杭州美食立冬-杭州冬季特产

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本文目录一览：

• 1、立冬的美食有哪些
• 2、立冬吃什么美食
• 3、立冬的暖心美食

立冬的美食有哪些

立冬吃的美食有饺子、年糕、羊肉火锅。饺子由馄饨演变而来，源于中国古代的饺子，原名“娇耳”，汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史。饺子又称水饺，深受中国人民喜爱，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。

立冬节气一般吃这些美食：饺子、姜母鸡、草根汤、糍粑、甘蔗、赤豆糯米饭等。饺子 现代人延续着立冬吃饺子这一古***俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。

姜母鸭 姜母鸭是福建一道汉族传统的名小吃，起源于福建泉州，而后传至中国其它地区乃至海外，这道美食既能气血双补，同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效。姜要选用老姜，鸭子是百天以上的低脂番鸭。

饺子 在立冬节气来临这一天，饺子是北方地区最多见的美食，有事没事吃顿饺子是北方地区的最爱，何况还遇到了立冬，所以饺子自然成为必不可少的美食。饺子营养丰富，肉类、蔬菜制作的馅料，是不可多得的美味。

山药是立冬时节常见的食材之一。山药被认为是冬季的补冬美食。*** ***是冬季常见的蔬菜之一，也是立冬时节的食材之一。鲫鱼 鲫鱼肉质鲜嫩，在一些地方，立冬时节还有吃鲫鱼的习俗。

立冬吃什么美食

糖炒板栗，冬日里的坚果摊上，一锅刚刚炒好出炉的糖炒板栗，冒着热气，一锅刚刚炒好出炉的糖炒板栗，大家都围着争先恐后的买着，香味也是周围到处都飘着，感觉冬天来了，吃热的板栗的季节就到了。

饺子 现代人延续着立冬吃饺子这一古***俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。姜母鸡 姜母鸡是比较适合在冬天的时候进行食用的美食，因此在立冬时节可以食用部分姜母鸡。

立冬吃的美食有：饺子、羊肉火锅、萝卜、山药、红枣等。饺子 立冬吃饺子是因为饺子与“交子之时”谐音，立冬是秋季和冬季的交替节点，吃饺子意味着迎接新的一年。

立冬的美食有饺子、羊肉等。饺子 北方很多节气节日都会吃饺子，立冬也不例外。“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。

在台湾立冬这一天，街头的‘羊肉炉’、‘姜母鸭’等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。赤豆糯米饭 在江南水乡，有立冬之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。

立冬吃羊肉 “北吃饺子南吃葱，铜锅羊肉好过冬。”说的就是立冬节气的传统英式文化了。不少南方地区在立冬这天都会一家人聚在一起，吃上一顿热腾腾的羊肉火锅。就算不吃羊肉火锅也会炖上一锅红烧羊肉或者羊肉汤。

立冬的暖心美食

1、饺子 现代人延续着立冬吃饺子这一古***俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。姜母鸡 姜母鸡是比较适合在冬天的时候进行食用的美食，因此在立冬时节可以食用部分姜母鸡。

2、萝卜是立冬时节常见的食物之一。萝卜被认为是冬季的养生食材。甘蔗 甘蔗清甜可口，在一些地方，立冬时节还有吃甘蔗的习俗。山药 山药是立冬时节常见的食材之一。山药被认为是冬季的补冬美食。

3、立冬的暖心美食：饺子、羊肉、赤豆糯米饭、团子、糍粑。饺子 饺子是一种历史悠久的民间吃食，饺子也是中国人在春节时特有的民俗传统。因为取“更岁交子”之意，所以深受老百姓的欢迎。民间有“好吃不过饺子”的俗语。

4、饺子 北方很多节气节日都会吃饺子，立冬也不例外。“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”饺子和“交子”的读音很像，立冬意味着秋冬季节之交，“交”子之时要吃饺子，北方人认为能带来好运，所以要吃上一顿饺子。

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