清明果杭州美食-浙江清明果的叫法

本篇文章给大家谈谈清明果杭州美食，以及浙江清明果的叫法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、清明果是哪里的风俗
• 2、杭州当地人常买的糕点
• 3、2020浙江乌镇景区美食攻略
• 4、清明节江南吃什么特色美食

清明果是哪里的风俗

1、闽南清明节风俗有吃春饼、包清明果、祭祖扫墓、插杜鹃花、踏青等。吃春饼 在闽南方言中，春与剩音相谐，是个吉祥的字眼。吃春饼，表示年年有剩余。这种合莱，正是唐宋诗所说的：“青蒿黄韭簇春盘”。

2、清明果又名青团、“清明粑”（江西）、“清明馍馍”，“清明蒿子粑”等，是中国南部、中东部汉族特色食品之一 清明时节有吃青团的风俗习惯。青团在各地有不同的叫法。

3、苏州清明果 苏州一带有吃青团子的风俗，油绿如玉的“青团子”只有清明前后才有，所以又称为清明果。苏州的青团子颜色鲜艳，翠绿欲滴，光看着就十分的有食欲。

4、尤其是江浙沪一带，清明果被人称作清明团子，艾米果。 福建省和广东省小部分地区，江西、湖南、安徽部分地区均有制作食用清明果的习俗。

杭州当地人常买的糕点

1、杭州饼干 杭州饼干是杭州地区著名的特色糕点之一，不仅深受本地人喜爱，也是外地游客到杭州时必尝的美食之一。它外形呈“虫草花”类型，用面粉和大豆粉制成，入口酥脆香甜，吃起来嚼劲十足。

2、桂花糕 桂花糕是已有300多年历史，是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点，中国特色传统小吃。历史悠久，美味爽口，做法简单，种类多种多样，满足人们对于味道的各种需求。并且拥有美丽的历史传说，更增添了桂花糕的历史价值。

3、定胜糕、荷兰糕、绿豆糕、桂花糕、云片糕。杭州是一个细致美丽的江南城市，各种各样的色香味俱全的糕点都以吉祥的名字出现，只要在杭州街头巷尾走一走，让人眼福口福。

2020浙江乌镇景区美食攻略

姑嫂饼姑嫂饼是乌镇的传统糕点，名闻杭嘉湖。它比棋子略大，油而不腻，酥而不散，既香又糯，甜中带咸。三白酒三白酒乃乌镇一绝，举杯未饮，清冽的酒香已先入鼻，从味道判断味道很烈。

首先是小吃方面，推荐大家尝试“油爆虾”、“桂花糕”、“臭豆腐”等传统小吃。其中，“油爆虾”是当地非常有名的一道菜品，选用新鲜的明虾，在锅中加入姜葱蒜等调料和适量的水，待水烧开后加入生抽和老抽调味即可。

兔头：兔头是乌镇特色小吃之一，是绝对值得一尝的美味佳肴。乌镇的兔头作为当地的传统美食之一，制作方式自然别具一格。如果想要品尝到地道的兔头，可以到当地的小吃店或市场上寻找。

在乌镇品尝美食的时候，建议注意以下几点：尽量选择当地人推荐的餐馆或小吃店，这样更能保证食物的正宗和新鲜。乌镇的餐饮价格可能会比城市里的餐馆稍贵，建议事先了解一下价格，避免不必要的消费。

东栅：东栅是乌镇两大游览区之一，以古建筑和水乡风光著称。游客可以在此感受江南水乡的独特魅力。西栅：与东栅相比，西栅的商业气息更浓，但同样具有古镇的风韵和魅力。游客可以在此品味特色美食，购买各种特产。

清明节江南吃什么特色美食

1、青团是江南地区的传统特色小吃，青色，用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，不甜不腻，带有清淡却悠长的清香。

2、青团子 清明时节，江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子油绿如玉，糯韧绵软，清香扑鼻，吃起来甜而不腻，肥而不腴。

3、青团：江南的“麦浆草”，清明而生，过则难觅，也因此，用麦浆草做成的青团子，在江南一带的民间清明食俗中格外重要。

4、青团 青团是江南地区的传统特色小吃，青色，用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，不甜不腻，带有清淡却悠长的清香。艾饺 艾饺是浙江省传统节令小吃之一。

5、在北方一些地区，清明节期间要吃枣糕，枣糕又被叫做子推糕，是一样传统的特色美食，用酒酿来发面，然后加入红枣一起蒸熟，上面还摆放了很多坚果，果干，吃起来酸酸甜甜的。

清明果杭州美食的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于浙江清明果的叫法、清明果杭州美食的信息别忘了在本站进行查找喔。