上海米美食-上海吃米饭的店

本篇文章给大家谈谈上海米美食，以及上海吃米饭的店对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、上海特色美食有哪些啊
• 2、上海有名的小吃
• 3、上海必吃的十大美食
• 4、上海十大著名小吃,必吃美食攻略
• 5、上海有什么好吃的美食

上海特色美食有哪些啊

1、排骨年糕：排骨酥脆鲜嫩，年糕软糯，是上海独具风味的传统小吃。推荐品尝鲜得来排骨年糕和王家沙点心店的排骨年糕。蟹壳黄：形状类似煮熟的蟹壳，酥软松香，是茶客们喜爱的点心之一。吴苑饼家的蟹壳黄备受推崇。糟田螺：选用个大肥美的田螺，糟制而成，味道独特，是上海特色小吃之一。

2、上海的特色美食有以下几种： 蟹壳黄 特点：因其形圆色黄似蟹壳而得名，是用油酥加酵面作坯，制成扁圆形小饼后外沾一层芝麻，贴在烘炉壁上烘烤而成。 小绍兴鸡粥 特点：地道的上海风味小吃，鸡粥粘韧滑溜，鲜香入味，鸡肉细嫩爽口，营养丰富。

3、本帮菜（上海特色菜）红烧肉：浓油赤酱、甜咸软糯，推荐老字号 老正兴菜馆 或 福1088。响油鳝糊：鳝丝滑嫩，淋热油“刺啦”作响， 上海老饭店 很地道。草头圈子：肥肠配草头（苜蓿），油润鲜香， 兰心餐厅 是经典。腌笃鲜：春笋+咸肉+鲜肉的汤，鲜美无比，春季限定（推荐 兰亭餐厅）。

4、灌汤芋艿球：外皮软糯，内含鲜美汤汁。碧绿虾籽佛手春白：菜品造型独特，口感鲜美。此外，上海还有许多受到大众好评的餐厅，如天天渔港、香港糖朝、南翔馒头店等，都是品尝上海特色美食的好去处。

5、上海有许多美味的特色小吃，以下是几款值得一试的美食：蟹壳黄：简介：蟹壳黄是一种传统的上海小吃，因其形状圆润、颜色金黄，类似蟹壳而得名。特点：这款小吃是用油酥加酵面作为坯料，先制成扁圆形的小饼，然后在外面沾上一层芝麻，贴在烘炉壁上烘烤而成。

6、上海的特色美食有南翔小笼、功德林素食、上海梨膏糖和上海老饭店的本帮菜。适合带回家的特产有蝴蝶酥、五香豆、蟹壳黄、高桥松饼和七宝方糕。特色美食：南翔小笼：作为国家级非遗美食，南翔小笼以其皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰的特点著称。除了传统的鲜肉口味，现在还有蟹粉、虾仁等多种创新口味。

上海有名的小吃

1、上海十大名小吃包括：生煎馒头：土生土长的上海点心，已有上百年的历史，以其底部香脆、上部松软、馅料鲜美著称。南翔小笼：因其形态小巧、皮薄呈半透明状，以特制小竹笼蒸熟而得名，汤汁丰富，味道鲜美。上海酱鸭：鸭肉鲜嫩，咸甜适中，香浓味醇，色泽红亮，是上海地区的传统名菜之一。

2、擂沙园作为上海的特色传统名点之一，如今已经有70多年的历史。其制作过程十分简单，在煮熟的各式汤圆滚上一层擂制的干豆沙粉即可。这种汤圆，既有汤团的软糯，又有赤豆的芳香，一直深受着游客的喜爱。大家有机会去到当地可以买来吃吃看。

3、上海十大名小吃包括：生煎馒头：上海土生土长的点心，已有上百年的历史，以其皮薄馅多、底部香脆、上部松软、馅料鲜美而著称。南翔小笼：因其形态小巧、皮薄呈半透明状，以特制小竹笼蒸熟，口感鲜美，汤汁丰富，是上海著名的传统小吃。

4、经典本帮小吃（浓油赤酱，甜咸交织） 生煎馒头 特点：底部酥脆、肉汁饱满，分清水派（如大壶春）和混水派（如小杨生煎）。推荐：大壶春（老字号无汤）、东泰祥（半发酵皮）。 小笼包 特点：皮薄馅多，汤汁鲜甜，以南翔小笼最负盛名。吃法：先开窗吸汤，蘸姜丝醋。

5、上海最具特色的八大名小吃包括：五香豆：特色：选用嘉定产的三白蚕豆，经过精心加工和独特的配料制作而成，色香味俱全。历史：起源于旧上海时期，由郭瀛洲在城隍庙创立，后成为上海著名小吃。龙虾片：特色：选用新鲜虾肉和上等淀粉为原料，入口松脆，带有天然虾香。

上海必吃的十大美食

上海必吃的十大美食中，人气最高的通常是小笼包。以下是各美食的简要介绍及小笼包人气高的原因：小笼包：皮薄馅嫩，汤汁鲜美，以其独特的风味和制作工艺，深受国内外游客和本地居民的喜爱。在上海，无论是传统的南翔小笼还是其他品牌的小笼包，都拥有极高的人气。

南翔小笼包：这种小笼包以其薄皮、多汁、味美而闻名，是上海人以及游客喜爱的传统美食之一。它起源于嘉定区南翔镇，现在已成为上海的代表性小吃。 上海生煎包：生煎包，或称生煎馒头，是上海历史悠久的小吃。以其独特的煎烤工艺和多汁的内馅，成为上海街头常见的传统美食。

上海十大必买特产包括：上海糕团、上海梨膏糖、上海大白兔奶糖、上海蟹壳黄、城隍庙五香豆、高桥松饼、金泽状元糕、老上海云片糕、七宝方糕以及崇明糕。上海，这座繁华的国际大都市，不仅以其现代化的城市风貌吸引着世界各地的游客，更以其独特的传统美食让人流连忘返。

上海攻略必吃的小吃有以下几种：生煎：特点：皮酥、汁浓、肉香，是上海特色小吃之一。口感体验：轻咬一口，鲜美的肉汁与香脆的底皮交织，带来独特的口感享受。小笼包：特点：皮薄馅嫩，汤汁丰富，味道鲜美，几乎成为上海小吃的代名词。

上海拥有众多令人垂涎的美食，以下是来上海必尝的十大美食： 红烧鮰鱼：这道经典的上海菜***用肉质细腻的鮰鱼，以其独特的甜咸口味著称，鱼肉嫩滑，令人回味无穷。 八宝鸭：八宝鸭是上海年夜饭中的不可或缺的佳肴，鸭子去骨填入八宝馅料，蒸制而成，香气扑鼻，口感软糯。

上海，这座融合了东西方文化的国际大都市，以其独特的魅力吸引着无数游客。在这座城市的繁华背后，隐藏着无数令人垂涎欲滴的美食。现在，就让我们一起探索一下上海必吃的十大美食，感受这座城市的独特风味。 南翔小笼包：作为上海的代表性美食，南翔小笼包以其皮薄馅嫩、汤汁鲜美而著称。

上海十大著名小吃,必吃美食攻略

上海的十大著名小吃，必吃美食攻略如下：生煎包：特色：外皮金黄酥脆，内馅鲜美多汁，是上海的标志性小吃。推荐店铺：老城隍庙附近的“大壶春生煎”和小杨生煎。小龙虾：特色：肉质鲜嫩，味道鲜美，夏季最受欢迎的小吃之一。品尝地点：上海的小龙虾店遍布各个街区，可根据口味选择。

上海十大网红小吃及必看美食攻略如下：阿大葱油饼：特点：内含香葱和猪肉糜，上过BBC纪录片，是名副其实的上海网红小吃之首。推荐理由：五元一个，价格亲民，不吃等于白来上海。上海梨膏糖：特点：由纯白糖混合川贝、杏仁等食材制成，营养滋补。推荐理由：老上海人心目中最具代表性的传统小吃。

阿大葱油饼：上海的阿大葱油饼以其独特的美味和亲民的价格（仅需五元）闻名，曾登上BBC纪录片，深受食客喜爱。这种小吃不仅在当地火，还成为了上海必尝的美食之一。 上海梨膏糖：传统的上海梨膏糖结合了川贝、杏仁等食材，营养价值高，是老上海人心中不可或缺的经典小吃。

上海有什么好吃的美食

上海的十大著名小吃，必吃美食攻略如下：生煎包：特色：外皮金黄酥脆，内馅鲜美多汁，是上海的标志性小吃。推荐店铺：老城隍庙附近的“大壶春生煎”和小杨生煎。小龙虾：特色：肉质鲜嫩，味道鲜美，夏季最受欢迎的小吃之一。品尝地点：上海的小龙虾店遍布各个街区，可根据口味选择。

上海有很多特色美食适合带回老家，以下是一些推荐：传统糕点类 条头糕薄荷糕、海棠糕、梅花糕：这些糕点口感软糯，甜而不腻，非常适合作为伴手礼带回老家，与家人共享。

上海有许多美味的特色小吃，以下是几款值得一试的美食：蟹壳黄：简介：蟹壳黄是一种传统的上海小吃，因其形状圆润、颜色金黄，类似蟹壳而得名。特点：这款小吃是用油酥加酵面作为坯料，先制成扁圆形的小饼，然后在外面沾上一层芝麻，贴在烘炉壁上烘烤而成。

上海的特色美食有以下几种： 蟹壳黄 特点：因其形圆色黄似蟹壳而得名，是用油酥加酵面作坯，制成扁圆形小饼后外沾一层芝麻，贴在烘炉壁上烘烤而成。 小绍兴鸡粥 特点：地道的上海风味小吃，鸡粥粘韧滑溜，鲜香入味，鸡肉细嫩爽口，营养丰富。

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