上海美食哪家好-上海知名美食

本篇文章给大家谈谈上海美食哪家好，以及上海知名美食对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、上海特色美食排行榜前十名
• 2、上海有名的美食店有哪些
• 3、上海必吃餐厅排行榜前十

上海特色美食排行榜前十名

1、上海十大特色美食包括：小笼包：皮薄馅鲜，汤汁丰富，是上海最具代表性的传统小吃之一。生煎包：底部煎得金黄酥脆，上部松软，馅料鲜美多汁，是早餐或下午茶的常见选择。油豆腐粉丝汤：口感鲜美，油豆腐吸满了汤汁，与粉丝搭配相得益彰，是一道温暖人心的美食。

2、上海特色美食排行榜前十名如下：生煎馒头：表皮酥脆，猪肉馅鲜嫩多汁，是上海的特色小吃之一。小笼包：小而精致，猪肉馅和调料纯手工制作，味道鲜美可口。粢饭团：上海市内的传统小吃，糯米香味扑鼻，口感爽口，适合早餐食用。牛肉粉：以银丝粉为主食材，加入牛肉及调料，清热解毒，营养价值高。

3、糟田螺：夜市必备小吃，田螺个大肥美，用茴香、桂皮等烧制，再加上陈年香糟，汤汁醇厚鲜美。鸽蛋圆子：以糯米和白芝麻做主料，形似鸽蛋，小巧玲珑，入口香甜清凉，是夏季必备甜点。葱油拌面：上海招牌美食，面条油而不腻，韧劲十足又爽滑，做法简单，材料不复杂。

4、上海10大有名的特色小吃生煎包 生煎包是上海的传统特色小吃之一，说是生煎，其实就是用淀粉水制成的，当地人称之为生煎馒头。刚出锅的生煎包热气腾腾的，香气扑鼻，色泽金黄，撒上少许芝麻和葱花提香。一口下去十分满足，深受人们喜爱。蟹壳黄 蟹壳黄又名小麻糕，是上海的特色小吃之一。

5、大闸蟹：王宝和的大闸蟹膏满黄肥，口感鲜美。涮羊肉：洪长兴的涮羊肉肉质鲜嫩，汤底醇厚。八宝鸭：老饭店的八宝鸭内馅丰富，口感层次多样。清炒虾仁：梅陇镇的清炒虾仁虾仁鲜嫩，口感清爽。此外，还有蝴蝶酥、蟹壳黄、蟹粉豆腐、片皮鸭、草头圈子、八宝辣酱等美食也是上海的特色，值得一试。

6、生煎馒头 “外焦里嫩，一口香煎”，这便是上海生煎馒头的魅力。每一个生煎都像是精心制作的艺术品，外皮酥脆，内里肉馅多汁，让人回味无穷。 小笼包 小笼包以其精致的外观和丰富的口感成为了上海美食的代表。手工制作的包子，皮薄馅多，汤汁鲜美，每一口都让人感受到上海的味道。

上海有名的美食店有哪些

1、绿波廊，于明嘉靖年间开业，已有三四百年的历史，以经营上海及苏州风味菜点为特色，八宝鸭、锅烧河鳗等招牌菜令人回味无穷。乔家栅，始创于清宣统元年，以经营江南菜肴和传统糕点为主，其特色菜“红烧河鳗”、“上海熏鱼”等多次获得荣誉。

2、绿波廊：位于豫园内，以其精致的上海本帮菜和点心闻名，尤其是蟹粉小笼包和红烧肉，深受食客喜爱。 南翔馒头店：同样位于豫园，以制作传统的小笼包而著称，其小笼包皮薄馅多，汤汁鲜美，是上海的传统美食之一。

3、兰桂坊是一家以本帮面菜为主的美食店，这里的面是上海之最。招牌黄鱼煨面，面条劲道，黄鱼鲜美香嫩，汤汁浓郁，值得一试。炸猪排经过酱汁浸渍，甜中带辣，搭配辣酱油更美味。雪菜黄鱼羹鲜美无比，桂花酒酿圆子甜中带点咸，香气四溢。这家店不仅面做得出色，炸猪排、桂花酒酿圆子等也都非常受欢迎。

4、翠华餐厅（Jade Garden）：这家来自香港的连锁餐厅，以提供正宗粤菜而闻名，如烧鹅、叉烧、虾饺等美食，深受顾客喜爱。 港丽餐厅（Conrad Shanghai）：位于上海外滩的五星级酒店内，港丽餐厅环境优雅，菜品精致，非常适合商务宴请。

5、德兴馆：德兴馆也是一家历史悠久的上海餐馆，以其经典的上海菜和优质的服务而受到赞誉。杏花楼：杏花楼不仅以其美味的月饼而著称，其餐馆也提供了丰富多样的上海菜和其他中式菜肴。南翔馒头店：南翔馒头店以其特色的小笼包和其他点心而闻名，是上海不可错过的美食之地。

6、. 麻辣诱惑：麻辣诱惑是一家以川菜为主的连锁餐厅，以其麻辣的口味和丰富的菜品吸引了众多食客。在上海，麻辣诱惑的分店遍布各大商圈，成为了市民和游客品尝川菜的好去处。总之，上海的连锁餐饮店种类繁多，各具特色，为市民和游客提供了丰富的美食选择。

上海必吃餐厅排行榜前十

1、老正兴（南翔店）：位于南翔古镇的老正兴，是一家历史悠久的本帮菜餐厅。这里的招牌菜有南翔小笼、蟹粉狮子头等，口味地道，值得一试。 外滩三号：位于上海外滩的外滩三号，是一家高档的法式餐厅。这里的菜品精致美味，环境优雅，是品味法国美食的好去处。

2、福和慧（素食）特色：亚洲50佳餐厅，米其林一星，禅意中式素食料理，季节菜单创意十足。推荐菜：松露汤包、芋艿福袋。地址：长宁区愚园路1037号。 甬府（宁波菜）特色：黑珍珠三钻，高端甬帮菜，食材新鲜，黄鱼料理一绝。推荐菜：堂灼大黄鱼、宁波汤圆。地址：黄浦区茂名南路59号锦江饭店。

3、上海十大必吃餐厅包括：南翔小笼包店：以其皮薄馅嫩、味道鲜美而著称，是品尝正宗南翔小笼包的绝佳去处。新旺茶餐厅：经典的港式茶餐厅，提供各式各样的港式点心和烧腊美食，氛围轻松惬意，价格适中。小杨生煎：著名的生煎包子店，皮脆肉嫩、汤汁丰富，店内环境简单干净。

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