上海美食甜点-上海的甜点

本篇文章给大家谈谈上海美食甜点，以及上海的甜点对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、上海外滩哪些美食小吃有
• 2、上海什么地方的糕点、甜点最好吃?
• 3、上海的美食特产有哪些?
• 4、上海有什么好吃的特色美食
• 5、上海特色食品有哪些

上海外滩哪些美食小吃有

1、生煎包 生煎包是上海的一大特色小吃，外滩附近有许多知名店铺供应。这种小吃以猪肉为馅，外皮酥脆，内馅鲜嫩多汁。咬一口，热油在舌尖上跳跃，让人回味无穷。小笼馒头 上海的小笼馒头是一款经典小吃，皮薄馅足，口感细腻。其独特之处在于蒸制技艺，使包子外皮弹性搭配汤汁浓郁的肉馅，展现出无与伦比的美味。

2、老***私房菜：位于南京东路步行街，这里的红烧肉、小笼包和麻婆豆腐不容错过。 小杨生煎：外滩店是最受欢迎的分店，猪肉和虾肉口味的生煎包是必尝美食。 旺角食神：位于南京东路步行街的这家台湾省小吃店，卤肉饭和炸鸡排是推荐菜品。

3、排骨年糕是上海的传统小吃之一，历史悠久，特色鲜明。其中，“小常州”和“鲜得来”是两家著名的排骨年糕店。 南翔小笼馒头源自上海南翔镇，是一种有着百年历史的传统名小吃，以其皮薄馅多、味道鲜美而闻名。

4、城隍庙美食一条街：与豫园相邻，这里的特色小吃如生煎包、小笼包、麻球等，是体验上海传统小吃的好去处。 吴江路小吃街：紧邻上海电视台，你可以品尝到烤鱼、铁板烧，还有“小杨生煎”、重庆烧鸡公等特色美食，交通便利。

上海什么地方的糕点、甜点最好吃?

简介：崇明糕是崇明地区传统特色糕点之一。特点：口感软糯香甜，有多种口味可选，如红枣、核桃等，是家庭聚餐或送礼的佳品。此外，五芳斋粽子也是上海有名的特产之一，真空包装，适合携带，送给长辈或朋友都是很好的选择。在购买这些特产时，可以前往南京东路的沈大成、淮海中路的上海哈尔滨食品厂、南京路第一食品商店等地，这些地方都能买到各种各样的上海特产。

杏花楼 杏花楼是上海非常有名的老字号糕点店之一，创立于1851年，以苏式月饼和各种传统糕点著称。它的月饼在中秋节期间尤为受欢迎，常常出现排队购买的现象。除了月饼，杏花楼的绿豆糕、松糕等也是不可错过的美味。老正兴 老正兴成立于1862年，是一家以售卖传统广式点心著称的老字号。

上海的吴江路是一条以美食著称的小吃街，几乎每一个上海人都听说过。这条路上的甜品小吃物美价廉，令人称赞。吴江路上最受欢迎的甜点莫过于西米露和芒果布甸。西米露搭配了多种水果，包括猕猴桃、黄桃、提子、火龙果和哈密瓜等，吃起来口感丰富。西米部分虽然有些许失望，但整体上还算不错。

推荐：豫园商城。购买地点推荐 老字号：沈大成、杏花楼、王家沙、光明邨。美食街：云南南路、黄河路、城隍庙（豫园）、七宝老街。现代连锁：乔家栅、虹口糕团厂（分店多，方便购买）。这些糕点和小吃不仅承载了上海的记忆，也展现了其兼容并蓄的饮食文化。

上海的美食特产有哪些?

1、上海糕团：以其精致的外形和绵软的口感深受喜爱，是上海传统美食的代表之一。 上海梨膏糖：独特的香甜和润肺功效备受推崇，是上海的特产之一。 上海大白兔奶糖：浓郁的奶香和软糯的口感赢得了无数人的喜爱，那层薄薄的糯米纸更是增添了一份童趣。

2、鲜肉月饼 上海中秋特色，酥皮包裹鲜嫩多汁的肉馅，现烤的最好吃。老字号如光明邨、泰康食品最受欢迎。 蝴蝶酥 国际饭店的西饼屋蝴蝶酥最出名，奶香浓郁，酥脆层层分明。 高桥松饼 浦东高桥镇特产，酥皮夹豆沙或枣泥，甜而不腻。

3、鲜肉月饼 外皮酥脆，内馅是鲜嫩多汁的猪肉，热食最佳。老字号如 光明邨、泰康食品 的最有名。 南翔小笼包 皮薄汤多，以 城隍庙南翔馒头店 为代表性，现吃或冷冻包装均可带走。 上海熏鱼（爆鱼）甜咸酥脆的油炸鱼块，可真空包装，推荐 老半斋、王家沙。

4、**南翔小笼**：南翔小笼是上海市嘉定区南翔镇的传统名吃，以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称。它的馅心是用夹心腿肉作成肉酱，仅撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成；皮是用不发酵的精面粉制作而成的。

5、上海十大特产包括南翔小笼包、五香豆、梨膏糖、高桥松饼、金山蟠桃、奉贤黄桃、马陆葡萄、崇明老毛蟹、松江大米和顾绣。南翔小笼包：作为上海美食的代表，以其皮薄馅嫩、多汁鲜美的特点而广受喜爱。五香豆：这是上海的传统零食，选用优质蚕豆制作，口感软糯，五香味浓郁，是老上海的经典零嘴。

上海有什么好吃的特色美食

大肠面：特色：汤头浓郁，面条分量足，脆大肠给的多，口感丰富。推荐理由：在上海的弄堂里，这样一家不起眼的小店往往能带来意想不到的美味，是体验地道上海风味的好去处。上海小南国的腌笃鲜和葱油拌面：腌笃鲜：特色：火腿多且香，加入笋片和猪肚，高汤慢炖，味道鲜美。

油爆河虾：河虾清脆，搭配特制酱料，味道十分鲜美。 清新蔬菜 马兰头和鸡毛菜：这两种蔬菜清新爽口，常作为上海菜肴中的配菜出现。 早餐特色“四大金刚” 大饼：香酥可口，是上海人早餐的常见选择。 油条：外酥里嫩，搭配豆浆或豆腐浆食用更佳。 粢饭：用糯米制成的饭团，可搭配油条或咸肉等食用。

海棠糕：外形美观，口感香甜，是传统的上海糕点。蟹壳黄：形似蟹壳，酥香可口，是上海的酥饼类小吃。小绍兴鸡粥：鸡肉鲜嫩，粥香浓郁，是上海的特色粥品。五香茶叶蛋：茶香浓郁，味道醇厚，是早餐或小吃的好选择。四喜蒸饺：形状美观，馅料丰富，是上海的传统蒸饺。

成昌园子店 特色美食：汤圆。这里的汤圆口感软糯，馅料丰富多样，是品尝传统上海小吃的好去处。 真老大房 特色美食：熏鱼和鲜肉月饼。熏鱼外皮酥脆，内里鲜嫩多汁；鲜肉月饼则皮薄馅大，味道鲜美。 大壶春 特色美食：生煎包。这里的生煎包皮脆肉香，汤汁丰富，是体验上海地道生煎包的不二之选。

本帮菜（上海传统菜）红烧肉 浓油赤酱的代表，肥而不腻，常配卤蛋或百叶结，甜咸交织。响油鳝糊 现炒鳝丝淋上热油，滋滋作响，肉质滑嫩，酱香浓郁。草头圈子 猪大肠（圈子）与苜蓿（草头）搭配，肥厚与清香平衡。油爆虾 小河虾炸至酥脆，外壳可食，甜中带鲜。

上海十大特色美食：上海梨膏糖：作为上海著名的特产之一，梨膏糖以其独特的口感和美观的外形深受欢迎。它以纯白糖为基料，加入川贝、杏仁等药材，不仅美味，还具有一定的药用价值。排骨年糕：这道美食在上海已有近半个世纪的历史，它实惠又美味。

上海特色食品有哪些

1、上海的特色食品主要有以下几种：生煎馒头：皮酥、汁浓、肉香，是上海的代表性小吃之一。由于上海人习惯称包子为馒头，因此生煎在上海被称为生煎馒头。南翔小笼：小巧精致，皮薄呈半透明状，以特制的小竹笼蒸熟，口感鲜美，是上海的著名小吃。

2、南翔小笼包：皮薄馅多，汤汁丰富，是上海的代表性小吃。蟹粉小笼：以小笼包为基础，加入蟹粉，味道更加鲜美。 上海特色调味品 上海老抽：色泽红亮，味道鲜美，是烹饪中常用的调味品。上海辣酱油：独特的风味，常用于蘸食或调味。

3、鲜肉月饼 上海中秋特色，酥皮包裹鲜嫩多汁的肉馅，现烤的最好吃。老字号如光明邨、泰康食品最受欢迎。 蝴蝶酥 国际饭店的西饼屋蝴蝶酥最出名，奶香浓郁，酥脆层层分明。 高桥松饼 浦东高桥镇特产，酥皮夹豆沙或枣泥，甜而不腻。

4、上海的特色食品主要包括以下几种：生煎包：上海非常有名的传统小吃，以其底部酥脆、皮薄肉嫩、汤汁鲜美而著称。制作时讲究皮和馅的选材与调味，煎制过程也独具特色。小笼包：上海传统的名点，皮薄馅嫩、味道鲜美、汤汁丰富。馅料多样，可以加入猪肉、蟹肉、虾仁等，食用时需要先吸出汤汁再品尝包子。

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