上海大上海美食-大上海特色

今天给各位分享上海大上海美食的知识，其中也会对大上海特色进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、8大特色美食
• 2、上海人最爱的十大零食是什么
• 3、上海有哪些特色小吃?
• 4、大家介绍一下上海的好吃,好玩的地方
• 5、上海比较出名的零食

8大特色美食

1、江西南昌著名的8大美食南昌瓦罐汤 南昌的瓦罐汤，是一种传统的汤品。在南昌，瓦罐汤的制作工艺十分考究，选用上等的食材，加入各种中药材和调味料，用瓦罐慢慢炖煮几个小时，让汤品呈现出浓郁的香味和独特的口感。

2、中国8大特色美食分别是川菜、鲁菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜和徽菜。川菜：以麻、辣、鲜、香为特色，原料多选山珍、江鲜等，味型多变，如麻辣、鱼香、红油等。著名菜品有水煮肉片、麻婆豆腐、宫保鸡丁等。鲁菜：选料精细，刀法细腻，注重实惠。菜品清鲜脆嫩，尤重制汤。

3、济南著名的风味小吃有：锅贴、灌汤包、盘丝饼、糖稣煎饼、罗汉饼、金钱酥、清蒸蜜三刀、水饺等。德州菜也是齐鲁风味中重要的一支，代表菜有德州脱骨扒鸡。

4、上海的8大特色美食包括：五香豆：上海老城隍庙的五香豆是著名的特色小吃，口感独特，香气扑鼻。传闻“不尝老城隍庙五香豆，不算到过大上海”，足见其在上海美食中的地位。小笼包：上海小笼包以皮薄馅鲜、汤汁丰富著称，是上海的代表性美食之一。

5、烩面 烩面是河南地地道道的特色传统小吃。它是用面条和牛肉等食材制作而成的一道经典食品。汤汁浓郁，味道醇厚，面条筋道，肉质细腻，口齿生香，吃起来回味无穷，意犹未尽。深受当地人民的喜爱，即使是一日三餐吃上一顿烩面也是津津有味。小笼灌汤包 小笼灌汤包是河南开封的一道特色风味小吃。

上海人最爱的十大零食是什么

1、上海人最爱的十大零食包括：薄荷糕：以薄荷为主料，口感清甜凉爽，非常适合夏天食用。七宝方糕：产于上海七宝寺，糯米外皮搭配多种馅料，甜而不腻，价格实惠。城隍庙五香豆：上海传统小吃，选用优质蚕豆制作，口感柔糯，香甜可口。金泽状元糕：青浦传统糕类特产，色泽金黄，味美气香，甘甜松脆。

2、上海人最爱的十大零食分别是薄荷糕、七宝方糕、城隍庙五香豆、金泽状元糕、上海梨膏糖、高桥松饼、一捏酥、叶榭软糕、万年青饼干、大白兔奶糖。这些零食不仅深受上海市民的喜爱，也成为了上海的文化符号之一。 薄荷糕：以其独特的清香味和凉爽口感，成为夏日消暑的佳品。

3、上海人最爱的十大零食是：分别是薄荷糕、七宝方糕、城隍庙五香豆、金泽状元糕、上海梨膏糖、高桥松饼、一捏酥、叶榭软糕、万年青饼干、大白兔奶糖。上海的美食琳琅满目，除了各式本地美食，还有不少零食食品。上海人最爱的零食有很多，各种口味尽不相同，最有特色的零食如下。

4、**城隍庙五香豆**：城隍庙五香豆是上海的传统小吃之一，以蚕豆为主要原料，加入茴香、桂皮、八角等香料煮制而成。其味道独特，咸鲜可口，是上海人喜爱的零嘴。 **金泽状元糕**：状元糕是上海的传统糕点，以糯米粉和糖为主要原料，经过发酵、蒸制而成。

5、高桥松饼，源自上海新桥，因其酥脆可口而得名。又名千层饼，因其层次分明，薄而脆，成就了独特的酥脆口感。 崇明金瓜，上海传统特产，成熟时瓜皮和果肉均呈金***，富含金色细丝。产自崇明，故得名。 上海嘉定大白蒜，全国四大名蒜之一。

上海有哪些特色小吃?

1、上海最有特色的小吃主要包括以下几种：上海生煎馒头（生煎包）：特色：皮薄、底脆、汁浓、肉香。底部金黄酥脆，上部撒有芝麻和香葱，馅料汤汁浓郁，深受上海人喜爱。蟹壳黄：特色：圆形色黄似蟹壳，有甜咸两种口味。

2、上海本地特色美食推荐如下：早餐类：四大金刚：大饼、油条、豆浆、粢饭，这是上海人早餐的经典组合，每个家门口的早餐摊都有其独特的味道。小吃类：小笼包：南翔古漪园门口的老店、佳家汤包、万寿斋都是不错的选择，皮薄馅鲜，汤汁丰富。条头糕：沈大成和王家沙的条头糕口感软糯，甜而不腻。

3、上海十大名小吃包括：生煎馒头：土生土长的上海点心，已有上百年的历史，以其底部香脆、上部松软、馅料鲜美著称。南翔小笼：因其形态小巧、皮薄呈半透明状，以特制小竹笼蒸熟而得名，汤汁丰富，味道鲜美。上海酱鸭：鸭肉鲜嫩，咸甜适中，香浓味醇，色泽红亮，是上海地区的传统名菜之一。

4、上海最具特色的八大名小吃包括：五香豆：特色：选用嘉定产的三白蚕豆，经过精心加工和独特的配料制作而成，色香味俱全。历史：起源于旧上海时期，由郭瀛洲在城隍庙创立，后成为上海著名小吃。龙虾片：特色：选用新鲜虾肉和上等淀粉为原料，入口松脆，带有天然虾香。

5、上海的特色小吃非常丰富，主要包括以下几种：生煎馒头：历史悠久，是上海的地道点心。选用半发酵面粉包裹鲜肉与肉皮冻，经过平底锅油煎，期间需淋几次凉水，最后撒上葱花和芝麻，制作过程讲究，味道十分美味。南翔小笼包：鲜美多汁，肉馅包裹在薄皮中，轻轻一咬，汤汁四溢，滋味无穷。

大家介绍一下上海的好吃,好玩的地方

苏浙汇 - 茂名南路127号，靠近延安路延安饭店。 荣腾鱼乡 - 四川北路。 吴江路 - 拥有多家知名小吃，如甜蜜蜜、小杨生煎等。 穹六人间 - 岳阳路150号。休闲去处： 上岛咖啡 - 位于南京路步行街。 香啡阁 - 九龙冰室位于静安寺附近。

上海好吃好玩的地方推荐如下： 外滩 观光：外滩是近代上海城市的起点，沿着黄埔江，可以欣赏到一侧百年历史的万国建筑与对岸陆家嘴新型都市的交相辉映，展现着上海的过往与繁华。 体验：漫步在外滩，感受上海独特的历史与现代交融的氛围。

上海好吃好玩的地方有很多，以下是几个值得推荐的景点： 外滩 观光：外滩是近代上海城市的起点，沿着宽阔的黄埔江，可以欣赏到外滩一侧百年历史的万国建筑与对岸陆家嘴的新型都市交相辉映的壮观景象。 游玩体验：漫步在外滩，可以感受到上海的过往与繁华，是游客体验上海历史与现代交融的绝佳地点。

上海浦东适合学生去的、较为便宜的好玩好吃的地方有以下推荐：好玩的地方： 文庙：一个集文化、购物和休闲于一体的地方。这里不仅有丰富的历史文化底蕴，还有许多精品店和动漫店，适合学生群体探索和游玩。你可以在这里找到许多可爱的公仔和玩偶，甚至还能参观一家宠物店。

上海有外滩、城隍庙、豫园等著名景点，可以欣赏到上海独特的城市风光和历史韵味。在美食方面，上海的小笼、水晶虾仁、八宝辣酱、阳春面等都是不可错过的美食。其中，小笼包以其薄皮多汁、味道鲜美而深受游客喜爱。

碗脱则，是晋中平遥县的一种传统风味小吃，也是佐酒佳品，具有浓郁地方特色。碗脱则为清光绪初年，平遥县城南堡的名厨董宣师付所创，距今已有已有100多年的历史。1900年（即光绪26年），慈禧太后一行避祸西安，路经平遥时，食用了董宣的碗脱则，赞不绝口，并赐予重赏。

上海比较出名的零食

三只松鼠：三只松鼠是中国知名的零食品牌，提供丰富的产品种类，包括坚果、糖果、膨化食品等。在上海，其门店遍布各大商圈，成为消费者购买零食的首选之地。 良品铺子：良品铺子以健康零食为主打，产品线涵盖坚果、果干、糖果等。其门店设计简洁大方，给人一种高端的购物体验。

上海万年青饼干是上海非常著名的零食，诞生于20世纪50年代，其中以三牛和泰康的万年青饼干最为出名。上海万年青饼干是一种类似于葱香饼口味的饼干，带着一种咸甜的味道加上葱香奶香以及酥脆的口感，让人吃了停不下来。万年青饼干除了当做零食以外，也可以用来当作荼点或是早点，都是不错的选择。

一捏酥：上海市高桥地区特色小吃，入口松如雪絮，酥如霜花，油而不腻，甜而适口。叶榭软糕：上海地区著名传统名吃，具有松、软、甜、香、肥五大特点，松软香甜而不腻。万年青饼干：上海非常著名的零食，类似于葱香饼口味，咸甜适中，酥脆可口。

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