美食杭州虾-杭州名菜 虾

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本文目录一览：

• 1、杭州哪里做醉虾好吃
• 2、杭州最好吃的龙虾外卖
• 3、杭州龙井虾仁哪家好吃
• 4、杭州特色美食
• 5、杭州虾爆鳝面哪家最好吃
• 6、杭州名菜茶叶虾仁叫什么

杭州哪里做醉虾好吃

1、首先，杭州的花雕醉虾可以在许多餐馆和小吃店中品尝到。比如，位于杭州市区的“杭州小笼王”、“杭州大厨”、“杭州小吃城”等餐馆，都有供应花雕醉虾的菜品。

2、第二种海鲜是鲥鱼，鲥鱼是杭州的特产之一，肉质鲜美柔嫩，含有丰富的蛋白质和营养物质。第三种海鲜是虾，虾的品种也非常的丰富，其中最有名的就是潮之味虾和河蟹虾，肉质鲜美鲜嫩，口感细腻丰富。

3、楼外楼：楼外楼是西湖边上著名的餐厅之一，提供传统的杭州菜，如西湖醋鱼、龙井虾仁、叫花鸡等。新白鹿餐厅：新白鹿餐厅是一家知名的杭州餐厅，提供各种美食，包括传统的杭州菜和创新的菜品。

杭州最好吃的龙虾外卖

河坊街小龙虾：位于杭州市上城区河坊街，是一家有着多年历史的老字号小龙虾店铺。这里的小龙虾口味鲜美，份量十足，深受食客们的喜爱。小龙虾天地：位于杭州市西湖区文一西路，是一家专门做小龙虾的餐厅。

第二家店是“小郡肝小龙虾”。这家店可是一些名人摇摆馆的心头好，在这里，你可以尝到非常新鲜的小龙虾，而且还比较有特色。特别是它的口味比较偏甜，非常适合女性的口感。

那么，在众多的外卖龙虾品牌中，哪家好吃呢？首推大闸蟹店的辣皮龙虾。大闸蟹作为一家品牌较为知名的店铺，辣皮龙虾更是让人赞不绝口。龙虾新鲜肥美，辣度适中，口感十足，同时还有美味的后味。其次是霸王蟹家的美食龙虾。

此外，其他的菜品也都非常好吃，能让你一口气回味无穷。第三家是《杭州麻辣小龙虾》，作为小龙虾吃货，这里必须推荐。店里的小龙虾新鲜、肉质鲜美、口味各异，让人难以抵挡。

杭州龙井虾仁哪家好吃

双峰山茶楼推荐理由：双峰山茶楼坐落在杭州的南山路上，这里以茶为主打，提供正宗的杭州龙井茶和各种茶点。茶香扑鼻，环境雅致，能够让你体验到地道的杭州茶文化。尤其推荐他们的龙井虾仁和桂花糕，口感细腻，味道鲜美。

知味观味庄是杭州比较有名的连锁餐厅，价格还凑合吧。我去的是总店。昨天吃了龙井虾仁跟西湖醋鱼。今天本来想吃叫花鸡的，无奈份量太大，我一个人吃不完。只好叫了其他几样特色菜。

龙井虾仁：位于杭州市西湖区龙井路，是一家以龙井虾仁为主打菜的餐厅。虾仁鲜嫩，口感清爽，配以龙井茶的香气，味道独特。东坡肉：位于杭州市上城区中山南路，是一家以东坡肉为主打菜的餐厅。

杭州特色美食

1、西湖醋鱼：鲜嫩可口的草鱼肉，搭配独特的醋汁和香料，口感酸爽清新。龙井虾仁：以龙井茶为调味料的虾仁炒菜，清新爽口，深受海鲜爱好者喜爱。

2、龙井虾仁：将新鲜的虾仁和颜色浅绿、香气四溢的龙井茶叶一同炒制而成的特色杭州小吃，口感鲜美清新。 肉夹馍：杭州版本的肉夹馍中，烤肉片较厚实，夹入糯米饭、辣椒、香菜、豆腐、鸡蛋等食材制成，口感浓郁。

3、杭州特色美食有：西湖醋鱼 选用西湖鲲鱼作原料，烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天，使其排泄肠内杂物，除去泥土味。烹制时火候要求非常严格，仅能用三四分钟烧得恰到好处。

4、杭州特色美食主要有龙井虾仁、东坡肉、西湖醋鱼、葱包桧、吴山酥油饼等。龙井虾仁 龙井虾仁是杭州的名菜，色泽好看，口感清香。龙井虾仁选用活大河虾，配上了清明节前后的龙井新茶烹制，虾仁玉白，鲜嫩。

杭州虾爆鳝面哪家最好吃

1、第二家是“章记黄桥馄饨”的虾爆鳝面，在黄龙万科广场。餐厅特别讲究制作过程，会选用真正的黄桥手工面，而且鳝鱼要用竹签串好，味道更加鲜美。此外，餐厅也会在调料里适当加入麻辣，口感更加***。

2、杭州面食中最享盛誉的是杭州百年老店奎元馆所烹制的虾爆鳝面。奎元馆的虾爆鳝面，烹制规格要求甚严：用一定规格之鳝段，现抓现杀；大虾仁漂洗洁净，干净如玉； 面条精制，柔滑不糊，有咬劲。

3、奎元馆 解放路、文晖路都有店，虾爆鳝面非常出名，味道非常鲜。其它出名的还有虾仁面、爆鳝面、片儿川、猪肝面等等。

杭州名菜茶叶虾仁叫什么

龙井虾仁是浙江菜系中的传统名菜之一。它将茶饮与虾仁融合，口感清新软嫩，虾仁鲜嫩玉白，茶香与虾鲜交融，食后回味无穷，被誉为“餐桌上的艺术品”。

龙井虾仁是浙江菜系，是中国浙江省杭州市传统风味名菜。

龙井虾仁是浙江杭州的一道特色名菜。龙井虾仁因选用清明节前后的龙井茶配以虾仁制作而得名，是一道具有浓厚地方风味的杭州名菜。楼外楼是制作龙井虾仁的名店。

龙井虾仁，顾名思义，是配以龙井茶的嫩芽烹制而成的虾仁，是富有杭州地方特色的名菜。虾仁玉白，鲜嫩；芽叶碧绿，清香，色泽雅丽，滋味独特，食后清口开胃，回味无穷，在杭菜中堪称一绝。

龙井虾仁儿因为选用清明节前后的龙井茶。然后再配上虾仁制作成名，是一道有地方风味儿的杭州名菜。这道菜有丰富的营养价值。虾肉不槽有嚼劲儿。虾肉有蛋，胶原蛋白，钙，铁等矿物质，味道鲜美，营养丰富。

龙井虾仁是一道杭州传统名菜。龙井虾仁因选用清明节前后的龙井茶配以虾仁制作而得名，是一道具有浓厚地方风味的杭州名菜。成菜后，虾仁***、茶叶翠绿，色泽淡雅，味美清口。

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