上海有什么好吃的美食(上海有什么好吃的美食推荐)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海有什么好吃的美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍上海有什么好吃的美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 上海有那些著名小吃？
2. 上海有哪些好吃的小吃？

上海有那些著名小吃？

1.生煎包

上海人称包子为馒头,因此,生煎馒头实为生煎包子。

2.蟹壳黄 

蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。蟹壳黄是用油酥加酵面作坯, 先制成扁圆形小饼,外沾一层芝麻,贴在烘炉壁上烘烤而成。

3.排骨年糕 

排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃,已有 50 多年历 史。

4.葱油饼

对于上海人来说，葱油饼绝对有着特殊的记忆，会勾起很多人的美好回忆。刚出锅的葱油饼，圆圆的，金黄略带点瓷器底圈那种火石红的颜色。

上海有哪些好吃的小吃？

生煎包

又称生煎馒头（拼音：shēngjiān mántóu；沪语发音：ssanji mhoedhou）是流行于上海的一种地方传统小吃，简称为生煎。

上海生煎包可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。其特点为由于上海人习惯称“包子”为“馒头”，因此在上海生煎包一般被称为生煎馒头。

原为茶楼、老虎灶（开水店）兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主，20世纪30年代后，上海饮食业有了生煎馒头的专业店，馅心花色也增加了鸡肉、虾仁等多种品种。

到此，以上就是小编对于上海有什么好吃的美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海有什么好吃的美食的2点解答对大家有用。