋、淀粉、香油等，塑形时放入模具中，弄成小杯子状，再加入肉末做成的馅料，上锅蒸熟。

3、贻贝彩虹被霞浦人称为贻贝。其肉质鲜美，营养丰富，堪比‘海中之蛋’。霞浦人喜欢用它做汤，比如冬瓜、淡蔬菜汤。海参鱼丸霞浦的鱼丸，在福州、宁德的加大锅里不断的煮。客人一到店里，鱼丸就可以不一样了。

4、而作为福建省东北部海滨山区的一个县级市，霞浦美食的特色更是独具风味。第一道推荐的菜品便是“牛肉卤面”。

霞浦好吃的店

1、宁德海鲜城：位于霞浦县松港街道福宁大道，是一家集海鲜、餐饮、***于一体的大型海鲜城。这里的海鲜种类繁多，质量上乘，而且价格也比较实惠。霞浦美食街：位于霞浦县松港街道金山路，是一条聚集了各种美食店铺的街道。

2、霞浦有很多美食店，以下是一些口碑较好的：满头包湖汤：位于南门外燕窝里，是一家老字号汤包店，招牌是满头包湖汤包，口感鲜美。小笼包店：位于头桥坡，是一家口碑很好的小笼包店，味道浓郁，口感鲜美。

3、福州三沙火锅店：位于福建省福州市鼓楼区。这家店提供的美食可以让您的味蕾得到舒适的享受。店里环境卫生干净，服务员态度热情周到。 霞浦三沙火锅店：位于霞浦县城南路。这家店的菜品以鲜辣鲜香著称。

4、其次，霞浦庄饭碗还有一道名为“炒肝蒸蛋”的菜品。这道菜由炒熟的猪肝、葱姜和嫩滑的蛋液组成，口感浓郁，味道香醇，是一道适合全家人享用的美味佳肴。

霞浦有哪些特色小吃

1、爹饼 霞浦话“爹饼”，为霞浦地道风味美食，属于油炸类小吃。口感酥脆可口，形似圆形，色呈金黄，壳酥馅鲜，可单独当零食吃。

2、地瓜杯是霞浦的特色小吃之一，地瓜杯顾名思义是以地瓜为原料，地瓜蒸熟压成泥状，加入鸡蛋、淀粉、香油等，塑形时放入模具中，弄成小杯子状，再加入肉末做成的馅料，上锅蒸熟。

3、红烧小黄鱼 小黄鱼在霞浦的产量非常高，这里拥有全国最大的养殖基地之一，所以这一道红烧小黄鱼也算是比较家常的菜式。在霞浦当地，作为特色菜的红烧小黄鱼在葱姜等调料的配合下能够最大程度呈现出小黄鱼本身的鲜美细嫩。

霞浦地道美食介绍

1、霞浦的特色小吃有霞浦晚熟荔枝、霞浦榨菜、霞浦紫菜、霞浦海带、霞浦元宵茶等。霞浦晚熟荔枝 霞浦晚熟荔枝属我国最北缘经济产区荔枝品种，具有迟熟、醮核率高、优质等特点。

2、霞浦县美食有牡蛎、阿达元宵、野生贻贝、阿荼汤丸、海带、榨菜等。沙江牡蛎：霞浦沙江所制蛎干颗粒饱满、呈金***、香醇甘美。阿达元宵：以料精、味美、汤清、色白著称。

3、阿七糊汤 糊汤在霞浦流传已久，当地人对这道美食非常喜爱，如今的霞浦南门头上还有很多糊汤摊子，尝一口，便觉得整天都精神起来了。

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