美食百科粗粮吃法大全之小米-小米粗粮细粮

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本文目录一览：

• 1、小米除了做粥还能怎么吃?
• 2、小米的吃法有哪些?小米吃法有多少种呢
• 3、小米怎么煮才好吃又有营养

小米除了做粥还能怎么吃?

1、小米虾皮蒸蛋 将小米泡水洗净，倒出水分稍微留一点，这样上锅蒸容易些。小米蒸熟后取出炸成汤汁，搅拌两个鸡蛋和小米汁混在一起再次搅拌。在撒上一些小虾皮，就可以上锅蒸了。

2、③小米山药粥，将小米粉及山药粉混合煮糊，加白糖食用。

3、锅里的水开了后把小米丸子装进去，用中火蒸20到30min，肉丸子大小不一，煮的时长也会不同。我个人想法别把肉丸子做的很大，消耗煮的时长，并且口味都没有樱桃小丸子那样美味。

4、【具体做法】小米淘洗干净，放入盘子里，加清水没过小米，放入锅中蒸熟，大约需要25分钟。蒸熟后取出拨散放凉 打一个鸡蛋，加10g食用油，50g糯米粉，100g面粉，搅拌均匀。

5、小米有滋阴，补脾胃的作用，小米还有利小便，治水泻的功效。

6、除了煮粥，小米粥还有很多吃的！可以做杂粮饭，小米锅巴也可以磨成面糊和面粉混合做小米年糕。我最喜欢的是小米，的蒸排骨，肉味浓郁的排骨包裹在黄澄澄的颗粒小米，中，味道很棒。

小米的吃法有哪些?小米吃法有多少种呢

1、小米虾排 虾肉用料酒、盐、白胡椒粉腌制后依次包裹淀粉、蛋清、小米，然后放入七成热油锅煎5分钟即可。小米南瓜焖饭 （1）锅内放入洗净的小米和水，南瓜切丁，放入锅中。

2、小米汁蔬菜汤、小米南瓜糕、自制小米锅巴、香甜小米糕、小米红枣糕、小米桂花糕、燕麦小米南瓜粥、黄金小米炒饭、小米发糕。小米中的维生素和矿物质含量高于精白大米，从这个角度说，喝小米粥有利于胃肠健康。

3、小米的食用方法 小米可蒸饭、煮粥、磨成粉后可单独或与其他面粉掺和制做饼、窝头、丝糕、发糕等，糯性小米也可酿酒、酿醋、制糖等。

4、小米粥 小米粥是小米最常见的吃法，也是大家最熟悉最容易做的吃法之一。小米粥的种类非常的多，不下100种。小米和其他的各种食物搭配，营养价值更上一层楼。而且吃起来也更美味。所以，很多人天天要来碗小米粥。

5、二米粥：把小米和大米放在一起煮粥。小米绿豆粥：把小米和绿豆放在一起煮粥，可以放少量花生。腊八粥：腊八粥的用料因地区与口味的不同而略有差异。

6、小米的吃法有三：一是熬粥，二是煮饭，三是磨成小米面蒸着吃。这三种吃法，各有各的滋味，但以煮粥吃最好，可以与各种粗粮搭配，做成不同风味的粥，有着很好的营养和药用功效。

小米怎么煮才好吃又有营养

做法：将小米和大米同煮，空腹食用即可。功效：对脾胃虚弱、身体消瘦有一定的改善作用。小米鸡蛋粥 原料：小米100克，鸡蛋2只，红糖100克，清水适量。做法：小米淘洗干净。

小米是个好东西，大家可以随时在家里备点儿，不但好吃好做，而且据说有滋阴养胃健脾的功效。本文将介绍小米粥的做法和营养价值。

，小米50克用清水洗干净。2，小米泡30分钟。3，淘洗干净，加入凉水，放入锅中，水开后下米{这样米不粘锅，而且小米容易开花容易熟，并且有助于增加粥的粘稠度}。

小米粥是养胃的吗 怎么样帮助孩子养胃 养胃饭 妈妈每天煮饭的时候，先将米洗好，姜切薄片后放入洗好的米里面煮就行了，煮出来的饭就有暖胃作用。

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