四川美食哪家正宗的(四川美食哪家正宗的好吃)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川美食哪家正宗的的问题，于是小编就整理了3个相关介绍四川美食哪家正宗的的解答，让我们一起看看吧。

1. 八位川菜大师？
2. 成都小吃一条街哪里正宗便宜？
3. 成都的小吃和特产哪里买的比较好，比较正宗？

八位川菜***？

川菜是我国著名的菜系，川菜***数不胜数，随便列举八个吧。

一代圣手宋驼爷，贵州人，清朝四川总督丁宝祯的家厨，代表菜品 宫保鸡丁。

王海泉（大王师傅），成都饮食行业中尊称为“大王”。徒弟中就有有王金廷和黄绍清两位名厨。

蓝光鉴，现代川菜开山开山祖师。 徒弟有张松云、孔道生、刘读云、刘建成，朱维新、曾国华、华新仓、毛齐臣、周海秋等都是响当当的川菜***。

川菜作为八大菜系之一，源远流长，形成了许多经典名菜，也涌现出了许多知名的川菜***，真是数不胜数。如果只例举出八位川菜***，实在是要遗漏众多***了，先姑且罗列出八位：蓝光鉴、刘建成、梁长元、黄佑仁、缪清元、陈舜全、董继笃。当然，这只是简单的例举，不代表前后之别。

成都小吃一条街哪里正宗便宜？

成都有一条非常出名的小吃街，这个地方的美食正宗又便宜，那成都小吃一条街在哪个地方呢？那当然是大名鼎鼎的建设路，建设路小吃街位于成都市成华区，在成都电子科技大学南门附近。

建设中路国光十街坊旁

人均：徐亮烤蹄，人均20元

用鸡翅包肥肠，是哪个吃货想出来的天才想法，在当年真的超级火。现在他们家的花样更多了，可以包虾仁、牛肉、香菇…等等，鸡翅包一切

成华区建设路建设巷12号，

何师傅鸡翅包肥肠，人均：16元

一人一个小碗，端着滋滋冒油的锡纸碗，吹凉滚烫的脑花，一口软糯香辣就流进了嘴里

建设巷12号福8号，高姐锡纸烤脑花

当年的燊记石烤鱿鱼西施，人均：19元，现在叫火山石烤鱿鱼，在滚烫的石头上烤鱿鱼，在当时还是很有新意的。

成都的小吃和特产哪里买的比较好，比较正宗？

锦里和宽窄巷子就不用去了，那是专门给游客准备的，您如果有时间的话在四川大学附近呆上3-4天最好，周围一些好吃的基本可以简略的尝遍，那里算是美食比较集中的地方而且价格公道实惠

到此，以上就是小编对于四川美食哪家正宗的的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川美食哪家正宗的的3点解答对大家有用。