杭州鱼头美食-杭州鱼头美食有哪些

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本文目录一览：

• 1、杭州西湖哪些好吃的
• 2、杭帮菜十大名菜
• 3、千岛湖有哪些好吃的

杭州西湖哪些好吃的

虾爆蟹黄汤包：位于杭州市黄龙商厦二楼的彭浦记，这里的虾爆蟹黄汤包是杭城著名的美食之一。馅料丰富、肉质细嫩，汤汁鲜美，堪称绝品。 西湖醋鱼：去杭州必吃的传统美食之一。

杭州西湖边上有很多好吃的小吃和餐厅，以下是一些著名的：西湖醋鱼：位于西湖风景区内的一家餐厅，以西湖醋鱼这道著名菜品而闻名。龙井虾仁：位于西湖风景区内的一家餐厅，以龙井虾仁这道著名菜品而闻名。

杭州西湖的美食有：西湖醋鱼，是杭州的传统名菜之一，其鱼肉嫩美，带有蟹味，鲜嫩酸甜。西湖莼菜汤，又称鸡火莼菜汤，是浙江省杭州地区特色传统风味名菜，汤汁呈酱红色，鲜艳美观，入口鲜美醇厚。

推荐东坡肉、西湖醋鱼等杭州菜。时间：16： 30-22： 00价格：每人156元。地址：鼓山路30号(近平湖秋月)交通：游1路在西陵桥站下车，步行200米，5分钟左右。联系方式：0571-87969023朴墅吴青芷离植物园很近。

杭帮菜十大名菜

1、杭帮菜十大名菜为：绍兴醉鸡、西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、龙井虾仁、干菜焖肉、东坡肉、雪菜大汤黄鱼、油爆虾、五味煎蟹、清汤越鸡。绍兴醉鸡 兴醉鸡，顾名思义，就是绍兴当地的一道经典名菜，属于浙菜中的绍兴风味流派。

2、西湖醋鱼是一道起源于中国文化名城杭州的著名传统名菜，以鱼汁浓郁、酸中带甜闻名。其选料、制作都有独特的工艺要求，最好的时间是四月至六月和十一月至次年二月。

3、西湖醋鱼 西湖醋鱼是杭州传统名菜之一，鱼肉嫩滑、口感细腻。它以鲜的草鱼为主料，油炸后加入姜丝、花椒、郫县豆瓣酱等调味品，最后加入香菜和米汤调制而成。

4、龙井虾仁龙井虾仁选用活大河虾，配以清明节前后的龙井新茶烹制，虾仁玉白，鲜嫩；芽叶碧绿，清香，色泽雅丽，滋味独特，食后清口开胃，回味无穷，在杭菜中堪称一绝。西湖醋鱼西湖醋鱼，是浙江杭州特色菜，始制于南宋。

5、去杭州，除了欣赏美景，还能忘了吃杭州特色的经典菜肴吗？杭帮菜的口味多为咸菜，微甜。“清”是杭帮菜的一个明显特点。杭州有什么特产？以下是杭州的十大名菜。先欣赏一下吧。

6、杭帮菜十大名菜推荐：东坡肉、西湖醋鱼、荷叶粉蒸肉、宋嫂鱼羹、龙井虾仁、三丝敲鱼、叫化童鸡、冰糖甲鱼、糟烩鞭笋、八宝豆腐等。

千岛湖有哪些好吃的

玉米_是千岛湖一道传统小吃，在当地也叫苞芦_，用玉米粉制作而成，因其色泽鲜黄、口味淳厚、裹腹耐饥而出名。把它放在火炉上烤，表面烤到一点点焦黄是最好吃的，色泽鲜黄、口味淳厚。

此外，千岛湖还有淡水河虾、鲫鱼、泥鳅等美味佳肴，口感鲜美，是不可错过的美食。千岛湖的土菜美食 除了水产美食，千岛湖也有许多美味的土菜美食。千岛湖的土菜口味鲜明，口感独特，以川菜和浙菜为主，融合了南北菜系的特色。

第三道美食是千岛黄鱼。千岛黄鱼是千岛湖最著名的美食之一，它最适合于清蒸的方式来烹制，让人感受到其纯正的美味和肉质的鲜嫩。

其次是千岛湖的沈梦溪豆腐，这是一款以豆腐为主料的美食。沈梦溪豆腐以老油豆腐为原料，入味后淋上酱油、辣酱、葱花、香菜等调料，咸鲜、辣香、鲜嫩，美味十足，让人回味无穷。

第三段：千岛湖的烤鱼千岛湖的烤鱼也是一道不容错过的美食。这里的烤鱼选用当地新鲜的鱼类，加入秘制的调味料，在炭火上烤制而成。烤制出的鱼肉香气四溢，外焦里嫩，非常美味。

一般来说，大闸蟹分为阳澄湖大闸蟹和千岛湖大闸蟹两种，少许的差异让其风味有了很大不同。其次，千岛湖还有一道地道的山珍美食——“千岛湖竹鱼”。竹鱼生活在千岛湖周边的水域中，以其肉味鲜美而著名。

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