上海的网红小吃-上海网红小吃攻略

今天给各位分享上海的网红小吃的知识，其中也会对上海网红小吃攻略进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、上海有哪些地道的小吃值得去
• 2、上海有哪些爆火的网红小吃值得推荐?
• 3、上海有哪些爆火的网红小吃值得安利?
• 4、上海有哪些小吃有名气,上海10大有名的特色小吃
• 5、上海网红阿大葱油饼之重生第一天10元一只生意怎么样现场直击

上海有哪些地道的小吃值得去

1、油豆腐粉丝汤：汤汁浓郁，豆腐与粉丝搭配恰到好处，每一口都是满满的满足感。海鲜：在外滩一带可以找到各种新鲜的海鲜美食，如清蒸的鱼、海鲜拼盘、海鲜汤等，能够品尝到最地道的海鲜风味。甜点：上海糕点：如豆沙包、奶黄包、葱油饼等，充满地方特色。

2、葱油拌面简单却不失风味，是上海人日常生活中的经典面食。蟹粉小笼则是将蟹肉与猪肉完美结合，口感层次丰富，适合秋季品尝。除了这些经典小吃，上海的油豆腐粉丝汤也是一道不容错过的美食，清淡鲜美，适合搭配其他重口味菜肴。糖醋排骨则是上海本帮菜的代表之一，酸甜适口，肉质鲜嫩。

3、上海最值得去的5家餐厅如下：南翔馒头店：特色：以制作小笼馒头而闻名，皮薄馅嫩、味道鲜美、汤汁丰富。推荐理由：已有百余年历史，深受国内外游客的喜爱，是上海著名的小吃店。王宝和：特色：以烹制大闸蟹而著称，蟹肉鲜美，烹制方法独特。推荐理由：老字号酒家，每年的蟹季吸引着众多食客，让人回味无穷。

4、枣泥酥饼、猪油百果松糕：绿波廊的枣泥酥饼和五芳斋的猪油百果松糕，是传统的沪上糕点佳品。蟹壳黄：萝春阁、大壶春、吴苑点心店等地均有提供，香脆可口，是地道的上海小吃。开洋葱油面：湖滨点心店的开洋葱油面，面条劲道，葱香浓郁。烧卖：绿波廊餐厅的凤尾烧卖和沈大成的虾肉烧卖，口感鲜美，值得一试。

5、上海国际饭店 - 蝴蝶酥 上海国际饭店的蝴蝶酥是游客必买的伴手礼。色泽金黄、酥脆可口，带有淡淡的奶香，甜度适中。由于人气极高，建议您尽早前往，以免遇到长队。除了散装，还有精美的礼盒装，但需早起抢购。人均消费约80元，除了蝴蝶酥，还有其它多种糕点可选。

上海有哪些爆火的网红小吃值得推荐?

1、阿大葱油饼：特点：内含香葱和猪肉糜，上过BBC纪录片，是名副其实的上海网红小吃之首。推荐理由：五元一个，价格亲民，不吃等于白来上海。上海梨膏糖：特点：由纯白糖混合川贝、杏仁等食材制成，营养滋补。推荐理由：老上海人心目中最具代表性的传统小吃。

2、生煎包 - 生煎包是上海的传统小吃之一，以其金黄酥脆的底部和多汁的肉馅而闻名。其中，小杨生煎是最为知名的品牌之一，经常有长队等候购买。蟹壳黄 - 这种小吃外形类似月饼，内含咸或甜的馅料，外皮酥脆。它的名字来源于其颜色和形状，类似于煮熟的螃蟹壳。

3、推荐店：光明邨大酒家（淮海中路）。 崇明糕 地域特色：源自崇明岛，糯米和粳米混合蒸制，夹红枣、核桃等，口感厚实，节日必备。吃法：切片蒸软或煎香。 国际融合小吃 蝴蝶酥（国际饭店）、鲜肉月饼（光明邨）、咖喱牛肉饺（王家沙），体现上海海派文化的包容性。

上海有哪些爆火的网红小吃值得安利?

排骨年糕：这是一道经典的上海菜，将软糯的年糕和酥烂的排骨完美结合，酱香浓郁，是冬季里温暖人心的美味。豆浆油条：中国的早餐经典搭配在上海也有自己的特色。这里的油条比普通的更加细长，外脆内软，搭配一碗热腾腾的甜豆浆，是开始新一天的好选择。

泽田本家铜锣烧：这是一家以铜锣烧为主题的甜品店，口感扎实，味道正宗，是适合去打卡的美食甜点。香港发记甜品：这是一家以港式甜品为主打的甜品店，最火的是发记招牌小熊锅，可爱有趣，味道正宗又好吃。

对于寻找老上海风情的游客，大壶春是老字号茶楼，提供传统点心和茶饮，价格亲民，环境古朴；老吉士则以其榴莲酥和甜品著名，适合甜品爱好者。 想体验正宗上海菜的游客可以去老吉士餐厅，糖醋排骨和清炒虾仁是这里的招牌；鹿港小镇则为台湾菜爱好者提供了台湾风味。

沈大成 · 条头糕 沈大成 上海特产 条头糕 网红糕点 传统点心480g装 条 200 条头糕上海的传统点心，皮薄馅大，甜而不腻，香糯不粘牙。有两种口味，抹茶绿豆口味的，还有红豆味儿的，价格也很实惠。分量：足，一盒两个，办公室充饥足够，易消化，喜欢里面的红豆陷，真心好吃。

HUGO HUSKY HOUSE 网红餐厅很容易踩雷的，不过总有那么几家实至名归的，以下是我趟雷无数后总结出的还不错的网红下午茶餐厅。POP露台餐厅与酒吧 推荐理由：外滩周边的餐厅，这家下午茶真的超级美家露台餐厅性价比也超级高，按头安利给每一个plmm来这里看绝美江景。

火鸡面作为一种风靡全球的速食产品，以其独特的辣味和丰富的口感赢得了广大消费者的喜爱。以下是一些值得安利的火鸡面品牌：三养 品牌背景：三养株式会社成立于1961年，是韩国较早的方便面生产商之一。2014年，三养火鸡面在中国爆红，成为风靡中国的网红食品。

上海有哪些小吃有名气,上海10大有名的特色小吃

上海10大有名的特色小吃生煎包 生煎包是上海的传统特色小吃之一，说是生煎，其实就是用淀粉水制成的，当地人称之为生煎馒头。刚出锅的生煎包热气腾腾的，香气扑鼻，色泽金黄，撒上少许芝麻和葱花提香。一口下去十分满足，深受人们喜爱。蟹壳黄 蟹壳黄又名小麻糕，是上海的特色小吃之一。

上海十大特色小吃包括：南翔小笼：皮薄肉嫩，汁多味鲜，馅料以夹心腿肉为主，是上海非常有名的特色小吃。上海生煎包：外皮酥脆，汁香味浓，肉馅丰富，有着上百年的历史，飞龙生煎、小杨生煎等都很有名。排骨年糕：经济实惠，既有排骨的香味，又有年糕的软糯酥脆，口感甜辣，鲜嫩适口。

上海生煎包，又称生煎馒头，是上海土生土长的特色小吃。生煎包的外皮酥脆，汁香味浓，肉馅丰富，外形精巧。上海生煎已经有上百年的历史，其中飞龙生煎、小杨生煎、丰裕生煎等最为有名。 排骨年糕 排骨年糕是上海独具风味的传统小吃，经济实惠。

上海最具特色的八大名小吃包括：五香豆：特色：选用嘉定产的三白蚕豆，经过精心加工和独特的配料制作而成，色香味俱全。历史：起源于旧上海时期，由郭瀛洲在城隍庙创立，后成为上海著名小吃。龙虾片：特色：选用新鲜虾肉和上等淀粉为原料，入口松脆，带有天然虾香。

**擂沙圆**：擂沙圆是上海市乔家栅点心店的特色小吃之一。它以汤团煮熟后滚上一层擂制的干赤豆粉而成。这种小吃清光绪十年就有了，已有一百多年的历史。擂沙圆的汤团色泽洁白，质地细腻，吃起来既香甜又带有赤豆特有的香味。

油氽馒头是上海百年老店枣沈大成点心店制作的特色风味小吃。该店的油氽馒头皮取于南翔小笼馒头，馅心取法于淮扬细点的汤包，一咬汤汁四溢，肥而不腻，齿颊留香，满口生津。擂沙圆是上海乔家栅点心店的风味名点之一，已有70多年的历史。

上海网红阿大葱油饼之重生第一天10元一只生意怎么样现场直击

1、上海“网红”阿大葱油饼在重生第一天的生意依然十分火爆，吸引了大量市民和游客前来购买，队伍甚至排到了街道拐角处。尽管价格调整为10元一只，但并未影响消费者的热情，反而因为品质和服务的提升得到了更多认可。阿大葱油饼作为上海的老字号美食之一，在经历了搬迁、停业等一系列波折后终于迎来了“重生”。

2、有个老客户说到点子上：是阿驼给我们留下了老上海的味道。阿大葱油饼就是难得保留的老上海味道。其实要看阿大做饼，没有任何亮点，完全的老人家自己在家做饼吃的样子。把饼揉出来贴在烙饼铁板上，挨着个的手还拍着，不时还吸口烟。两面都烙好后再取过放到炉子里，烤到焦脆拿出卖。

3、阿大葱油饼：在上海非常有名，堪称上海十大网红小吃之一。上海人对葱油饼非常热爱，阿大葱油饼是其中最有名的一家。上海生煎：非常好吃的美食，如大壶春的生煎有近百年历史，至今仍非常火爆。经常需要排队才能吃到。其他上榜的著名街头小吃还包括：大肠面：味道香浓，是魔都著名街头小吃之一。

4、魔都著名街头小吃中，阿大葱油饼与上海生煎均上榜，且排名靠前。以下是魔都著名街头小吃的具体排名：阿大葱油饼：堪称上海十大网红小吃之一，深受上海人喜爱。早上六点开门便排大队，非常受欢迎。上海生煎：历史悠久，如大壶春的生煎已有近百年历史。口感鲜美，经常需要排队才能吃到。

5、.油墩子 阿大葱油饼 阿大葱油饼在上海是非常有名气的，堪称上海十大网红小吃之一，要知道上海人对葱油饼非常热爱，阿大葱油饼就是其中最有名的一家，早上六点开门，但是很快就排大队了。

6、诀窍一：酥脆外皮的秘密 葱油饼酥脆的外皮是美味的关键。在制作面团时，加入少许盐和水，并充分揉捏。揉捏过程会产生面筋，使面团具有弹性。之后，将面团分成小块，擀成长方形的面片。擀制时，要注意用力均匀，厚度适中。诀窍二：葱香四溢的灵魂 葱油饼的灵魂在于葱香。

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