美食天下上海小吃-帮我找上海美食

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本文目录一览：

• 1、上海排队美食即兴评述
• 2、上海有哪些美食特产值得品尝?
• 3、上海特色美食有哪些?
• 4、上海美食小吃有哪些

上海排队美食即兴评述

美食天下，天下美食，釜山火炉（南桥店189 - 1785 - 2222），地道的东北风味，色香味俱全，来上海不来奉贤的釜山火炉就会有一种说不清道不明的缺憾，生活就是品味美食中不段前进。我推荐这家店，吃的真的是不错的。

上海有哪些美食特产值得品尝?

上海可以带走的特产有以下几种：五香豆五香豆，又称奶油五香豆，是上海市的传统小吃。它以桂皮、茴香等香料烧制的小青豆为主要原料，口感香脆，带有浓郁的香料味道，非常适合作为休闲零食携带。上海梨膏糖上海梨膏糖是上海市的特色传统名点，也是中华老字号产品之一。

上海火锅：以涮羊肉和各式海鲜为主，汤底浓郁，食材新鲜，是冬日里的暖胃佳肴。特产推荐：梨膏糖：具有润肺止咳的功效，口感清甜，是上海的传统糖果。五香豆：口感香脆，五香浓郁，是上海的特色小吃之一。大闸蟹：阳澄湖大闸蟹最为著名，肉质鲜美，黄膏丰满，是秋季的美味佳肴。

鲜肉月饼 上海中秋特色，酥皮包裹鲜嫩多汁的肉馅，现烤的最好吃。老字号如光明邨、泰康食品最受欢迎。 蝴蝶酥 国际饭店的西饼屋蝴蝶酥最出名，奶香浓郁，酥脆层层分明。 高桥松饼 浦东高桥镇特产，酥皮夹豆沙或枣泥，甜而不腻。

上海可以带走的十大好吃的特产如下：浦东三黄鸡：简介：浦东三黄鸡是上海的特色美食，公鸡成年后重约九斤，有“九斤黄”之称，母鸡则重约六斤。特点：肉质鲜嫩，口感美味，是馈赠亲友的佳品。梨膏糖：简介：梨膏糖是上海历史悠久的传统糖果，主要由川贝和白砂糖等十四种左右的原料制成。

梨膏糖是上海的传统名点之一，具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。它以雪梨或白鸭梨为主要原料，添加多种中草药熬制而成。梨膏糖口感清甜，具有润肺止咳的功效，是冬季保健的佳品。其独特的制作工艺和口感，使得梨膏糖成为了上海特色小吃中的佼佼者。除了美食之外，上海的手工艺品也是不可错过的特产。

经典小吃 & 即食特产 鲜肉月饼 外皮酥脆，内馅是鲜嫩多汁的猪肉，热食最佳。老字号如 光明邨、泰康食品 的最有名。 南翔小笼包 皮薄汤多，以 城隍庙南翔馒头店 为代表性，现吃或冷冻包装均可带走。 上海熏鱼（爆鱼）甜咸酥脆的油炸鱼块，可真空包装，推荐 老半斋、王家沙。

上海特色美食有哪些?

1、阳春面：汤清味鲜，面条筋道，搭配鲜嫩的笋尖和香醇的猪油，简单而纯粹的美味。蟹壳黄：外形酷似蟹壳，色泽金黄，口感酥脆，馅料丰富多样。糖醋排骨：酸甜可口，排骨酥烂，深受喜爱。白斩鸡：肉质紧实，口感鲜嫩，具有独特的食用体验。排骨年糕：经济实惠，独具风味，已有50多年历史，是上海特色小吃之一。光明邨大酒家的特色菜肴：如特色酱鸭、油爆虾、鲜肉月饼等，都是不可错过的美食。

2、红烧肉 浓油赤酱的代表，肥而不腻，常配卤蛋或百叶结。推荐：老吉士酒家（天平路）、圆苑（连锁老牌） 腌笃鲜 春笋、咸肉与鲜肉慢炖的汤，鲜香醇厚。时令推荐：春季到兰心餐厅（进贤路）品尝。 油爆虾 外壳酥脆，甜咸交织，用活河虾制作最佳。

3、油爆虾：特色：选用均匀大小的河虾，烹调时放三种糖，甜味有层次感。草头圈子：特色：大肠肥而不腻，鲜甜适中，草头用来清口解腻。红烧鮰鱼：特色：鮰鱼肉质细嫩，烹制时鱼皮不可破，口感细腻鲜美。虾子大乌参：特色：将大乌参与多种原料一起炖煮，装盘后洒上滚烫的葱油，鲜美无比。

4、本帮菜经典 城隍庙五香豆：独特的香料风味，是上海的传统小吃之一。 鲜肉月饼：外皮酥脆，内馅鲜美，是中秋佳节常见的传统点心。 油酱毛蟹和锅烧河鳗：以其鲜香的口感著称，是上海河鲜的代表。 红烧圈子和佛手肚膛：这两道菜味道醇厚，展现了上海菜肴烹饪的精湛技艺。

上海美食小吃有哪些

1、上海的十大著名小吃，必吃美食攻略如下：生煎包：特色：外皮金黄酥脆，内馅鲜美多汁，是上海的标志性小吃。推荐店铺：老城隍庙附近的“大壶春生煎”和小杨生煎。小龙虾：特色：肉质鲜嫩，味道鲜美，夏季最受欢迎的小吃之一。品尝地点：上海的小龙虾店遍布各个街区，可根据口味选择。

2、上海的十大特色美食小吃包括：南翔小笼包：特色：形态小巧，皮薄呈半透明状，以特制小竹笼蒸熟，口感鲜美。推荐店铺：豫园商城内的南翔馒头店、***路延安路口古猗园点心店。四喜烤麸：特色：以烤麸、花生仁、木耳和竹笋（或黄花菜）为主要原料，口味咸甜适中。

3、生煎馒头（生煎包）上海小吃界的“扛把子”，以金黄酥脆的底部和爆汁肉馅闻名。老字号如大壶春***用全发酵面皮，口感厚实有嚼劲；小杨生煎则以皮薄汁多著称。咬破外皮时，汤汁混合芝麻、葱香瞬间充盈口腔，搭配香醋更显风味。 南翔小笼包起源于南翔镇，被誉为“上海点心之王”。

4、上海外滩美食小吃一览 生煎包 生煎包是上海的一大特色小吃，外滩附近有许多知名店铺供应。这种小吃以猪肉为馅，外皮酥脆，内馅鲜嫩多汁。咬一口，热油在舌尖上跳跃，让人回味无穷。小笼馒头 上海的小笼馒头是一款经典小吃，皮薄馅足，口感细腻。

5、上海有名的小吃包括以下几种：蟹黄汤包：以其鲜美的蟹黄馅料和丰富的汤汁著称，是上海传统小吃的代表之一。生煎包：底部煎得金黄酥脆，上部松软，馅料鲜美多汁，是上海街头巷尾常见的小吃。小笼包：皮薄馅嫩，汤汁丰富，口感鲜美，是上海的特色小吃之一，深受食客喜爱。

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