美食上海老字号-上海 美食 老字号

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本文目录一览：

• 1、上海市武康路必吃店
• 2、上海十大必吃老字号
• 3、上海有名的小吃有哪些?都有什么老字号??
• 4、上海有没有老字号美食品牌:上海有名的老字号食品?
• 5、上海滩的老字号食物有哪些?

上海市武康路必吃店

老正兴饭店：这是一家有着百年历史的老字号饭店，以其传统的本帮菜而闻名。店内装修典雅，氛围浓厚，菜品口味地道，特别是其招牌菜“红烧狮子头”和“清蒸鲈鱼”，都是不容错过的美味佳肴。 小杨生煎：作为上海的特色小吃之一，小杨生煎是武康路上的必吃店铺之一。这里的生煎皮薄馅多，外酥内嫩，汤汁鲜美，口感十分独特。

功德林 这是武康路上一家吃素食的餐厅，店内的装潢很中式，古色古香。餐点有素面、汤馄饨、素鸭、素炒等，味道咸淡适中，老字号名不虚传。在武康路梧桐树下的老字号里吃一碗素面真的很享受，推荐！价格很良心，人均50左右。

武康路小杨生煎：位于武康路400号的小杨生煎是一家著名的生煎包店，提供各种口味的生煎包，包括猪肉、牛肉、虾仁等。武康路老码头：位于武康路388号的老码头是一家著名的火锅店，提供各种火锅菜肴，包括牛肉、羊肉、海鲜等。

武康大楼：这是武康路上的标志性建筑，也是许多电视剧和电影的拍摄地。在这里，你可以品尝到各种上海传统小吃，如生煎、小笼包等。 武康路小吃街：位于武康大楼附近的小吃街，有各种各样的上海特色小吃，如麻辣烫、炸鸡排、烧烤等。这里的小吃种类繁多，口味丰富，是品尝上海美食的好去处。

武康庭咖啡：位于武康庭内，环境优雅，提供各种精品咖啡和手工甜点。小花园咖啡馆：一家小巧的咖啡馆，以其特色咖啡和蛋糕而闻名。farine：这家法式面包房提供新鲜出炉的面包、甜点以及简餐。中式美食：南翔馒头店：著名的小笼包和其他上海本帮菜。老吉士餐厅：以上海本帮菜为主，环境古典，菜品精致。

上海十大必吃老字号

1、上海十大必吃老字号包括：南翔小笼、生煎馒头、蟹壳黄、小绍兴鸡粥、吴淞鲈鱼、枫泾丁蹄、素菜包、松江鲈鱼、三黄鸡、八宝鸭。南翔小笼：历史悠久，可以追溯到清朝同治十年。形态小巧，皮薄馅足，汤汁丰富，味道鲜美，是上海的一张名片。生煎馒头：底部煎得金***，香脆可口，馒头身内馅料丰富，口感鲜美。酥脆与柔软并存，美味十足。

2、上海南翔馒头店：历史悠久，馒头口感鲜美，是上海传统美食的代表之一。 鲜得来大肉面：以其独特的肉汤和手工拉面闻名，是上海滩的老字号面馆。 德大西菜社：这家创立于上世纪20年代的西餐厅，以其经典西式菜肴和优雅环境著称。

3、南翔馒头店（城隍庙总店） - 这家店以小笼包闻名，是上海非常有名的老字号，位于城隍庙商圈，是品尝上海小吃的好去处。 俏江南（外滩店） - 提供创新的川菜，环境优雅，可以在享受美食的同时欣赏外滩的美丽风景。 王宝和大酒店 - 以经典本帮菜为主，其中蟹粉小笼是该店的特色之一。

上海有名的小吃有哪些?都有什么老字号??

城隍庙汤团 老字号：宁波汤团店。 特点：皮薄馅足，甜而不腻，是上海小吃的代表之一。 小笼包 老字号：南翔馒头店。 特点：皮薄馅多，汤汁丰富，一口咬下去汤汁四溢，满口留香。 姜汁棕子糖和五香豆 老字号：无特定老字号，但这两种小吃在上海街头巷尾常见。

凤尾鱼：名贵经济鱼类，肉质鲜美，常油炸后佐餐。上海各大水产市场和餐馆均有售。浦东鸡：肉质肥嫩、鲜美，香味浓郁，常作白斩鸡或炖煮。老字号如小绍兴的白斩鸡就是***用浦东鸡制作。猴银鱼：产于上海崇明等地，肉嫩味美，可炒可晒成干。在上海的某些特色餐馆或水产市场可以找到。

上海国际饭店 - 蝴蝶酥 上海国际饭店的蝴蝶酥是游客必买的伴手礼。色泽金黄、酥脆可口，带有淡淡的奶香，甜度适中。由于人气极高，建议您尽早前往，以免遇到长队。除了散装，还有精美的礼盒装，但需早起抢购。人均消费约80元，除了蝴蝶酥，还有其它多种糕点可选。

五香豆 上海五香豆以城隍庙的最为出名，***用蚕豆加香料制成，口感酥软香甜，是经典的上海零食。 梨膏糖 老字号“梨膏糖”具有润喉止咳的功效，传统配方加入中草药，适合作为健康伴手礼。 南翔小笼包 南翔小笼以皮薄馅多、汤汁鲜美著称，可购买速冻包装带回家蒸制，还原地道风味。

上海滩的老字号食物主要包括以下几种：南翔小笼：南翔小笼包是上海非常有名的小吃，以其皮薄馅鲜、汤汁丰富而著称。南翔馒头店作为南翔小笼的发源地，历史悠久，是品尝正宗南翔小笼的不二之选。王家沙：王家沙是一家历史悠久的点心店，以其特色点心如蟹粉小笼、虾仁馄饨等闻名。

上海有没有老字号美食品牌:上海有名的老字号食品?

1、上海拥有众多有名的老字号食品品牌，以下是一些值得推荐的：南翔馒头店的南翔小笼包：作为百年老店，南翔馒头店的小笼包是上海传统美食的代表，皮薄馅鲜，汤汁丰富。上海国际饭店的蝴蝶酥：这款蝴蝶酥是游客的首选伴手礼，不仅味道佳，而且包装精美，适合作为礼物赠送亲友。

2、简介：四如春是一家历史悠久的中华老字号餐厅，以其独特的本帮菜风味和优质的服务而受到广大食客的喜爱。特色产品：四如春的冷面是其招牌产品之一，此外还有多种本帮菜供顾客选择。地址：普陀区石泉路72号。

3、小绍兴：自1947年创立以来，小绍兴以其正宗的上海本帮菜和特色白斩鸡著称，是老字号中的佼佼者。 鲜得来：这家拥有超过五十年的历史的老店，以其美味的排骨年糕吸引着无数食客，包括年轻一代。 功德林：自1922年创立起，功德林便以精致的素食闻名，是最早推出素食的知名品牌。

4、南翔馒头店、鲜得来和德大西菜社等是上海十大必吃的老字号，它们不仅历史悠久，口味正宗，还承载着上海的传统美食文化。上海的老字号品牌繁多，如南翔小笼、沈大成、老凤祥、雷允上等，沈大成的糯米团和南翔馒头店的特色小笼包都是经典美食。

5、- **历史背景**：南翔馒头店创立于1900年，是一家有着百年历史的老字号面点店。这家店以制作小笼包而闻名，被誉为“上海小笼包之王”。- **特色菜品**：南翔馒头店的小笼包皮薄馅足，汤汁丰富，每一口都能品尝到鲜美的肉汁和细腻的面皮。此外，他们的生煎包、蟹粉小笼等也是非常受欢迎的产品。

6、上海作为美食之都，拥有众多老字号和新兴品牌的粽子产品，以下是综合口味、知名度、市场口碑等因素整理的上海粽子品牌前十名（排名不分绝对先后，仅供参考）： 五芳斋（上海分店）特色：中华老字号，嘉兴粽代表，但在上海市场占有率极高，鲜肉粽、蛋黄粽经典。门店：南京东路等商圈有多家分店。

上海滩的老字号食物有哪些?

上海滩的老字号食物主要包括以下几种：南翔小笼：南翔小笼包是上海非常有名的小吃，以其皮薄馅鲜、汤汁丰富而著称。南翔馒头店作为南翔小笼的发源地，历史悠久，是品尝正宗南翔小笼的不二之选。王家沙：王家沙是一家历史悠久的点心店，以其特色点心如蟹粉小笼、虾仁馄饨等闻名。

光明邨大酒家：上海淮海路上的 “老字号”，以本帮菜和上海特色小吃闻名，如鸡汁小馄饨、鲜肉月饼等。老正兴菜馆：创办于清末同治七年，迄今已有一百三十年的历史，被誉为 “饭店之王”，红烧划水是其招牌菜之一。

老正兴：清代起源于上海，现存的老正兴为创建于 1933 年的西字号老正兴，以经营浙绍风味菜肴著称，红烧划水是其特色名菜。燕云楼：始创于 1948 年的老字号京菜馆，烤鸭是其特色之一，一鸭三吃，片皮鸭搭配特色蘸酱，鸭皮酥脆，鸭肉鲜嫩。

王家沙：以其传统的点心和小吃闻名，是上海滩上历史悠久的餐饮老字号之一。杏花楼：不仅以其精美的月饼著称，还经营各类传统中式糕点，是上海传统的糕点名店。新亚：作为上海的老字号饭店，新亚以其正宗的上海本帮菜和优质的服务吸引了无数食客。

老大房：老大房是一家历史悠久的糕点店，以其特色的猪肉脯和各式糕点深受消费者喜爱，是上海滩上不可多得的美食老字号。泰康区饮食店：虽然具体提及为“泰康区饮食店”可能略有出入，但泰康品牌在上海以经营传统糕点和食品著称，其历史悠久，产品多样，也是上海的老字号之一。

以下是一些上海的老字号品牌：食品餐饮类 杏花楼：始创于 1851 年，以经营地道粤菜、中西糕点、粽子腊货著称，月饼和青团尤其受欢迎。其月饼连续多年占据上海月饼市场总销量半壁江山，还出口到美国、日本、澳大利亚等国家。

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